หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ การเงิน Pic Post
 
Page หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype
 
อัลบั้ม แต่งรูป คำคม Glitter สเปซ ไดอารี่
 
เกมถอดรหัสภาพ เกม วิดีโอ
 
คำนวณ การเงิน ราคา BitCoin/Crypto
 
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
 
Login เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก
 
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

ซุปมะเขือ

บอร์ด cooking@Home เนื้อหาโดย dekba555

ซุปมะเขือ เป็นอาหารตำรับอีสานที่ใช้มะเขือเป็นวัตถุดิบหลัก อาทิ มะเขือเปราะ มะเขือยาว มะเขือม่วง เป็นต้น แต่ที่นิยมจะเป็นมะเขือเปราะ โดยการทำให้สุก แล้วตำให้ละเอียดก่อนจะผสมกับเครื่องปรุงรสต่างๆ ทำให้อาหารชนิดนี้ มีรสแซ่บ นัว อร่อย ที่รับถึงรสหวานของมะเขือ และเครื่องปรุงรสที่กลมกล่อม

วัตถุดิบ และส่วนประกอบ

ขั้นตอน

  1. นำพริก หอม กระเทียมเสียบไม้ย่างไฟอ่อน หรือจะคั่วในกะทะก็ได้ค่ะ จากนั้นแกะเปลือกทำความสะอาด
  2. นำเครื่องที่ย่างทั้งหมดโขลกรวมกัน ตามด้วยมะเขือต้มสุก ปลาทูโขลกจนเข้ากันดี
  3. ปรุงรสด้วยน้ำปลาร้าต้มสุก ชูรส ใส่ต้นหอมผักชีเคล้าให้เข้ากันตักเสริฟ์โรยหน้าด้วยสะระแหน่พร้อมรับประทาน

เนื้อหาโดย: dekba555
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 


โพสท์โดย: dekba555
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: dekba555
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
จังหวัดเดียวที่มีน้ำท่วมมากที่สุดในประเทศไทยอำเภอเดียวที่แห้งแล้งที่สุดในประเทศไทยประเทศที่อาชีพครู มีเงินเดือนสูงมากที่สุดอันดับหนึ่งในโลกงดข้าวเย็น กินอะไรแทน เมนูอิ่มท้อง ช่วยลดน้ำหนักได้10 มือถือสเปคเทพออกใหม่ งบ 5 พันบาทประเทศที่มีอัตราเงินเฟ้อต่ำที่สุดเป็นอันดับหนึ่งของโลกเตรียมคืนชีพ "เสือไทลาซีน" ในตำนาน!!จังหวัดที่มีความเจริญรุ่งเรืองมากที่สุดในภาคอีสานของไทยรถยนต์ 2 ประเภทที่ได้รับความนิยมและใช้งานมากที่สุดในโลก
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
หนุ่มพูดไม่ออก หลังเช่าโรงแรม แต่ได้นอนที่บันไดซื้อกองทุนทองคำดีไหม? แนะนำกองทุนทองคำที่มีผลตอบแทนสูงสุดในปี 2023รถยนต์รุ่นยอดนิยมที่มียอดขายมากที่สุดในโลกตลอดกาลดอกขจร : ดอกสลิด ผักพื้นบ้านที่มีประโยชน์และสรรพคุณเด่น
กระทู้อื่นๆในบอร์ด cooking@Home
ผัดผักรวมมิตรซุปกิมจิสุกี้โรล หรือ สุกี้ม้วนไข่พะโล้สูตรโบราณ
ตั้งกระทู้ใหม่