ต้มส้มหนางวัว
เนื้อหาโดย totopoto2526
อาหารท้องถิ่นอีกชนิดหนึ่งของภาคใต้ คือการนำเอาเนื้อมาหมักทำส้ม หรือเนื้อเนื้อของสัตว์ที่มีความเหนียวเอามาหมักทำส้มเป็นวิธีการถนอมอาหารอีกอย่างหนึ่งของคนใต้ที่ทำกันมาตั้งแต่สมัยบรรพบุรุษและลักษณะการทำอาจจะแตกต่างกันไปในแต่ละพื้นที่ เนื้อที่เอามาทำจะเอาเนื้อในส่วนต่างๆของสัตว์ เช่นส่วนหัวส่วนหนัง เป็นต้น
วันนี้เสนอเมนู ต้มส้มหนางวัว
วิธีทำก็แสนง่ายไปดูกันเลย
ส่วนประกอบมีดังนี้
ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด พริกสด
หอม กระเทียม และน้ำกะทิ
หนางวัว หรือ ส้มวัว
วิธีทำ
เอาเครื่องสมุนไพรที่เราเตรียมไว้ใส่ลงในกระทะ ใส่หนังวัวที่เตรียมไว้ลงไป ต้มให้สุกแล้วใส่น้ำกะทิ ปรุงรสตามใจชอบ และใส่พริกสดลงไป เท่านี้ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อย แดกได้รออะไรล่ะ
เนื้อหาโดย: totopoto2526
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
16 VOTES (2.7/5 จาก 6 คน)
VOTED: totopoto2526, yaisong007, แสร์, แม่เปล่งล้านวิว, papang 26, namfon009
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
วิเคราะห์หวยงวดวันที่ 2 มกราคม 69 โดยใช้ AI..เลขไหนมีสิทธิ์ถูกรางวัล
"ซินแสดัง" เผยดวงเมืองประเทศไทย ปี 2569..ยิ่งรบ ยิ่งแข็งแกร่ง ศัตรูแพ้ราบคาบ
ทัพภาค 2 จัดหนัก งัดจรวดไทย DTI-1G รับใช้ชาติ ถล่ม BM-21 เขมรให้กระจาย
📜 ภาพเก่าประวัติศาสตร์ “พระตะบอง” จากแผ่นดินสยาม สู่ความทรงจำ
เซียนหวยคึกคัก ม้าสีหมอกปล่อยแนวทางเลขเด็ด งวด 2 มกราคม 2568
สยายปีกรับทรัพย์! เลขเด็ด "นกตาทิพย์" แนวทางรวยงวดใหม่ 2 มกราคม 2569
AI วิเคราะห์เลขท้าย 2 ตัว งวดวันที่ 2 มกราคม 69..โดยใช้สถิติย้อนหลัง 20 ปี
สาวปริศนาปล่อยอึในร้านมินิมาร์ท พนง.เก็บกวาดปล่อยโฮ เพราะต้องตามเช็ด (เหตุเกิดที่ไทย)
เขมรวิเคราห์ "จุดอ่อนของ T-50TH คืออะไร?"
"ทัพฟ้าไทย" ยืดอกรับ ส่งฝูงบินถล่มคลังแสงพระตะบอง ลั่น "เราไม่ได้เริ่มก่อน" แต่ต้องทำเพื่อปกป้องประชาชน
ด่วน ทหารไทยยิงปืนใหญ่โจมตีต่อเป้าหมายอาคารคาสิโน "Sangam Resort & Casino" ในกัมพูชา
สิบเลขขายดีแม่จำเนียร งวด 2/1/69Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ยิ่งดื่มกาแฟ ยิ่งทำให้ชอปปิงหนักขึ้น
โอซาก้าเตรียมติดตั้งพื้นที่สูบบุหรี่ใหม่ 63 แห่ง หลังมีการสั่งห้ามสูบบุหรี่ทั่วเมือง
เมื่อนักธุรกิจมาดเข้ม กลายเป็น "เชฟโอปป้า" เพื่อหลานรัก
เปิดประวัติ ทนายชาย เขต 3 นครศรีธรรมราช เบอร์ 6 พรรคประชาชน



