ยำหมูยอใส่ปลาร้า
เนื้อหาโดย dekba555
ยำหมูยอใส่ปลาร้า
เมนูยำใครๆก็ชอบ วันนี้เลยมีสูตร "ยำหมูยอใส่ปลาร้า" มาฝากกัน ทั้งแซ่บ ทั้งเผ็ดร้อน อร่อยอย่าบอกใครเชียว อย่ารอช้าเรามาเริ่ม จากการเตรียมส่วนผสมกันก่อนแล้วไปยำกันเลย!!!
ส่วนผสม
- หมูยอ (ตามชอบเลยค๊าบ)
- พริกแดงจินดา 10 เม็ด
- พริกขี้หนูสวน 10 เม็ด
- น้ำตาลเคี่ยว 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลาร้า 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1:1/2 ช้อนโต๊ะ
- มะนาว 2 ลูก
- หอมแดงแขก 2 ลูก
- (หากไม่ชอบทานเผ็ดก็ให้ลดจำนวนพริกลงได้นะเอาที่สบายใจเลย)
ขั้นตอน
- นำหมูยอไปลวกในน้ำเดือด (รอให้หมูยอสุก เราก็มาเริ่มเตรียมน้ำยำรอเลย)
- นำหอมแดงมาปอกเปลือกและซอย ส่วนพริกแดงจินดาและพริกขี้หนูสวนให้ตำเอาแค่พอหยาบๆและนำไปพักไว้ก่อนนะ
- ใส่น้ำตาลเคียว น้ำปลาร้า น้ำปลา น้ำมะนาว พริกขี้หนูสวน พริกแดงจินดา ในชามผสม คลุกให้เข้ากันและชิมรสเอาตามชอบ
- หากถูกใจแล้วนำหอมแดง หมูยอ มาคลุกรวมกับน้ำยำ ตักใส่จานเสริฟ แค่นี้ก็เป็นอันเสร็จแล้ว พร้อมทาน
เนื้อหาโดย: dekba555
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
10 VOTES (5/5 จาก 2 คน)
VOTED: พฤหัสบดีราศีพฤษภ, dekba555
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
เจาะสเปก กริเพน ทําไมกองทัพไทยถึงเลือกใช้
เจ้าของบริษัทขายกิจการ แจกโบนัสพนักงานคนละ 443,000 ดอลลาร์
ศาลสั่งจำคุกตลอดชีวิต "จ้านฮ่าวหลี่" คดีฉ้อโกงพันล้านหยวน
เผยประวัตินักธุรกิจอายุน้อยร้อยล้าน ผู้ต้องสงสัยฆ่าหนุ่มขับอัลติสบนทางด่วน พบมีหมายจับพยายามฆ่าด้วย
นรกแตกก่อนวันเซ็นสัญญา F16 ไทยบึ้มสะพาน คืนหมาหอน "ฮุนเซน" อกแตก แพ้หมดรูป จำยอมเซ็นสงบศึก
เมื่อเกิดภาวะ รักเขาข้างเดียว
นายกรัฐมนตรีกัมพูชา “ฮุน มาเนต” เรียกร้องให้สื่อมวลชนรายงานข่าวชายแดนกัมพูชา–ไทยอย่างถูกต้องตามจริยธรรมวิชาชีพ
Avatar 3 ช่วยแบก MAJOR ไม่ไหว! กำไรดิ่งหนัก 30%
เขมรเผย เราจะเป็นเพื่อนบ้านไทยอย่างถาวร
พ่อแม่เปิดกล้องหัวใจแทบสลาย แม่บ้านแอบใส่ "เดทตอล" ในขวดนมให้ลูกน้อยกิน
มาตรการ ‘มหาเถรสมาคม’ - ‘คพช.’ กู้คืนศรัทธาวงการสงฆ์: บทเรียนจากปีแห่งการล้างบาง
เกาหลีเหนือ..จับหญิงศัลย์ฯหน้าอก ลั่นไม่เป็นสังคมนิยมHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
Avatar 3 ช่วยแบก MAJOR ไม่ไหว! กำไรดิ่งหนัก 30%
แนะนำ! เว็บไซต์ ai สามารถวาดรูป [l8+](สร้างฟรี) ผู้ใหญ่เท่านั้น
เขมรเผย เราจะเป็นเพื่อนบ้านไทยอย่างถาวร
เผยประวัตินักธุรกิจอายุน้อยร้อยล้าน ผู้ต้องสงสัยฆ่าหนุ่มขับอัลติสบนทางด่วน พบมีหมายจับพยายามฆ่าด้วย



