ทำไมเทซอสมะเขือเทศถึงยากจัง?-อธิบายด้วยหลักทางฟิสิกส์
เขียนโดย Fukurou
ทำไมเทซอสมะเขือเทศถึงยากจัง?-อธิบายด้วยหลักทางฟิสิกส์
26 กรกฎาคม 2017
คุณคงเคยเทซอสมะเขือเทศลงบนมันฝรั่งทอดแล้วไม่มีอะไรออกมาเลยไหม? หรือตรงกันข้าม จานของคุณเต็มไปด้วยน้ำซอสทะเลสีแดง
จอร์ช ไซน์เดน อธิบายถึงหลักฟิสิกส์เบื้องหลังปรากฏการณ์ที่น่าสนใจนี้ เขาอธิบายว่าซอสมะเขือเทศและของไหลที่ไม่ใช่แบบนิวโตเนียนจะสามารถเปลี่ยนจากของแข็งเป็นของเหลวและ/หรือเปลี่ยนกลับมาเป็นเหมือนเดิมได้อยางไร?
แปลโดย: THE EAGLE
ที่มา: https://ed.ted.com/lessons/why-is-ketchup-so-hard-to-pour-george-zaidan
ที่มา: https://ed.ted.com/lessons/why-is-ketchup-so-hard-to-pour-george-zaidan
มีผู้เข้าชมแล้ว 505 ครั้ง
เขียนโดย Fukurou
เขียนโดย Fukurou
ผู้เขียนเป็นผู้ที่ศึกษาเรื่องธรรมชาติ ประวัติศาสตร์ทั้งในประเทศและต่างประเทศ การทหาร ความสัมพันธ์ระหว่างประเทศ การค้า การตลาด เศรษฐกิจ กฎหมายกฎเกณฑ์ข้อบังคับจริยธรรม พลังงาน รวมถึงการเมืองระหว่างประเทศ ความก้าวหน้าด้านวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี รวมถึงเรื่องด้านศาสนาและความเชื่อส่วนบุคคล
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: ขี้ลอยน้ำ
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ห้างสรรพสินค้าไทยที่หรูหรามาก จนหลายคนไม่กล้าเข้าไปเพื่อใช้บริการ
รีวิวหนังดัง LEGION สงครามเทวาล้างนรก
4 เมืองร้างในไทย จากยุคเหมืองแร่ถึงเมืองบาดาลใต้เขื่อน
พริกน้ำปลาให้อร่อย ต้องใส่อะไรบ้าง สูตรถ้วยเล็กที่ช่วยชูรสอาหารไทย
สิ้นเดือนนี้กินอะไรดี? 10 เมนูสุดครีเอทีฟสำหรับคนรอเงินเดือนออก
ช้างนาฬาคีรี วันที่ความโกรธถูกปล่อยกลางเมือง และพระพุทธเจ้าทรงหยุดมันด้วยความเมตตา
5 จังหวัด ที่เจองูกะปะเยอะที่สุดในประเทศไทย
ไข่ปลาริวกิวในแกงส้ม แท้จริงมาจากปลาอะไร ทำไมชื่อคล้ายญี่ปุ่น
นางกีสาโคตมี แม่ผู้เดินหาบ้านที่ไม่เคยสูญเสีย บทเรียนที่ไม่มีใครหนีพ้น
นักฟุตบอลสัญชาติไทย ที่ทำสถิติค่าตัวแพงที่สุดตลอดกาล
ถ้าไม่กินผักเลย จะเกิดอะไรขึ้นกับร่างกาย?
รถยนต์ไฮบริดไทย ปี 2026 รุ่นไหนบ้างที่ประหยัดน้ำมันสุดๆHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ทำไม น้ำมูกถึงไหล เกิดจากสาเหตุอะไรกันแน่?
หลอดไฟแบรนด์ไทยที่โด่งดังที่สุด เป็นที่รู้จักทั่วประเทศมากที่สุด
MISCELLANEOUS-จิปาถะ
