วิธีทำไก่นึ่งสมุนไพร นึ่งไก่สมุนไพร ทำง่ายๆ

วิธีทำไก่นึ่งสมุนไพร นึ่งไก่สมุนไพร ทำง่ายๆ

ส่วนผสม

น่องไก่ 3 น่อง

พริกสด 10 เม็ด

ใบมะกรูด 8 ใบ

กระเทียม 12 กลีบ

ข่าหั่นแว่น 8 แว่น

หัวหอมแดง 4 หัว

เม็ดผักชี 1 ช้อนโต๊ะ

พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ

ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ

ผักชี 2 ต้น

รากผักชี 4 ราก

น้ำมันหอย 1+1/2 ช้อนโต๊ะ

ซอสปรุงรส 1+1/2 ช้อนโต๊ะ

ตะไคร้ 4 ต้น

ส่วนผสม น้ำจิ้ม

น้ำส้มสายชู 2+1/2 ช้อนโตีะ

น้ำตาลมะพร้าว 1+1/2 ช้อนโต๊ะ

เกลือป่น 1/2 ช้อนชา

กระเทียม 12 กลีบ

พริกสด 9 เม็ด