หน้าแรก ตรวจหวย โปรโมชั่น เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post
 
Page หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype
 
อัลบั้ม แต่งรูป คำคม Glitter สเปซ ไดอารี่
 
เกมถอดรหัสภาพ เกม วิดีโอ
 
คำนวณ
 
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
 
Login เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก
 
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาสร้างบอร์ด ตั้งกระทู้ใหม่

ไข่พะโล้สูตรโบราณ

บอร์ด cooking@Home เนื้อหาโดย dekba555

“ไข่พะโล้”  เป็นอาหารอีกเมนูที่มีในร้านข้าวแกงแทบทุกร้าน  ซึ่งเดี๋ยวนี้ก็มักจะใส ๆ ไม่เข้มข้นโดนใจเอาเสียเลย  การทำไข่พะโล้นั้นจะให้อร่อยต้องถึงเครื่องแบบโบราณไม่ใช่แค่ผงพะโล้สำเร็จรูปเท่านั้น  ใครไม่เคยทำ ลองมาทำทานกันแล้วจะติดใจไม่ทานของนอกบ้านอีกเลย

ไข่พะโล้สูตรโบราณ

เครื่องปรุง

วิธีทำ

1.นำทุกอย่างลงหม้อ แล้วจึงใส่น้ำเปล่า 2 ถ้วยตวง ใส่ซีอิ๊วดำลงไปประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ เคี่ยวพอเดือด และมีกลิ่นหอม

2.แล้วใส่หมูสามชั้นลงไป ถ้าน้ำไม่ท่วมหมู เติมน้ำเพิ่มได้

3.เมื่อต้มจนหมูสุกแล้ว ก็เติมน้ำลงไปอีก ปรุงรสด้วยใส่เกลือ หรืออาจใส่ผงปรุงรส (รสดี) ลงไปด้วยก็ได้ และใส่น้ำตาลทรายแดงลงไป ชิมรสให้รสออกหวานนำ

4.พอเดือดก็ใส่ไข่ต้มลงไป และต้องให้น้ำท่วมไข่ด้วย

5.เคี่ยวต่อไป จนกระทั่งหมูเปื่อย จึงใส่ผักชีลงไป ปิดไฟ ตักใส่ชามพร้อมเสิร์ฟ

แนะนำเพิ่มเติม

เนื้อหาโดย: dekba555
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 


โพสท์โดย: dekba555
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
10 VOTES (5/5 จาก 2 คน)
VOTED: Tä Köhler, dekba555
 
ไข่พะโล้สูตรโบราณ
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
'ณวัฒน์' พ้อบ้านป่าเมืองเถื่อน ปมเห็นได้ทุกวัน? แปลกสุดๆคนระดมทุนช่วย'ป้าตบเด็กปกติหรือนี่?'ลิซ่า BLACKPINK' เคลื่อนไหวครั้งแรกในรอบ 2 สัปดาห์ หลังเจอมรสุมดราม่า แฟนคลับห่วงทักไปถาม 'ทราย เจริญปุระ' ขอให้ช่วยปกป้อง ขณะที่ 'หวาย ปัญธิษา' ออกตัวป้องสุดฤทธิ์ .สาแก่ใจ! อยู่ๆ ให้เด็กถอนหงอก ไพบูลย์​ เอ้ยโดนฟาด ตายคาจอนายฉาย บุนนาค CEO เนชั่นยันนำเสนอความจริงรอบด้าน ม็อบอ้าง สื่อเนชั่นบิดเบือน เลือกข้างนั้นมาจากอะไร
กระทู้อื่นๆในบอร์ด cooking@Home
ผัดผักรวมมิตรซุปกิมจิสุกี้โรล หรือ สุกี้ม้วนซุปมะเขือ
ตั้งกระทู้ใหม่