ผักไชยาต้องทำให้สุกก่อนกินจึงจะปลอดภัย
ผักไชยา อร่อยจนคนเรียกว่าต้นคะน้าเม็กซิโก
ผักไชยา อุดมไปด้วยโปรตีน วิตามิน แคลเซียม โพแทสเซียม เหล็ก แล้วยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ และมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าผักโขมถึง 2 เท่า มีแคลเซียมสูงถึง 421 มิลลิกรัม มากกว่าผักทั่วไปอื่นๆหลายเท่า
บางคนเรียกผักไชยาว่าต้นมะละกอกินใบ เราสามารถนำทำกับข้าวได้หลายเมนู แต่ว่ายางที่ออกมาจากต้นของผักไชยา เป็น enzyme ที่อยู่ในกลุ่ม protease
ผักไชยาหรือคะน้าเม็กซิโกเป็นพืชวงศ์เดียวกันกับสบู่ดำ ประเด็นมันอยู่ที่ว่าในใบและยอดอ่อนดิบๆของผักชนิดนี้มันมีสารพิษพวกไซยาไนด์อยู่
ไอออนไซยาไนด์มีฤทธิ์ยับยั้งกระบวนการสร้าง และสลายของเซลล์สิ่งมีชีวิต รวมถึงยับยั้งกระบวนการหายใจ ยับยั้งไม่ให้เนื้อเยื่อในระบบประสาทส่วนกลางดึงออกซิเจนมาใช้ ทำให้ตายได้เลย ซึ่งระดับของไซยาไนด์ที่เป็นพิษ (lethal dose) ต่อมนุษย์คือ 0.5–3.5 มิลลิกรัม/กิโลกรัมน้ำหนักตัว มนุษย์ปกติเค้าถึงต้มก่อนกิน 15-20 นาที ให้ความร้อนมันทำลายไซยาไนด์ก่อน จึงจะรับประทานได้อย่างปลอดภัย
คนเป็นแสน แย่งชิงตำแหน่งงานเพียง 1,000 ตำแหน่ง
15 ลักษณะของคนที่มี EQ ต่ำ
5 จังหวัดที่กำลังจะกลายเป็นเมืองหลวงแห่งที่ 2 จังหวัดไหนพุ่งแรงสุด
เกาะที่ไม่มีรถยนต์
ประเทศที่งบทางการทหาร มากที่สุดในโลก
คณะที่เรียนยากที่สุด แต่คุ้มค่าที่สุดในระยะยาว
“จังหวัดไหนในไทย น่าอยู่ที่สุดในปีนี้?”
มีการค้นพบสัตว์หายาก ที่มีอายุ 100 ปี ซึ่งเหลืออยู่เพียงไม่กี่ตัวในโลกเท่านั้น
ย้อนวันวาน “7 สีคอนเสิร์ต” เวทีในตำนาน! เริ่มต้นด้วยคู่ขวัญ มยุรา เศวตศิลา – ธงไชย แมคอินไตย์ ครองใจคนไทยทั้งประเทศ
สิทธิจริงของ "เจ้าบ้าน" vs "เจ้าของบ้าน" ต่างกันอย่างไร ใครใหญ่กว่ากันแน่?
ภาษาท้องถิ่นในไทยที่ไม่มีตัวอักษรและไม่สามารถเขียนได้
ไม้มงคลที่ควรปลูกมากที่สุด
ข้อดีของการเล่นเกม
10 อันดับทำเลที่ดินราคาแพงที่สุดในไทย
รถจริง ฝังจริง ไม่ใช่รถกระดาษ เศรษฐีจีนฝังรถเบนซ์ทะเบียนสวยส่งไปให้บรรพบุรุษใช้ในปรโลก
ผู้เชียวชาญเผยถึงสาเหตุ ที่ไม่พบซากผู้เสียชีวิตในเรือไททานิกแม้แต่ร่างเดียว
ภาษาท้องถิ่นในไทยที่ไม่มีตัวอักษรและไม่สามารถเขียนได้



