หน้าแรก เว็บบอร์ด หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype โปรโมชั่น Pic Post ตรวจหวย ควิซ Page คำนวณ คำคม วิดีโอ สเปซ เกม Play ไดอารี่ อัลบั้ม แต่งรูป Glitter
 
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาแจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
 
Login เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก
 
ตรวจหวย งวดวันที่ 16 กุมภาพันธ์ 2563 สามตัว 030, 918
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาสร้างบอร์ด ตั้งกระทู้ใหม่

อาหารไทยคือ...?

บอร์ด อาหาร โพสท์โดย noonokxx

อาหารไทย คือ อาหารประจำชาติไทย เป็นเอกลักษณ์วัฒนธรรมการกินที่มีการสั่งสมและถ่ายทอดจากอดีตสู่ปัจจุบัน อาหารของไทย เป็นวัฒนธรรมประจำชาติที่สำคัญของประเทศไทย จากผลการสำรวจ 50 อาหารที่อร่อยที่สุดในโลกเมื่อปีพ.ศ. 2554 จากซีเอ็นเอ็น ( CNN ) อาหารประเทศไทยติดอันดับ 50 อันดับแรกถึง 4 รายการอาหาร ประกอบด้วย ส้มตำ น้ำตกหมู ต้มยำกุ้ง และ แกงมัสมั่น

อาหารเลิศรสท่านก็ทำเองได้ อาหารตามสั่ง อาหารจานเดียว อาหารจานด่วน อาหารในแบบฉบับร้านอาหารไทย อาหารสุขภาพ สุขภาพดีด้วยอาหาร การดูแลสุขภาพจากอาหาร

ความสำคัญของอาหารไทย

อาหารไทยมีความสำคัญ เนื่องจากเป็นสิ่งหนึ่งที่สามารถแสดงออกให้คนทั่วโลกได้ทราบถึง ความเจริญงอกงามด้านความรู้ และวัฒนธรรมอันดีงาม ซึ่งในทุกชาติก็ใช้อาหารเป็นตัวแผยแพร่วัฒนะรรมของ ชาติตนเอง ซึ่ง สูตรอาหารไทย มีเอกลัษณ์และความสวยงามเป็นที่หนึ่งไม่แพ้ชาติใดในโลก

จุดเด่นของอาหารไทย

จุดเด่นที่เป็นเอกลักษณ์ของอาหารไทย คือ รสชาติ และสมุนไพร อาหารของไทยจะมีรสชาติครบทุกรส เปรี้ยว หวาน มัน เค็ม และเผ็ด และนิยมนำสมุนไพรมาเป็นส่วนประกอบในการปรุงอาหาร เช่น พริก มะนาว ข่า ตะไคร้ และสมุนไพรอีกมากมาย เป็นต้น

อาหารไทย ได้รับอิทธิพลจาก อาหารนานาชาติ มากมาย ทั้ง อาหารในประเทศตะวันตก และ อาหารประเทศตะวันออก จากการที่ประเทศไทยเปิดรับการเข้ามาของทุกประเทศด้วยความเต็มใจ และนำมาปรับปรุงให้หน้าตาสวยงามและรสชาติในแบบคนไทยชอบ ทำให้มีความสำคัญมากในแง่ของ การแผยแพร่วัฒนธรรมของไทย ต่อสาธารนะชนชาติต่างๆบนโลก อาหารไทย สามารถแบ่งได้ตามภูมิภาค มี 4 ภาค คือ ภาคเหนือ ภาคกลาง ภาคใต้ และ ภาคอีสาน

คุณค่าของอาหารไทย

เราสามารถจำแนกคุณค่าของอาหารไทย ได้ 3 ด้าน ประกอบด้วย คุณค่าด้านโภขนาการ คุณค่าทางยาและการรักษาโรค และคุณค่าด้านภูมิปํญญาและวัฒนธรรม โดยรายละเอียดของคุณค่าด้านต่างๆ มีดังนี้

คนไทยแต่ละภาค รับประทานอาหารแตกต่างกัน ตามลักษณะพื้นที่ดินฟ้าอากาศอาหารของภาคเหนือประกอบด้วยข้าวเหนียว น้ำ พริกชนิดต่างๆ

ชนิดของอาหารไทย

สำหรับ อาหารไทย แบ่งชนิดของอาหารไทย เป็น 2 ชนิด คือ อาหารไทยพื้นเมือง และ อาหารไทยชาววัง ซึ่งทั้งสองชนิดมีความเป็นอาหารที่เหมือนกัน แต่มีความแตกต่างที่ระดับของชนชั้นนั้นๆ รายละเอียด ดังนี้

อาหารไทยพื้นเมือง คือ อาหารไทยทั่วไปของประชาชนในแต่ละท้องถิ่น ซึ่งสามารถแยกได้เป็นอาหารตามภูมิภาคต่างๆของประเทศ คือ อาหารเหนือ อาหารภาคกลาง อาหารอีสาน และ อาหารใต้ โดยรายละเอีนด ดังนี้

