หมูมะนาว
เขียนโดย cooking
หมูมะนาว
ส่วนผสม หมูมะนาว
- สะโพกหมู 200 กรัม
- น้ำตาลปีบ 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกสด กระเทียม รากผักชี
- น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมซอย
- มะระ
- เกลือ 1 ช้อนชา
วิธีทำ หมูมะนาว
1. เตรียมหมู ขยำด้วยเกลือแล้วล้างน้ำให้สะอาด แล้วนำมะหั่นเป็นชิ้นบางๆ แล้วเอาไปลวกให้พอสุก ตักพักไว้
2. นำพริกกระเทียมรากผักชีลงไปตำพอหยาบๆ ใส่น้ำตาลทปีบ น้ำปลา น้ำมะนาว ผสมพอเข้ากัน ชิมรสปรุงให้ได้ตามชอบ ให้ออก เผ็ด เปรี้ยว เค็ม หวาน หรือตามชอบ
3. จัดจานด้วยมะระซอย และเนื้อหมูลวก น้ำจิ้มโรวยด้วยกระเทียมซอย พร้อมทานแล้วจ้า
เนื้อหาโดย: cooking
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: cooking
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
รู้หรือไม่? เปิดรายได้พนักงานส่งพัสดุของแต่ละแอป วันหนึ่งได้เท่าไร
“ซาบีดา” จี้เวทีมิสยูนิเวิร์สกัมพูชายุติใช้ภาพหญิงไทยโบราณ อ้างเป็นวัฒนธรรมกัมพูชา ชี้มีหลักฐานชัด เตรียมดำเนินการทางกฎหมาย
อดีตแฟนเปิดปมเงินแสน เล่าเรื่องภาพคนดัง ปมร้อนของนุช
ไข้เลือดออก “โรคร้ายใกล้ตัว” ถึงชีวิตจริงหรือ?
“สาดไปสมาชิก” แปลว่าอะไร? คำฮิตที่คนใช้กัน แต่ยังไม่รู้ว่ามาจากไหน
5 คณะที่เรียนจบมาแล้ว มีอาชีพรองรับมากกว่าที่คิด
โรงเรียนที่มีนักเรียนมากที่สุดในไทย
ส่องเลข 3 สำนักพิมพ์ งวด 1 ต.ค. 69 ตัวไหนมีข้อมูลตรงกัน
แปลปกสลาก งวด 1 ต.ค. 69 ส่องตัวเลขจากภาพปกสลากกินแบ่งรัฐบาล
สรุปข้อดี-ข้อเสีย การทำสัญญาจ้างงานแบบ Freelance
อำเภอที่มีชื่ออำเภอสั้นที่สุด 3 อำเภอเท่านั้นในประเทศไทย
มัดรวมจับเลขชน สัตว์นำโชค 1 ตุลาคม 2569Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
กินเค็มแล้วตัวบวม กินอะไรช่วยได้? 10 อาหารที่ช่วยสมดุลโซเดียม ลดความรู้สึกบวมน้ำไข้เลือดออก “โรคร้ายใกล้ตัว” ถึงชีวิตจริงหรือ?“สาดไปสมาชิก” แปลว่าอะไร? คำฮิตที่คนใช้กัน แต่ยังไม่รู้ว่ามาจากไหน
มนุษย์รับไมโครพลาสติกจากน้ำ อาหาร และอากาศมากแค่ไหน“ซาบีดา” จี้เวทีมิสยูนิเวิร์สกัมพูชายุติใช้ภาพหญิงไทยโบราณ อ้างเป็นวัฒนธรรมกัมพูชา ชี้มีหลักฐานชัด เตรียมดำเนินการทางกฎหมาย
BEM แจงเหตุไฟไหม้ MRT เตาปูน ซ่อมระบบ 12 ชั่วโมง ก่อนเปิดบริการ
อาหาร
