ซุปกิมจิ
เนื้อหาโดย dekba555
ลงมือทำปรุงซุปกิมจิเต้าหู้อ่อนรสเลิส ที่ไม่ต้องไปไกลถึงเกาหลี ทุกคนก็สามารถอิ่มอร่อยอยู่บ้านได้ ด้วยวิธีทำเองได้ง่ายๆ พร้อมรสชาติที่อร่อยไม่แพ้ต้นตำรับมาลองทำกันดูได้เลย ก่อนอื่นก็เตรียมวัตถุดิบได้เลยจ๊าาาาา
วัตถุดิบและส่วนผสม
- หมู 3 ชั้น 200 กรัม
- กิมจิ 200 กรัม
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- เต้าหู้อ่อน 300 กรัม
- ซอสโกชูจัง 3 ช้อนโต๊ะ
- ต้นหอมซอย
- กระเทียมสับ
- พริกป่นเกาหลี 4 ช้อนโต๊ะ
- ซุปก้อนรสหมู 1 ก้อน
- น้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะ
- เห็ดเข็มทอง 100 กรัม
- น้ำเปล่า 400 - 600 ml (ถ้าอยากรสจัดก็ใส่น้อยหน่อย)
👉 ผัดกระเทียมให้เหลือง ใส่เนื้อสัตว์ และหัวหอมใหญ่ผัดให้สุก
👉เติมน้ำลงไป ใส่กิมจิ และปรุงรสด้วยพริกป่นเกาหลี ซอสถั่วเหลือง และเกลือ
👉จากนั้นใส่เห็ดเข็มทอง เต้าหู้อ่อน ลงไปต้มให้เดือด
👉โรยต้นหอมญี่ปุ่นและพริกแดงลงไป ตอกไข่ลงไป พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า
เนื้อหาโดย: dekba555
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: dekba555
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
บุหรี่ VS บุหรี่ไฟฟ้า ศึกแห่งควัน ใครอันตรายกว่ากันแน่?มรดกโลกแห่ง “อาณาจักรมายา (Maya Empire)”เลขเด็ด เลขมาเเรง เลขดัง "รวมหวยเด็ดสำนักดัง vol.2" งวดวันที่ 16 พฤศจิกายน 2567เลือกรสชาติไอศครีม บอกนิสัยรีวิวหนังดัง ELEKTRA อีเล็คตร้า สวยสังหาร“แคสเซียส” จระเข้ยักษ์ในตำนาน เสียชีวิตแล้ว คาดอายุยืนถึง 110 ปี10 เรียนยังไงให้จำได้ดี! เทคนิคเรียนรู้แบบคนหัวไวแพลน Trip โรแมนติกนครนายก แบบฉบับคนนอนตื่นสายวัดสีสะเกด แห่งเวียงจันทน์ ลาว"สยามเมืองยิ้ม" ไม่แพ้ชาติใดในโลก! ไทยติดอันดับ 8 ประเทศที่ร่ำรวยมรดกทางวัฒนธรรมมากที่สุดHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
เลขเด็ด เลขมาเเรง เลขดัง "รวมหวยเด็ดสำนักดัง vol.2" งวดวันที่ 16 พฤศจิกายน 2567มรดกโลกแห่ง “อาณาจักรมายา (Maya Empire)”วัดสีสะเกด แห่งเวียงจันทน์ ลาว10 เรียนยังไงให้จำได้ดี! เทคนิคเรียนรู้แบบคนหัวไว“แคสเซียส” จระเข้ยักษ์ในตำนาน เสียชีวิตแล้ว คาดอายุยืนถึง 110 ปีเลือกรสชาติไอศครีม บอกนิสัย