อาหารชาววัง คือ อาหารของชนชั้นเจ้านาย ซึ่งอาหารถูกประดิษฐ์ด้วยความวิจิตรบรรจง และ รสชาติที่นุ่มนวลไม่เผ็ดมาก ซึ่งอาหารไทยชาววัง มีรสชาติอร่อยแต่ไม่จัดจ้านเท่าอาหารพื้นเมือง

ความแตกต่างของอาหารไทยพื้นเมืองและอาหารไทยชาววัง

โดยความแตกต่างของอาหารไทยพื้นเมืองกับอาหารไทยชาววัง คือ อาหารไทยชาววังจะมีความครบครันของวัตถุดิบ แต่อาหารไทยพื้นเมือง นั้นวัตถุดิบนั้นขึ้นอยู่กับแต่ละพื้นที่ และ อาหารไทยชาววัง มีความปราณีตเพื่อเพิ่มสีสันของอาหาร เช่น การแกะสลัก การใส่ส่วนผสมต่างๆในอาหารให้มีสีสันน่ากิน เป็นต้น

ประโยชน์ของอาหารไทย

รวบรวม เมนูอาหาร สูตรอาหาร พร้อมวิธีทำ อาหารง่ายๆ สอนทำอาหารไทย เมนูกับข้าวไทยง่ายๆ อาหารไทยมีอะไรบ้าง เมนูต้ม ผัด แกง ทอด นึ่ง ย่าง มากมาย เมนูหมู ปลา ไก่ หมึก กุ้ง หอย อาหารเลิศรสท่านก็ทำเองได้ อาหารตามสั่ง อาหารจานเดียว อาหารจานด่วน อาหาร ในแบบฉบับ ร้านอาหารไทย อาหารสุขภาพ สุขภาพดีด้วยอาหาร การดูแลสุขภาพจากอาหาร

ยินดีต้อนรับสู่ เว็บไซต์อาหาร เมนูจากวัว อร่อยๆทำอย่างไร เมนูอาหาร มีความหลากหลาย เราได้รวบรวมเมนูอาหารต่างๆมากมาย เช่น เมนูจากหมู เมนูจากไก่ เมนูจากปลา

ขอบคุณเนื้อหา และสามารถติดตามเพิ่มเติมได้ที่: https://nlovecooking.com/สูตรอาหาร/สูตรอาหารไทย/
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 


โพสท์โดย: noonokxx
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: noonokxx
 
 
ชื่อ
อาหารไทยคือ...?
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ

พ่อค้าแม่ค้าโอด ปรับตัวก็แล้ว ขยันก็แล้ว จะเอาตัวรอดกันยังไงดีในยุคนี้

GM เจนเนอรัล มอเตอร์ส จะยุติการจำหน่ายรถยนต์เชฟโรเลตในประเทศไทย‬ ภายในสิ้นปี 2563

ส.ว.เตรียมดูงานต่างประเทศ งบ 67,500,000 บาท หัวละ2.7 แสน

ตำรวจหนุ่ม เขินหนัก หลังโดนแซวกลางที่สาธารณะ

รวมภาพแปลกๆ ฮาๆ จากโลกโซเชียล ที่จะทำให้คุณอมยิ้ม

หนุ่มเยอรมัน ทะเลาะสาวไทย ดิ่งตึก 4 ชั้น เจ็บหนัก ไม่ยอมหาหมอ สุดท้ายสิ้นลม

ว๊าย!!Luke evans'เปิดตัวผัว! พ่อดรักกันในป่าหยั่งกับ'แบร์กิล'เวอร์ชั่นlกย์ ลงคลิปIGจนสาวๆใจสลาย

หนุ่มงงหนัก มีติ่งเล็บข้างนิ้วก้อยเท้า ก่อนรู้ความจริงต้องรีบค้นประวัติต้นตระกูลทันที

ชาวบ้านสุดจะทนตามรอยน้ำเน่าจนเจอต้นตอ แต่ไม่มีใครกล้าแตะต้อง

ลูกค้ารีบยกมือถือถ่าย หลังเห็นหญิงสาวสองคนทำซึ้งกลางร้านอาหาร (ชมคลิป)

โปเต้ นักจะแกงชื่อดัง โกงค่าอินเตอร์เน็ตลุง 1300 บาท วอนล่าตัว (มีคลิป)

เปิดความฝัน'จ่าคลั่ง'ก่อนทุกอย่างจะพังทลาย จนสติแตกไล่กราดยิงคน

จาตุรงณ์'ตอบแล้วเลี้ยงลูกยังไงให้ผู้ชายมีเมียมาหลอกกินได้ขนาดนี้

แพท ณปภา ยอมพูดแล้ว สถานะ โอ๊ต ปราโมทย์
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
ยำแซ่บ!! วิธีทำยำขนมจีนอินเตอร์ - ยำขนมจีนถาด เส้นไม่เละข้าวมันไก่เด่นโภชนาสูตรต้นตำหรับ..ผัดไทยภูเก็ต..ฝีมือพ่อฉันลุงแดง..และสูตรน้ำปรุงที่รสชาติอร่อย กับการเดินทางโกอินเตอร์..พิซซ่าเวียดนาม กระทะ อร่อยเหมือนต้นฉบับ
ตั้งกระทู้ใหม่