ข้าวผัดพริกแกงก็อยากกิน ผัดมาม่าก็อยากกิน งั้นเป็น มาม่าผัดพริกแกงไปเลยยยย

สวัสดีค่ะ วันนี้หยุดอยากกินผัดพริกแกง ผัดมาม่า เลยทำมาม่าผัดพริกแกงกินสะเลย 

วัตถุดิ

1.พริกแกง เราใช้แบบสำเร็จรูป ขี้เกียจตำ

2.เครื่องผัดฉ่า ซื้อจากตลาด ขายเป็นเพ็คในนั้นจะมีกระชายซอย ใบมะกรูด พริกเหลือง พริกไทยสด  (ถ้าไม่ชอบไม่ชอบไม่ต้องใส่ก็ได้นะคะ)

3.ทีเด็ดเลย หมูสามชั้น ชั้น ชั้น

4.โหระพา ห๊อมหอมเลย

5. บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปยี่ห้ออะไรก็ได้แต่เราใช้

ไวไว เส้นเขาอร่อย อูมามิ 

6. ผักใส่เราใส่ สะตอ กะถั่วฝักยาว จ้าาา อาร่อย

7.เครื่องปรุง  น้ำปลา น้ำตาล ซอสฝาเขียว ซีอิ้วขาว   (เราทำกับข้าวจะไม่ใส่พวกผงชูรส)

เริ่ม 1.เราหั่นหมูสามชั้น ให้บางเท่าที่ทำได้ ก็ได้แบบในรูป อิอิ เเล้วรวนจ้าาา ใส่น้ำมกะทะนิดนึง พอน้ำแห้ง ค่อยใส่น้ำมัน เราใช้น้ำมันหมูใส่นิดเดียว รอให้หมูเริ่มออกสีน้ำตาลได้ที่ ตักขึ้นจ้าาาา  ถ้าในกะทะน้ำมันเยะเอาออกด้วยนะเราจะได้น้ำมันเพิ่มในกะทะจากหมูสามชั้น 

2.ใส่พริกแกงเลยจ้าาาา ผัดให้หอม เเล้วใส่น้ำไปนิดนึง ใส่ถั่วเเละสะตอลงไปตามด้วยสามชั้นเเล้วปรุงรสเลยจ้าาา ใส่เครื่องผัดฉ่า เอาที่ตัวเองชอบเลยได้เเล้วใส่บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปลงไปจ้าเเล้วชิมรส ตบท้ายด้วย ใบโหระพา  

3.ชิมอีกครั้งได้รสที่ตัวเองชอบเเล้ว ตักขึ้นเลยจ้าาาาา    เป็นอันเสร็จกินได้ อูมามิ จ้าาาา