หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ข้อตกลงการใช้บริการนโยบายความเป็นส่วนตัวนโยบายเนื้อหานโยบายการสร้างรายได้About Usติดต่อเว็บไซต์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

พบกันวันหยุดเหมือนเคยวันนี้ผมมีวิธีทําลาบหมูทอดหอมๆมาฝาก


เขียนโดย เสือหิว

พบกันวันหยุดเหมือนเคยวันนี้ผมมี วิธีทําลาบหมูทอด หอมๆ มาฝาก

เพื่อนๆที่ชอบทาน เมนูอีสานรับประทานช่วงวันหยุด ไม่ควรพลาดเมนูนี้เลย ลาบทอด เรามี สูตรวิธีทําลาบหมูทอด กรอบหอมอร่อย วิธีการทำอย่างละเอียด มาฝากเพื่อนๆ สามารถรับประทานเองที่บ้านหรือถ้าจะทำเป็นอาชีพเสริมก็ย่อมได้ เพราะเมนูนี้ สามารถทำขายได้ ขั้นตอนและวิธีการทำมีอะไรบ้าง เพื่อนๆไปชมกันเลย

วัตถุดิบ

- ข้าวคั่ว

- มะนาว

- หอมแดงซอย

- พริกป่น

- น้ำปลา

- น้ำตาลทราย

- พริกแห้งเม็ดเล็ก ใบมะกรูด

- หมูบด

- ผักชี ผักชีฝรั่ง ต้นหอม ใบสะระแหน่ ใบมะกรูด

ผักทานคู่กับลาบทอด

- ผักกาดหอม

- ผักชี

- ผักชีฝรั่ง

- แตงล้าน

- ใบสะระแหน่

- ต้นหอม

วิธีการทำลาบทอด

1. ตั้งกระทะให้ร้อน ทอดพริกแห้งกับใบมะกรูด ไว้โรยหน้าทานกับลาบทอด

2. ทำน้ำลาบ ก่อน เริ่มจากการใส่ข้าวคั่ว พริกป่น น้ำปลา มะนาว น้ำตาลทราย หลังจากนั้นคนให้เข้ากันแล้วชิมรสชาติตามชอบเน้นเปรี้ยวนำตามด้วยเค็มและอมหวานเล็กน้อย

3. เมื่อได้รสชาติตามต้องการแล้ว ใส่ผักที่เตรียมไว้ หอมแดงซอย ผักชี ผักชีฝรั่ง ต้นหอม ใบสะระแหน่ ใบมะกรูดซอย

4. ใส่เนื้อหมูบด ที่เตรียมไว้ ลงไปคลุกให้เข้ากัน หลังจากนั้นปั้นเป็นก้อนกลมๆ พอดีคำ ไม่ต้องกดแน่น

ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน นำลาบหมูที่ปั้นเป็นก้อนกลมๆ ลงไปทอด โดย รอให้หมูสุกทีละฝั่ง และทำการกลับ ให้หมูสุกทั้งสองด้าน เป็นอันเสร็จ นำขึ้นมาพักให้สะเด็ดน้ำมัน

 

            เพื่อนๆ สามารถดูคลิป การทำแบบละเอียดได้ที่นี่   

 

เนื้อหาโดย: เสือหิว
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
เสือหิว's profile
มีผู้เข้าชมแล้ว 467 ครั้ง
เขียนโดย เสือหิว
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: เสือหิว
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ห้างสรรพสินค้าไทยที่หรูหรามาก จนหลายคนไม่กล้าเข้าไปเพื่อใช้บริการฟองน้ำล้างจานมีกลิ่นเร็ว เพราะอะไร ทั้งที่ดูยังสะอาด4 เมืองร้างในไทย จากยุคเหมืองแร่ถึงเมืองบาดาลใต้เขื่อนเมืองสแกมริมชายแดน เมื่อ “งานดีเกินจริง” กลายเป็นกับดักคนเปราะบางทำไมจำหน้าได้ทันที แต่ชื่อกลับหายตอนต้องเรียกแนวทางหวยลาว 24 มิถุนายน 2569 ส่องเลขเด่นจากหลายสำนัก เลขไหนถูกจับตามองมาดูกันไข่ปลาริวกิวในแกงส้ม แท้จริงมาจากปลาอะไร ทำไมชื่อคล้ายญี่ปุ่น10 จังหวัดที่มีความเสี่ยงภัยแล้งสูงสุดของประเทศไทยรถจักรยานสัญชาติไทย ที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดในปัจจุบัน5 จังหวัด ที่เจองูกะปะเยอะที่สุดในประเทศไทยเชือกเล็ก ๆ ที่ฝาถังน้ำมัน ไม่ได้มีไว้แค่กันหายผลกระทบของปรากฏการณ์เอลนีโญต่อเกษตรกรไทย
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ฟองน้ำล้างจานมีกลิ่นเร็ว เพราะอะไร ทั้งที่ดูยังสะอาด10 จังหวัดที่มีความเสี่ยงภัยแล้งสูงสุดของประเทศไทยคอมพิวเตอร์แบรนด์ไทย ที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดตลอดกาลแนวทางหวยลาว 24 มิถุนายน 2569 ส่องเลขเด่นจากหลายสำนัก เลขไหนถูกจับตามองมาดูกันเมืองสแกมริมชายแดน เมื่อ “งานดีเกินจริง” กลายเป็นกับดักคนเปราะบางก่อนมีธนบัตร คนไทยใช้อะไรแทนเงินบ้าง ย้อนดูของมีค่าที่เคยใช้ซื้อขาย
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
พริกน้ำปลาให้อร่อย ต้องใส่อะไรบ้าง สูตรถ้วยเล็กที่ช่วยชูรสอาหารไทยปลาซิวปลาสร้อย ทำไมปลาตัวเล็กจึงถูกเปรียบเป็นลูกกระจ๊อกกาแฟขี้ชะมด ทำไมเมล็ดจากอีเห็นถึงแพงและมีด้านที่ควรรู้เครือหมาน้อย ใบไม้พื้นบ้านที่ขยี้กับน้ำแล้วกลายเป็นวุ้นได้
ตั้งกระทู้ใหม่