หน้าแรก ตรวจหวย โปรโมชั่น เว็บบอร์ด ควิซ การเงิน Pic Post
 
Page หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype
 
อัลบั้ม แต่งรูป คำคม Glitter สเปซ ไดอารี่
 
เกมถอดรหัสภาพ เกม วิดีโอ
 
คำนวณ การเงิน ราคา BitCoin/Crypto
 
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
 
Login เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก
 
ตรวจหวย วันที่ 1 มีนาคม 2564 (รางวัลที่1 835538)
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาสร้างบอร์ด🖉 ตั้งกระทู้ใหม่

ต้มเค็มปลาตะเพียนให้ก้างนิ่ม (สูตรไม่ต้องทอดปลา)ใส่อะไรบ้าง

ต้มเค็มปลาตะเพียนให้ก้างนิ่ม (สูตรไม่ต้องทอดปลา)ใส่อะไรบ้าง

#ต้มเค็มปลาตะเพียนให้ก้างนิ่ม #ต้มเค็มปลาตะเพียนไร้ก้าง #ต้มเค็ม

วัตถุดิบ

1.ปลาตะเพียน 4 ตัว

2.น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ

3.กระเทียม 2-3 หัว

4.รากผักชี 3 ราก

5.เม็ดผักชี 5-6 เม็ด

6.พริกแห้ง 6 เม็ด

เครื่องปรุง

เกลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ

ซีอิ๊วหวาน 1 ช้อนโต๊ะ

ซีอิ๊วขาวสูตร1 4 ช้อนโต๊ะ

 

วิธีทำ

การเตรียมปลาตะเพียน ให้เรา ผ่าท้อง ควักตับไตใส่พุงออก ให้หมด ( ไม่ต้องคอดเกร็ด) และล้างทำความสะอาดปลาให้สะอาด จากนั้น นำกระเทียมมาโครกให้พอหยาบๆ และ ต้มน้ำให้เดือดก่อนนะ เพื่อนๆ พอน้ำเดือดแล้ว ให้ใส่น้ำตาลปี๊บลงไป และตามด้วยกระเทียมที่โครกเตรียมไว้ลงไป ใส่รากผักชี เม็ดผักชีลงไป คนๆ ให้น้ำตาลละลายก่อนนะครับ และ ปิดฝารอให้น้ำเดือด ค่อยใส่ปลาลงไป พอน้ำเดือดแล้วให้เราใส่ปลาตะเพียนลงไป *ห้ามคนเด็ดขาด  เพราะจะทำให้ปลาคาวได้เลยละ  พอใส่ปลาเสร็จแล้วใส่พริกแห้งลงไป และจะตุ๋นทิ้งไว้ 3-4 ชั่วโมง ด้วยไฟ กบางค่อนข้างไปทางอ่อน ตุ้นไปเรื่อยๆ จนน้ำงวด เลยนะครับ  ก็เป็นอันเสร็จสิ้น ตักใส่จานทานกับข้าวสวยร้อนๆได้เลย

เนื้อหาโดย: บัวหิมะ
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 


โพสท์โดย: บัวหิมะ
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ฉีด 2 วันตๅยเลย วัคชีนโควิดทำพิษ"ลิลลี่" เก็บทรงไม่อยู่ เต้นหลังกระบะ ชาวเน็ตสุดทน "อยากเอาไม้ตีขา"สาวโวย หมอผ่าตัดเนื้องอกใบหู ถูกตัดจนหูแหว่ง ถ้าบอกก่อนคงไม่ผ่าหนุ่มน่วม โดนรปภ.รพ. ทำร้าย เรื่องบัตรเฝ้าคนไข้ ลั่น "เ_็ตแม่ กูไม่ให้ขึ้น"ขำๆ คลายเครียดกัน เบื่อการเมืองหันมาดูตลกแทนลูกจ้างกัมพูชาโหด วางแผนปล้นนายจ้าง ถูกสังหาร 4 ศwเมียหลวงระทม ไลฟ์สดร้องไห้ สามีหนีไปแต่งงานกับหญิงอื่น แถมขู่ฆ่ๅใครกล้าลงจับปลาบ่อมีให้ 1 หมื่น ปลาเยอะมากทุเรศ ผู้ชายชวนออกเดท แต่สแกนจ่ายเราชนะน้องอุตส่าห์ดีใจ ไหง๋เป็นงี้ชิวาวาป่วน วิ่งหลุดจากคลีนิค วุ่นทั้งถนนพระราม 4จวกยับ!! ช่องข่าวไม่ดัง พาดหัวเกินจริง-พาดพิงสถาบันหนุ่มตลาดล่าง อวดรวย น๊อตทอง 1ตัว ซื้อข้าวกินได้จานนึง"แอน จักรพงษ์" ตาสว่าง ฟ้อง 8 หลัก นางงาม18มงกุฎ ยึดบ้านคืน ลั่น "กินบนเรือน ขี้รดบนหลังคา"
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
ลาบเมนูอร่อยเด็ด "น้ำชุบเจี้ยน"ต้มยำไก่ผัดหมี่โบราณ ผัดขนมเส้นโบราณ
ตั้งกระทู้ใหม่