โดนัทเยอรมัน Berliner Krapfen
เนื้อหาโดย njkfamily17
สวัสดีค่ะวันนี้มาแชร์สูตรโดนัทเยอรมันหรือที่เยอรมันจะเรียกว่า Berliner
ส่วนผสมมีดังนี้
นมจืด 130 กรัม
เนยจืด 30 กรัม
แป้งขนมปัง 220 กรัม
สาลีอเนกประสงค์ 30 กรัม
ยีสต์สด 15 กรัม(ยีสต์แห้ง 5 กรัม)
น้ำตาลทราย 30 กรัม
ไข่แดง size m 2 ฟอง
เกลือ 3 กรัม
ผิวเลมอน 1 ช้อนชา ถ้าไม่มีใช้กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
แยมผลไม้แบบละเอียด ประมาณ 300 กรัม
น้ำมันพืชสำหรับทอดประมาณ 500 ml
น้ําตาลไอซิ่งหรือน้ำตาลโดนัท
กระดาษไขตัดเป็นแผ่นสำหรับรองแป้งโดนัท
วิธีทำ👇👇👇
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
10 VOTES (5/5 จาก 2 คน)
VOTED: ชตระกูล ศรีสวัสดิ์, Etjet'aime
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ประเทศที่มีขนาดพื้นที่น้อยที่สุดในทวีปเอเชีย
เมืองแห่งขุมทรัพย์! จังหวัดที่มีเหมืองเยอะที่สุดในไทย
จังหวัดที่เคยใหญ่ที่สุด มีขนาดพื้นที่มากที่สุดในประเทศไทย
จังหวัดเดียวมีทั้งเขื่อนผลิตไฟฟ้าและเขื่อนชลประทานมากที่สุดในไทย
ประเทศที่ "อยู่ทุกที่" แต่ไม่มีผืนแผ่นดิน
ประเทศที่นิยมกินข้าวไทย และนำเข้าข้าวจากประเทศไทยมากที่สุด
5 อันดับ มหาวิทยาลัยที่น่าเรียนที่สุดในภาคอีสาน
หัวใจทำด้วยอะไร? ทำไมสัตว์ตัวแค่นี้ถึงกล้าบวกกับทั้งป่า
อิหร่านเปิดฉากโจมตี สำนักงานใหญ่ของหน่วยข่าวกรองกลางมะกันในดูไบ
รู้หรือไม่..7 สิ่งอัปโชคไม่ควรมีหน้าบ้าน..สายมูต้องห้ามพลาด
ดับ 1 เจ็บ 11 หลังสนามบินดูไบและกรุงอาบูดาบี ถูกอิหร่านยิงถล่ม
10 ประเทศที่ขึ้นชื่อว่ามีภาษีรถยนต์สูงที่สุดในเอเชียHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
โอ๊ยยย เอาอีกแล้ว! จุดปราบเซียน รถตู้ติดแหง็กใต้สะพานกลับรถบางใหญ่ ทำจราจรอัมพาตยาว!
แบรนด์สินค้าชื่อดัง ที่หลายคนอาจไม่เคยรู้ว่าเป็นสินค้าสัญชาติไทย
อาหาร
