ยำผักรวม ยำผักหละ(ชะอม) สูตรอาหารเหนือ
เนื้อหาโดย cooking
ยำผักรวม ยำผักหละ(ชะอม) สูตรอาหารเหนือ
ส่วนประกอบ
1. พริกแห้ง
2. ข่า
3. หอมแดง
4. กระเทียม
5. หมูสามชั้น
6. ปลาร้าสับ
7.ผักชะอม
8. ผักกาดฮ่องเต้
9.มะเขือยาว
วิธีทำ
1.คั่ว พริกแห้ง ข่า หอมแดง กระเทียม เสร็จแล้วพักให้เย็น แล้วตำให้ละเอียด แล้วพักไว้
2. ตั้งหม็อต้มน้ำปลาร้า แล้วกรองเอาก้างออก แล้วพักไว้
3. ตั้งกะทะ ใส่น้ำมันพืช แล้วเอาหมูสามชั้นลงผัด พอเริ่มเหลืองใส่เครื่องโขลก ผัดให้เข้ากัน
4. ใส่น้ำปลาร้าต้ม ตามด้วย มะเขือยาว ผักกาดฮ่องเต้ และผักชะอม
5.ผัดจนผักสุก ตักใส่จานเสริฟได้แล้วจ้า
เนื้อหาโดย: cooking
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: cooking
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
จังหวัดที่มี'ผังเมือง'สวยที่สุดของไทย
3 ผลไม้ที่ขึ้นชื่อว่าแพงที่สุดในโลก
คาบัง: วีรบุรุษสี่ขาผู้สละใบหน้าเพื่อลมหายใจของมนุษย์
10 ภาษาที่เรียนยากที่สุดในโลก
ท่าทางที่มักจะทำตอนเผลอ บอกได้ว่าคุณเป็นคนแบบไหน
“กว๊าน” เพียงแห่งเดียวในประเทศไทยอยู่ที่ไหน?
มหาวิทยาลัยในประเทศไทย ที่คนกัมพูชานิยมมาเรียนต่อมากที่สุด
จังหวัดที่มี อุทยานมากที่สุดในไทย
กัมพูชา–ลาวผนึกกำลังทหาร ยกระดับยุทธศาสตร์ความมั่นคง
สัตว์เลี้ยงที่มีราคาแพงที่สุด ที่สามารถหาซื้อได้จริงบนโลก
"ฮุนเซน" รำลึกถึงอดีตกับเหล่า "ผู้นำอาเซียน" ลั่น! สมัยรัฐบาล "ประยุทธ์" ไทย-กัมพูชา สงบสุขราบรื่นดี ไม่มีปัญหา
ศาลเกาหลีใต้สั่งจำคุกตลอดชีวิต “ยุน ซอกยอล” ปมกฎอัยการศึก 6 ชั่วโมงสะเทือนประเทศHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
5 ประเทศที่มีการรีไซเคิลขยะมากที่สุดในโลก
“แองเจลินา โจลี” เล็งย้ายไปเขมรปลายปีนี้ หลังลูกแฝดอายุครบ 18 ปี เตรียมเริ่มต้นชีวิตบทใหม่
ย้อนรอยคืนวิปโยค! เมื่อพลุอวยพรกลายเป็นเพลิงมัจจุราช ปิดฉากงานตรุษจีน "มังกรสวรรค์" สุพรรณบุรี
ย้อนรอยเส้นทางมืด "แอม ไซยาไนด์" จากอดีตภรรยาตำรวจสู่ฆาตกรต่อเนื่อง คดีวางยาสะเทือนขวัญที่โลกต้องจารึก
ดราม่าฟันลามการเมือง! “พริษฐ์” วอนหยุดขุดภาพเก่า บอกชัดรักษาหายแล้ว ขอเวลาสื่อไปตรวจอำนาจรัฐดีกว่า
5 อัลบั้มเพลงภาษาไทย ที่ทำยอดขายมากที่สุดตลอดกาล





























