หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

ซุปมะเขือ

เนื้อหาโดย dekba555

ซุปมะเขือ เป็นอาหารตำรับอีสานที่ใช้มะเขือเป็นวัตถุดิบหลัก อาทิ มะเขือเปราะ มะเขือยาว มะเขือม่วง เป็นต้น แต่ที่นิยมจะเป็นมะเขือเปราะ โดยการทำให้สุก แล้วตำให้ละเอียดก่อนจะผสมกับเครื่องปรุงรสต่างๆ ทำให้อาหารชนิดนี้ มีรสแซ่บ นัว อร่อย ที่รับถึงรสหวานของมะเขือ และเครื่องปรุงรสที่กลมกล่อม

วัตถุดิบ และส่วนประกอบ

ขั้นตอน

  1. นำพริก หอม กระเทียมเสียบไม้ย่างไฟอ่อน หรือจะคั่วในกะทะก็ได้ค่ะ จากนั้นแกะเปลือกทำความสะอาด
  2. นำเครื่องที่ย่างทั้งหมดโขลกรวมกัน ตามด้วยมะเขือต้มสุก ปลาทูโขลกจนเข้ากันดี
  3. ปรุงรสด้วยน้ำปลาร้าต้มสุก ชูรส ใส่ต้นหอมผักชีเคล้าให้เข้ากันตักเสริฟ์โรยหน้าด้วยสะระแหน่พร้อมรับประทาน

เนื้อหาโดย: dekba555
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
dekba555's profile


โพสท์โดย: dekba555
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: dekba555
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
เคล็ดลับการลดน้ำตาลในเลือด5 ลูกดาราหล่อเซอร์คมเข้ม น่าจับตามอง ลูกไม้หล่นไม่ไกลต้นด่วน!ไฟไหม้เก็นติ้งไฮแลนด์!สถานที่ท่องเที่ยวชื่อดังของมาเลเซีย!มาได้ไงเนี่ยยย..! งูเหลือมซ่อนในมอเตอร์ไซด์ 👀 ชาวเน็ตแห่ส่องทะเบียนทันทีจังหวัดไหนในไทยที่ชาวต่างชาติกว้านซื้อที่ดินและอสังหาฯ มากที่สุด? มาดูข้อมูลล่าสุดกัน!ชาวบ้านร้องเรียน พัทยาขุดทราย ทำไฟฟ้าเกาะล้านดับทั้งเกาะเอ๊ะยังไง! "ครูไพบูลย์" มอบ "โดเรมอน" ให้เด็กในค่าย..เหมือนเคยทำกับเมียเก่าพานไหว้ครูที่จริงใจ 🤣 มีหรือใครเห็นแล้วจะไม่เอามิก หลงจิ นักโทษประหๅรคนสุดท้ายของไทยทึ่งทั่วไทย : สกายวอล์ก วัดเขาตะแบก ชลบุรี ที่ไทยเราก็มีน๊า สะพานแก้วใสๆ สวยๆ ให้ลองเดินดูแบบนี้เมื่อนุดพาเจ้าตูบข้ามสะพานไม้..ไปดูกันจะรอด หรือจะร่วง 🤣ชาวบ้านช็อค! เข้าไปเก็บเห็ดในป่าช้า พบศwคนผูกคอเสียชีวิต ส่งกลิ่นเน่าเหม็น
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
คุณใส่กางเกงในวันละกี่ตัว?สลดใจ! แม่ใจยักษ์ทิ้งทารกแรกเกิดในถังขยะจบดราม่าผู้ชายเลี้ยงลูก?โรงเรียนรับคำขอโทษ!ภรรยาออกหน้าก่อน?ทำไม? วันไหว้ครูต้องตรงกับวันพฤหัสบดีนาทีบุกรวบแม่ลูกค้ายาบ้ายึดของกลางกว่า 4 หมื่นเม็ดเอ๊ะยังไง! "ครูไพบูลย์" มอบ "โดเรมอน" ให้เด็กในค่าย..เหมือนเคยทำกับเมียเก่า
กระทู้อื่นๆในบอร์ด cooking@Home
ผัดผักรวมมิตรซุปกิมจิสุกี้โรล หรือ สุกี้ม้วนไข่พะโล้สูตรโบราณ
ตั้งกระทู้ใหม่