หมูมะนาว
เนื้อหาโดย cooking
หมูมะนาว
ส่วนผสม หมูมะนาว
- สะโพกหมู 200 กรัม
- น้ำตาลปีบ 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกสด กระเทียม รากผักชี
- น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมซอย
- มะระ
- เกลือ 1 ช้อนชา
วิธีทำ หมูมะนาว
1. เตรียมหมู ขยำด้วยเกลือแล้วล้างน้ำให้สะอาด แล้วนำมะหั่นเป็นชิ้นบางๆ แล้วเอาไปลวกให้พอสุก ตักพักไว้
2. นำพริกกระเทียมรากผักชีลงไปตำพอหยาบๆ ใส่น้ำตาลทปีบ น้ำปลา น้ำมะนาว ผสมพอเข้ากัน ชิมรสปรุงให้ได้ตามชอบ ให้ออก เผ็ด เปรี้ยว เค็ม หวาน หรือตามชอบ
3. จัดจานด้วยมะระซอย และเนื้อหมูลวก น้ำจิ้มโรวยด้วยกระเทียมซอย พร้อมทานแล้วจ้า
เนื้อหาโดย: cooking
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: cooking
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
กษัตริย์ไทยองค์แรกที่รบกับพม่า: ตำนานสงครามบทแรกของสองมหาอาณาจักร
ตอบแล้ว! ร้านค้าได้รับความเสียหายจากท่อแตก ที่ห้างดังในลาดพร้าว จะได้รับเงินเยียวยาหรือไม่
ปิดตำนานไร่ชื่อดังที่วังน้ำเขียว ลานกางเต็นท์ยอดนิยมได้ประกาศหยุดดำเนินการแล้ว
แห่ถาม "หนุ่ม กรรชัย" ลาออกแล้ว
ผวา เสียงก้องจากบ่อร้าง เดินไปดูแทบช็อคมีคน
เปิดวาร์ป ลิลลี่ อะทิตยา สาวหล่อจากเวทีมิสแกรนด์ ผู้มีฉายา "หนีเมียมาประกวด"
เเพท กับ พี ชานนท์ เข้าพบตำรวจหลังโดนกุข่าวเกี่ยวข้องกับเว็บwนัน
หน้าหนาวนี้...เที่ยวเลยไหม! ไปเลย เที่ยวที่ไหน ไปดูกัน
"เอ็ดวิน คาสโตร" ผู้ถูกรางวัลลอตเตอรี่ 2 พันล้านดอลลาร์ ถูกวิจารณ์ใช้จ่ายสุรุ่ยสุร่าย
5 เรื่องลึกลับที่ยังหาคำตอบไม่ได้!
หญิงสาวแพ้น้ำoสุจิสามี ผื่นเต็มตัว
เปิดเผยเรื่องราวข้าราชการหญิงที่ขาดงานเนื่องจากหนีหนี้นอกระบบ โดยมีการตามติดจากเจ้าหนี้ถึง 4-5 ราย บางรายถึงขั้นด่าทอที่สำนักงานองค์การบริหารส่วนตำบล (อบต.) เลยทีเดียวHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
แก๊งน้ำไม่อาบ ประสบอุบัติเหตุสังเวยชีวิตแล้ว 6 ราย หลังชนท้ายรถพ่วงและร้านค้าของชาวบ้าน
เพจดังเเฉ ทริปเเก๊งไม่อาบ ใช้ ธนบัตรปลอม
ห้างดังย่านลาดพร้าวชี้แจงไม่ใช่'ส้วมแตก'แต่เป็น'ท่อไขมัน'
เจ้าหญิงสวีเดน ฝึกนาวิกก่อนขึ้นเป็นราชินี
อาหาร
