ผักกาดจอ เอามา จอผักกาด รสชาติแบบเหนือแท้ๆ : ครัวบ้านแม่
ผักกาดจอ เอามา จอผักกาด รสชาติแบบเหนือแท้ๆ : ครัวบ้านแม่
#ครัวบ้านแม่ ไปซื้อผักกาดจอ เอามาทำจอผักกาด สลับคำ ความหมายเปลี่ยน
ผักกวางตุ้ง ช่วงที่ออกดอก คนเหนือจะเรียกว่า ผักกาดจอ และนิยมนำมาแกง "จอผักกาด" บรรดาแม่ๆ เค้าจะชอบมากเมนูนี้ อาจจะด้วยเป็นเมนูผัก ดีต่อสุขภาพ และมีรสชาติอร่อย ผักกวางตุ้งที่ออกดอก จะมีชื่อเรียกหลายอย่าง บางคนเรียก ผักกาดจอ บางคนเรียก ผักกาดจ้อน บางคนก็เรียก ผักกาดดอก ก็แล้วแต่จะเรียกกันไป สูตรก็จะไม่เหมือนกันด้วยนะ แล้วแต่สูตรแต่ละบ้าน บางบ้านใส่ปลาร้า บางบ้านไม่ใส่ บางบ้านใช้มะขามสด บางบ้านใช้มะขามเปียก อันนี้ก็แล้วแต่สูตร แต่ไม่ว่าจะสูตรไหน จอผักกาดก็ยังคงเป็นเมนูที่ครองใจคนเหนืออยู่ดี
เนื้อหาโดย: kannmanee
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
รีวิวหนังดัง MASTER OF THE UNIVERSE นักรบเจ้าจักรวาล
เลขดังใน TikTok งวด 1 ตุลาคม 2569: 7 ตัวเลขที่คนหยุดดูซ้ำ—กระแสจริงหรือแค่คลิปพาไป?
รู้หรือไม่? เปิดรายได้พนักงานส่งพัสดุของแต่ละแอป วันหนึ่งได้เท่าไร
5 คณะที่เรียนจบมาแล้ว มีอาชีพรองรับมากกว่าที่คิด
อำเภอที่มีชื่ออำเภอสั้นที่สุด 3 อำเภอเท่านั้นในประเทศไทย
ตุ๊กตาเสียกบาลกับความเชื่อเรื่องการรับเคราะห์แทนคน
5 เมนูอาหารไทยโบราณที่หาทานยาก ชื่อคุ้นหู แต่คนรุ่นใหม่อาจไม่เคยชิม
เกาะที่มีแต่จระเข้ เกาะรามรี เกาะนรกที่จระเข้กินคนมากที่สุดในประวัติศาสตร์โลก
Uncanny Valley ทำไมสิ่งที่เกือบเหมือนคนจึงชวนอึดอัด
สูตรคำนวณหาแนวทาง งวด 1/10/69
ประเทศที่จนที่สุดในโลกปี 2026 ปีนึงรายได้ไม่ถึง 3,000 บาท
AI วิเคราะห์สถิติ 20 ปีหวยงวด 1 ตุลาคม 69 ให้เลขท้าย 2 ตัวเน้นๆ!Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
รีวิวหนังดัง MASTER OF THE UNIVERSE นักรบเจ้าจักรวาล
มหาวิทยาลัยที่คนลาวชอบที่สุด และนิยมเข้าเรียนมากที่สุดในไทย
เส้นทาง 22,000 กม. เดินได้จริงหรือไม่
เปิด 5 โรงเรียนหญิงล้วนเก่าแก่ของไทย ที่มีประวัติยาวนานกว่าศตวรรษUncanny Valley ทำไมสิ่งที่เกือบเหมือนคนจึงชวนอึดอัด
เปิดเส้นทางข้าราชการ C8 ไป C9 เงินเดือนเท่าไร และก้าวหน้าได้อีกแค่ไหน?
อาหาร
