เบนโตะจากญี่ปุ่นตอนที่12 กระดูกหมูอบซอส

*ข้าวปั้นไส้แซลมอนย่าง คลุกกับผงฟุริคาเขะรสแซลมอน

+กระดูกหมูอบซอส

+ไข่ม้วนใส่ใบหอม

+แครอทกับไส้กรอกผัดเนย

+ผักต่างๆ

วิธีทำ

--ย่างปลาแซลมอน แกะเอาแต่เนื้อมาทำไส้ข้าวปั้น ปั้นเสร็จเอามาคลุกผงโรยข้าว(ฟุริคาเขะ)รสแซลมอน

-ตอนกลางคืนก่อนนอน  ต้มกระดูกหมูจนนิ่ม(ใช้หม้ออัดความดันจะช่วยย่นเวลาได้)  พอหมูได้ที่ ก็เอามาหมักกับซอสมะเขือเทศ มิรินและซอสWorcester ทิ้งไว้ เช้าเอาออกมาอบในเตาอบนิดหน่อยพอสีสวย

 -ตีไข่ใส่น้ำปลา ใส่ใบหอมซอย ทอดแล้วม้วน

-แครอทและไส้กรอกซอยบางๆยาวๆ-จัดลงกล่องตกแต่งด้วยผักต่างๆและมะเขือเทศ

ขอให้ทุกคนมีความสุขกับวันสุดท้ายของเดือนพฤษภาคมนะคะ