ทำไมเทซอสมะเขือเทศถึงยากจัง?-อธิบายด้วยหลักทางฟิสิกส์
เขียนโดย Fukurou
ทำไมเทซอสมะเขือเทศถึงยากจัง?-อธิบายด้วยหลักทางฟิสิกส์
26 กรกฎาคม 2017
คุณคงเคยเทซอสมะเขือเทศลงบนมันฝรั่งทอดแล้วไม่มีอะไรออกมาเลยไหม? หรือตรงกันข้าม จานของคุณเต็มไปด้วยน้ำซอสทะเลสีแดง
จอร์ช ไซน์เดน อธิบายถึงหลักฟิสิกส์เบื้องหลังปรากฏการณ์ที่น่าสนใจนี้ เขาอธิบายว่าซอสมะเขือเทศและของไหลที่ไม่ใช่แบบนิวโตเนียนจะสามารถเปลี่ยนจากของแข็งเป็นของเหลวและ/หรือเปลี่ยนกลับมาเป็นเหมือนเดิมได้อยางไร?
แปลโดย: THE EAGLE
ที่มา: https://ed.ted.com/lessons/why-is-ketchup-so-hard-to-pour-george-zaidan
ที่มา: https://ed.ted.com/lessons/why-is-ketchup-so-hard-to-pour-george-zaidan
มีผู้เข้าชมแล้ว 508 ครั้ง
เขียนโดย Fukurou
เขียนโดย Fukurou
ผู้เขียนเป็นผู้ที่ศึกษาเรื่องธรรมชาติ ประวัติศาสตร์ทั้งในประเทศและต่างประเทศ การทหาร ความสัมพันธ์ระหว่างประเทศ การค้า การตลาด เศรษฐกิจ กฎหมายกฎเกณฑ์ข้อบังคับจริยธรรม พลังงาน รวมถึงการเมืองระหว่างประเทศ ความก้าวหน้าด้านวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี รวมถึงเรื่องด้านศาสนาและความเชื่อส่วนบุคคล
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: ขี้ลอยน้ำ
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
อาชีพใดคู่แข่งน้อย แต่รายได้ดี? เปิดมุมมอง 10 อาชีพเฉพาะทางที่คนทั่วไปอาจมองข้าม
แนวทางเลขสูตรลับ เสือตกถัง อาจารย์พล ขอนเเก่น 1/9/69
ปริศนา “มหาสมุทรลับ” ใต้เปลือกน้ำแข็งของเอนเซลาดัส ดวงจันทร์ของดาวเสาร์
"ดุ่ย ภรัญฯ" งวด 1 กันยายน 2569 ส่องเลขวิน ชนสถิติ 20 ปี
แดนเซอร์เบื้องหลังศิลปินดัง ได้ค่าจ้างต่อโชว์เท่าไร?
9 อาชีพสำคัญในประเทศไทย ที่คนไทยไม่นิยมทำแต่ประเทศยังขาดไม่ได้
4 เรื่องร้อนบนโลกออนไลน์ 25 สิงหาคม 2569 วันนี้โซเชียลกำลังพูดถึงเรื่องอะไร?
สะพานแขวนคาพิลาโน จากเชือกป่านสู่แลนด์มาร์กแห่งแคนาดา
ชาติที่คนใช้เงินในประเทศไทยมากที่สุด อันดับที่ 1 ของโลก
"ฮาวี แมนเดล" ยกให้ "เนเน่ รอยัล" เป็นร็อกสตาร์ระดับโลก ขณะที่ America's Got Talent ซีซัน 21 เดินเข้าสู่รอบไลฟ์โชว์
ในอดีต คนสยามเคยใช้สิ่งนี้ซื้อของ
7 รถยนต์มือสองยุค 2000s ในไทย ที่ราคากำลังพุ่งสูงกว่าตอนออกห้างมือหนึ่งHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
4 เรื่องร้อนบนโลกออนไลน์ 25 สิงหาคม 2569 วันนี้โซเชียลกำลังพูดถึงเรื่องอะไร?ปริศนา “มหาสมุทรลับ” ใต้เปลือกน้ำแข็งของเอนเซลาดัส ดวงจันทร์ของดาวเสาร์ในอดีต คนสยามเคยใช้สิ่งนี้ซื้อของ
“Wii Towai” ชนเผ่า "นกวิญญาณ" แห่งปาปัวนิวกินี เมื่อหน้ากากรูปนกลึกลับกลายเป็นสะพานเชื่อมระหว่างมนุษย์กับธรรมชาติ
AI วิเคราะห์สถิติเลขท้าย 3 ตัว หวยออกวันอังคาร โดยใช้สถิติย้อนหลัง 20 ปี..งวด 1 กันยายน 69 นี้ หวยออกเลขอะไร ?
มีเนื้อทุกมื้อ แต่โปรตีนอาจไม่เป็นอย่างที่คิดกระทู้อื่นๆในบอร์ด 
MISCELLANEOUS-จิปาถะ
MISCELLANEOUS-จิปาถะ
ซี.พี.ติดลำดับ 5 % แรกของบริษัทกลุ่มอุตสาหกรรมของโลก
เหตุใดนโยบายหรือเรื่องที่เกิดขึ้นในอเมริกาจึงมักจะกระทบไปประเทศอื่นทั่วโลก?
ธุรกิจและอุตสาหกรรมอะไรที่ทำให้ Elon Musk กลายเป็นมหาเศรษฐีอันดับหนึ่งของโลก?
ข่าวกราดยิงที่โรงเรียนมัธยมในจังหวัดนนทบุรีกลายเป็นกระแสไปทั่วโลก