Sugarman ชายผู้เชี่ยวชาญด้านศิลปะจากน้ำตาลในฮ่องกง กับผลงานศิลปะพื้นบ้านอายุหลายศตวรรษ
Sugarman ชายผู้เชี่ยวชาญด้านศิลปะจากน้ำตาลในฮ่องกง กับผลงานศิลปะพื้นบ้านอายุหลายศตวรรษ
หากจะเอ่ยถึงขนมหวานโบราณที่มีรูปลักษณ์สวยงาม และมีสีสันสดใส แน่นอนว่าคงหนีไม่พ้น ขนมน้ำตาลปั้น ขนมโบราณที่เด็กๆสมัยใหม่แทบจะไม่เคยได้ลิ้มลองรสชาติเลยสักครั้ง
ขนมน้ำตาลปั้น ทำมาจากน้ำตาลทรายเคี่ยวผสมแบะแซจนข้นเหนียวแล้วนำเติมสีผสมอาหารลงไปขยได้สีสันต่างๆ จากนั้นก็นำมาปั้นเป็นรูปดอกไม้ ผลไม้ สัตว์ และตัวการ์ตูนต่างๆ
เช่นเดียวกันกับเรื่องราวของ Louis To หรือที่เรียกว่า Sugarman ชายผู้เชี่ยวชาญด้านศิลปะจากน้ำตาลในฮ่องกง เขาเป็นหนึ่งในช่างฝีมือเพียงไม่กี่คนในเมืองที่ยังคงแสดงศิลปะพื้นบ้านที่มีอายุหลายศตวรรษให้กับผู้คนมานานหลายปี
ในทุกๆวัน Sugarman จะนวดร่างสัตว์สวยงามจากน้ำตาลร้อนๆ ที่เป็นผลงานศิลปะพื้นบ้านอายุหลายศตวรรษ และนี่คือวิธีแสวงหาความสุขจากการแลกเปลี่ยนความสุขกับลูกค้าทุกคน