เค้กผึ้งต่อย Bienenstichkuchen
เนื้อหาโดย njkfamily17
สวัสดีค่ะวันนี้จะมาแบ่งปันสูตรเค้กผึ้งต่อยหรือภาษาเยอรมันเรียกว่า Bienenstich
ส่วนผสมมีดังนี้
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 200 กรัม
นม 60- 70 กรัม
ไข่ไก่ไซส์ m 1 ฟอง
ยีสต์แห้ง 4 กรัม
น้ำตาลทราย 30 กรัม
เกลือครึ่งช้อนชา
กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
เนยละลาย 50 กรัม
ส่วนผสมสำหรับอัลมอนด์ราดหน้า
นม 30 กรัม
น้ำตาล 35 กรัม
น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
เนย 100 กรัม
อัลมอนด์สไลด์ 120 กรัม
ส่วนผสมของไส้
นม 250 กรัม
แป้งข้าวโพด 25 กรัม
น้ำตาลทราย 35 กรัม
เกลือปลายช้อนชา
วิปปิ้งครีม 200 กรัม
น้ําตาลไอซิ่ง 1 ช้อนโต๊ะ(ถ้าไม่ชอบหวานไม่ต้องใส่)
Sahnesteif 8 กรัม(ไม่มีไม่ต้องใส่ก็ได้)
แนะนำพิมพ์เค้กขนาด 24-26 cm เค้กจะแบนและสวยกว่า(ในคลิปใช้ขนาด 20 ซม. เค้กเลยหนา)
อบด้วยไฟ 190 องศาไฟบน-ล่าง
ใช้เวลา 20 ถึง 25 นาทีแล้วแต่เตาอบของแต่ละบ้าน
วิธีทำ👇👇👇
https://youtu.be/FgdZxPNlq-U
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
10 VOTES (5/5 จาก 2 คน)
VOTED: bakup, Etjet'aime
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ประเทศที่ "อยู่ทุกที่" แต่ไม่มีผืนแผ่นดิน
ประเทศที่มีขนาดพื้นที่น้อยที่สุดในทวีปเอเชีย
จังหวัดที่เคยใหญ่ที่สุด มีขนาดพื้นที่มากที่สุดในประเทศไทย
หัวใจทำด้วยอะไร? ทำไมสัตว์ตัวแค่นี้ถึงกล้าบวกกับทั้งป่า
ประเทศที่นิยมกินข้าวไทย และนำเข้าข้าวจากประเทศไทยมากที่สุด
รู้หรือไม่..7 สิ่งอัปโชคไม่ควรมีหน้าบ้าน..สายมูต้องห้ามพลาด
สิบเลขขายดี สลากตัวเลขสามหลัก N3 งวด 1/3/69
AI วิเคราะห์เลขเด็ด น่าจะออกรางวัลงวดวันที่ 1 มีนาคม 2569
เมืองแห่งขุมทรัพย์! จังหวัดที่มีเหมืองเยอะที่สุดในไทย
5 อันดับ มหาวิทยาลัยที่น่าเรียนที่สุดในภาคอีสาน
เกาะที่เล็กที่สุดในประเทศไทย
จังหวัดเดียวมีทั้งเขื่อนผลิตไฟฟ้าและเขื่อนชลประทานมากที่สุดในไทยHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ผลไม้เป็นมิตรต่อลำไส้ แก้ท้องผูก กากใยสูง ช่วยขับถ่าย
โอ๊ยยย เอาอีกแล้ว! จุดปราบเซียน รถตู้ติดแหง็กใต้สะพานกลับรถบางใหญ่ ทำจราจรอัมพาตยาว!
อิหร่านขู่จะแทงทะลุหัวใจของอเมริกา เตรียมเปิดฉากโจมตีระลอกที่ 6
สิ้นสุดความอดทน? จับตา "อิหร่าน" งัดไพ่ตายสุดล้ำ พุ่งเป้าแดนพญาอินทรี!



