วิธีทำยำหน่อ แบบง่าย! แต่อร่อยเริ่ด
เนื้อหาโดย kannmanee
วิธีทำยำหน่อ แบบง่าย! แต่อร่อยเริ่ด
ยำหน่อ เมนูพื้นบ้านง่ายๆของคนเหนือ สูตรนี้ไม่ใส่น้ำปู๋เน้อ สำหรับคนที่ไม่ชอบกลิ่นหรือรสชาติของน้ำปู๋เน้อเจ้า
หน่อที่เราใช้จะเป็นหน่อไม้ไร่ และสูตรเราจะไม่ใส่น้ำปู๋ เพราะเราไม่ชอบกลิ่นของน้ำปู๋เลย แต่บางคนชอบ อันนี้ก็แล้วแต่สูตรใครสูตรมัน ชอบใครชอบมันเนาะ หลายคนอาจงงและสงสัย อะไรคือน้ำปู๋???
น้ำปู หรือ น้ำปู๋ ทำมาจากปูนา นำมาผ่านกระบวนการหลายขั้นตอน จนออกมาเป็นน้ำสีดำๆ มีกลิ่นเฉพาะตัว นิยมนำมาเป็นเครื่องปรุงรสในอาหารของเมนูอาหารทางภาคเหนือ บางทีก็นิยมนำมาทำเป็นน้ำพริก ซึ่งเป็นที่นิยม แต่ด้วยความที่มีกลิ่นและเอกลักษณ์เฉพาะตัว จึงมีบ้างที่บางคนชอบ บางคนไม่ชอบ อันนี้ก็แล้วแต่คน วันนี้เราจึงมาแชร์วิธีการทำยำหน่อไม้ สูตรไม่ใส่น้ำปู แต่ถ้าใครชอบก็แค่ใส่เพิ่มลงไปเท่านั้นเอง สูตรนี้อร่อยแน่ แค่ลองทำ
เนื้อหาโดย: kannmanee
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
นางงามอายุ60ปีคว้ามง!!เตรียมไปต่อMUArgentina👑👠🎉ปลัดทรงสืบ แฝงนั่งชิลล์อยู่ริมหาดจอมเทียน เจอเหตุรัวปืนนนท.จีน เกือบพาร้านซวย เหตุเพราะอยากนั่งชิมวิวที่อ่างแก้วสุดกร่าง ผลักมาสคอตตกน้ำ เกือบไม่รอดทางกัมพูชา และ จีนจัดงานโชว์ศิลปะการต่อสู้ กังฟู + โบกาตอร์ ตอนแรกหลายคนนึกว่า จะเอามาสู้ๆกัน อ้อ ไม่ใช่ มาโชว์กระบวนท่าการแสดงเฉยๆ พอมีคนดูอยู่เหมือนกันเด้อ"ป๋าเสรี" ร่วมงานศพ"ทวี ไกรคุปต์" ด้าน"ปารีณา" โผล่สวมกอด ลั่นขอโทษที่เคยทำไม่ดีกับท่านเสรี!"เบลเล่" ต้นเหตุดราม่า "ออกัส-กันสมาย"..แจงประเด็นร่วมโต๊ะช่วงสงกรานต์เขมรบุกเดี่ยว! ประกาศลั่นเราจะล้างแค้นแล้วเราจะแซงไทยในเร็วๆนี้ ?สาวสอบติดครู ร้องไห้หนัก เหตุบนลิเกไว้ 4 วัด เข่าทรุดหลังรู้ราคาลิเกHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ราสมาลัย ขนมหวานอร่อยๆจากประเทศอินเดีย หาทานได้ในประเทศไทย หลายคนก็ชอบอยู่น๊าา...นนท.จีน เกือบพาร้านซวย เหตุเพราะอยากนั่งชิมวิวที่อ่างแก้ว"ป๋าเสรี" ร่วมงานศพ"ทวี ไกรคุปต์" ด้าน"ปารีณา" โผล่สวมกอด ลั่นขอโทษที่เคยทำไม่ดีกับท่านเสรี!รีวิวแกะกล่อง WRATH OF THE TITANS สงครามมหาเทพพิโรธ ในรูปแบบ Blu-ray discรีวิวของแจกเปิดเทอมโรงเรียนที่ญี่ปุ่น..ของแต่ละชิ้นนั้นคิดมาดีแล้ว