ผัดมาม่าไวไวต้มยำกุ้งน้ำข้นแบบแห้ง

            เมนูเด็กเส้นมาแล้วจ้า วันนี้ป้ามีเมนูบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปผัดต้มยำกุ้งน้ำข้นแบบแห้ง ๆ มาฝากทุกคนนะคะ  เป็นสูตรง่ายๆ ที่ใครๆ ก็ทำได้แถมอร่อยด้วยค่ะ  

              จับหมูสามชั้นคั่วพอเกรียมๆ ใส่กระเทียมสับ ใส่พริกแห้ง ผัดให้เหลืองหอม ตอกไข่ลงไป ตามด้วยเส้นบะหมี่ ปรุงรส     ตบท้ายด้วยดอกหอม  เท่านี้ก็ได้ผัดบะหมี่รสแซ่บแล้วค่ะ

       วัตถุดิบและเครื่องปรุงมีดังนี้นะคะ

        1.บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปรสต้มยำกุ้งน้ำข้น 2 ห่อ ใช้ยี่ห้อใดก็ได้ ตามชอบเลยนะคะ

        2. หมูสามชั้น 150 กรัม 

        3. ไข่ไก่ 3 ฟอง 

        4. ดอกหอม 1 ถ้วย  

        5. พริกแห้ง 5-6 เม็ด 

        6. กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ 

        7. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ 

        8. เครื่องปรุงรสต้มยำน้ำข้น 1 ซอง 

        9. น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ 

        10. น้ำมันพืช 1+1/2 ช้อนโต๊ะ 

                                                        วิธีทำโดยละเอียดรับชมได้ทางวีดีโอนี้นะคะ

หวังว่าทุกคนคงจะชอบและทำรับประทานกันให้อร่อยนะคะ