เค้กผึ้งต่อย Bienenstichkuchen
เขียนโดย njkfamily17
สวัสดีค่ะวันนี้จะมาแบ่งปันสูตรเค้กผึ้งต่อยหรือภาษาเยอรมันเรียกว่า Bienenstich
ส่วนผสมมีดังนี้
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 200 กรัม
นม 60- 70 กรัม
ไข่ไก่ไซส์ m 1 ฟอง
ยีสต์แห้ง 4 กรัม
น้ำตาลทราย 30 กรัม
เกลือครึ่งช้อนชา
กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
เนยละลาย 50 กรัม
ส่วนผสมสำหรับอัลมอนด์ราดหน้า
นม 30 กรัม
น้ำตาล 35 กรัม
น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
เนย 100 กรัม
อัลมอนด์สไลด์ 120 กรัม
ส่วนผสมของไส้
นม 250 กรัม
แป้งข้าวโพด 25 กรัม
น้ำตาลทราย 35 กรัม
เกลือปลายช้อนชา
วิปปิ้งครีม 200 กรัม
น้ําตาลไอซิ่ง 1 ช้อนโต๊ะ(ถ้าไม่ชอบหวานไม่ต้องใส่)
Sahnesteif 8 กรัม(ไม่มีไม่ต้องใส่ก็ได้)
แนะนำพิมพ์เค้กขนาด 24-26 cm เค้กจะแบนและสวยกว่า(ในคลิปใช้ขนาด 20 ซม. เค้กเลยหนา)
อบด้วยไฟ 190 องศาไฟบน-ล่าง
ใช้เวลา 20 ถึง 25 นาทีแล้วแต่เตาอบของแต่ละบ้าน
วิธีทำ👇👇👇
https://youtu.be/FgdZxPNlq-U
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
10 VOTES (5/5 จาก 2 คน)
VOTED: bakup, Etjet'aime
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
จังหวัดที่มีร้านเซเว่นอีเลฟเว่น จำนวนมากกว่า 500 สาขา
เซฟด่วน! 30 AI สายฟรีตลอดชีวิต เจนวิดีโอไม่จำกัด-แต่งรูป-ลบวัตถุเนียนกริบ ไม่ต้องจ่ายรายเดือน
จากปลากัดบ้านๆ สู่ตลาดโลก ปลาตัวเล็กที่สร้างรายได้ให้ไทย หลายร้อยล้าน
10 โรงเรียนที่ขึ้นชื่อว่าสอบเข้ายากที่สุด
ทำไมสมองถึงอยากเริ่มเปลี่ยนตัวเองในวันจันทร์ วันที่ 1 หรือปีใหม่ ทั้งที่เริ่มวันนี้ก็ได้
9 อาชีพที่กำลังกลายเป็น “อาชีพหายาก” ในไทย
รหัสเลขเด่น "ล๊อตเตอรี่ชี้โขค" 16 สิงหาคม 2569
ประเทศอันดับ 1 ของโลก ที่ซื้อบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปจากไทยมากที่สุด
ทำไมไถคลิปสั้นนานๆ ถึงสมองล้า แล้วจู่ๆ อยากดูอะไรยาวๆ หรือนั่งเฉยๆ
ความลับพริกน้ำปลา ทำไมบางร้านวางหลายวันแล้วพริกยังดูสดไม่ดำคล้ำ
ทำไมคนวัยทำงานถึงรักหมาแมวเหมือนลูกและทุ่มให้เต็มที่โดยไม่ใช่แค่กระแส
จุด GPS ของไรเดอร์ทำให้การรออาหารกลายเป็นเกมเฝ้าหน้าจอที่สมองวางไม่ลงHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
จังหวัดที่มีร้านเซเว่นอีเลฟเว่น ไม่ถึง 30 สาขาเซฟด่วน! 30 AI สายฟรีตลอดชีวิต เจนวิดีโอไม่จำกัด-แต่งรูป-ลบวัตถุเนียนกริบ ไม่ต้องจ่ายรายเดือน
อาหาร
