เค้กผึ้งต่อย Bienenstichkuchen
เนื้อหาโดย njkfamily17
สวัสดีค่ะวันนี้จะมาแบ่งปันสูตรเค้กผึ้งต่อยหรือภาษาเยอรมันเรียกว่า Bienenstich
ส่วนผสมมีดังนี้
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 200 กรัม
นม 60- 70 กรัม
ไข่ไก่ไซส์ m 1 ฟอง
ยีสต์แห้ง 4 กรัม
น้ำตาลทราย 30 กรัม
เกลือครึ่งช้อนชา
กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
เนยละลาย 50 กรัม
ส่วนผสมสำหรับอัลมอนด์ราดหน้า
นม 30 กรัม
น้ำตาล 35 กรัม
น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
เนย 100 กรัม
อัลมอนด์สไลด์ 120 กรัม
ส่วนผสมของไส้
นม 250 กรัม
แป้งข้าวโพด 25 กรัม
น้ำตาลทราย 35 กรัม
เกลือปลายช้อนชา
วิปปิ้งครีม 200 กรัม
น้ําตาลไอซิ่ง 1 ช้อนโต๊ะ(ถ้าไม่ชอบหวานไม่ต้องใส่)
Sahnesteif 8 กรัม(ไม่มีไม่ต้องใส่ก็ได้)
แนะนำพิมพ์เค้กขนาด 24-26 cm เค้กจะแบนและสวยกว่า(ในคลิปใช้ขนาด 20 ซม. เค้กเลยหนา)
อบด้วยไฟ 190 องศาไฟบน-ล่าง
ใช้เวลา 20 ถึง 25 นาทีแล้วแต่เตาอบของแต่ละบ้าน
วิธีทำ👇👇👇
https://youtu.be/FgdZxPNlq-U
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
10 VOTES (5/5 จาก 2 คน)
VOTED: bakup, Etjet'aime
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
นี่คือบ้านที่ออกแบบตามหลัก Passive House ที่ทำให้รอดจากไฟป่าในลอสแอนเจลิสในครั้งนี้สถานทูตจีนเผย "ดาราจีนที่หายตัวไป แถวชายแดนไทยพม่า กลับถึงจีนแล้ว!!"สาวหวังผ่อนคลายไปนวดเพื่อสุขภาพ นวดดัดหลัง-บิดหลัง เสียงลั่นก๊อก ก่อนหมดสติLifestyle Inflation กับดักชีวิต ทั้งที่มีรายได้เยอะ ยิ่งรวย แต่ยังไม่มีเงินเก็บไต้หวัน 🇹🇼: หิมะโปรยปรายรับปีใหม่บนยอดเขายูซานสาวสองวุ่นทั้งโรงพัก! แจ้งของหายก่อนควักยาให้จับ โพสท่าชี้ของกลางจนกลายเป็นไวรัลบริษัทที่ใหญ่และมีมูลค่ามากที่สุด อันดับหนึ่งของประเทศไทยirrefutable: ปฏิเสธไม่ได้ แย้งไม่ได้ หักล้างไม่ได้โศกนาฏกรรมเพลิงไหม้คร่าชีวิตครอบครัวคนดังบุคคลสำคัญของสุพรรณบุรีพู่ลูกเสือ เป็นขนๆสีเลือดหมู ผูกมัดติดกับถุงเท้านั้น มีไว้ทำไม และมีประโยชน์อย่างไร60 เมืองที่มีมลพิษสูงสุดในโลก (ข้อมูลจาก IQAir อัปเดตล่าสุด 11 มกราคม 2568)หนุ่มหลอนยา เดินตบหัวรูปปั้นพระเกจิ-พระพุทธรูป ที่ชาวบ้านศรัทธา ตำรวจจับกุมตัวได้ พบเป็นผู้ป่วยจิตเวชด้วยHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
อื้อหือ...คณะนักบรรพชีวินวิทยาชาวจีน ฟอสซิลกุ้ง อายุ 518 ล้านปีสถานทูตจีนเผย "ดาราจีนที่หายตัวไป แถวชายแดนไทยพม่า กลับถึงจีนแล้ว!!""เสก โลโซ" แตกหัก "อากู๋" ปมสัญญาทาส!?..อดีตเคยอวย "แกรมมี่" แต่ตอนนี้ไม่ใช่!60 เมืองที่มีมลพิษสูงสุดในโลก (ข้อมูลจาก IQAir อัปเดตล่าสุด 11 มกราคม 2568)ไต้หวัน 🇹🇼: หิมะโปรยปรายรับปีใหม่บนยอดเขายูซานโฮ่วโถววาน : หมู่บ้านร้างที่กลับคืนสู่ธรรมชาติอันเขียวขจีอีกครั้ง