หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ การเงิน Pic Post แชร์ลิ้ง
 
Page หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype
 
อัลบั้ม แต่งรูป คำคม Glitter สเปซ ไดอารี่
 
เกมถอดรหัสภาพ เกม วิดีโอ
 
คำนวณ การเงิน ราคา BitCoin/Crypto
 
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
 
Login เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก
 
ตรวจหวย - ผลการออกรางวัลสลากกินแบ่งรัฐบาล งวดวันที่ 1 กุมภาพันธ์ 2566 รางวัลที่1 297411
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

อาหารไทยคือ...?

บอร์ด อาหาร โพสท์โดย Noonokxx

อาหารไทย คือ อาหารประจำชาติไทย เป็นเอกลักษณ์วัฒนธรรมการกินที่มีการสั่งสมและถ่ายทอดจากอดีตสู่ปัจจุบัน อาหารของไทย เป็นวัฒนธรรมประจำชาติที่สำคัญของประเทศไทย จากผลการสำรวจ 50 อาหารที่อร่อยที่สุดในโลกเมื่อปีพ.ศ. 2554 จากซีเอ็นเอ็น ( CNN ) อาหารประเทศไทยติดอันดับ 50 อันดับแรกถึง 4 รายการอาหาร ประกอบด้วย ส้มตำ น้ำตกหมู ต้มยำกุ้ง และ แกงมัสมั่น

อาหารเลิศรสท่านก็ทำเองได้ อาหารตามสั่ง อาหารจานเดียว อาหารจานด่วน อาหารในแบบฉบับร้านอาหารไทย อาหารสุขภาพ สุขภาพดีด้วยอาหาร การดูแลสุขภาพจากอาหาร

ความสำคัญของอาหารไทย

อาหารไทยมีความสำคัญ เนื่องจากเป็นสิ่งหนึ่งที่สามารถแสดงออกให้คนทั่วโลกได้ทราบถึง ความเจริญงอกงามด้านความรู้ และวัฒนธรรมอันดีงาม ซึ่งในทุกชาติก็ใช้อาหารเป็นตัวแผยแพร่วัฒนะรรมของ ชาติตนเอง ซึ่ง สูตรอาหารไทย มีเอกลัษณ์และความสวยงามเป็นที่หนึ่งไม่แพ้ชาติใดในโลก

จุดเด่นของอาหารไทย

จุดเด่นที่เป็นเอกลักษณ์ของอาหารไทย คือ รสชาติ และสมุนไพร อาหารของไทยจะมีรสชาติครบทุกรส เปรี้ยว หวาน มัน เค็ม และเผ็ด และนิยมนำสมุนไพรมาเป็นส่วนประกอบในการปรุงอาหาร เช่น พริก มะนาว ข่า ตะไคร้ และสมุนไพรอีกมากมาย เป็นต้น

อาหารไทย ได้รับอิทธิพลจาก อาหารนานาชาติ มากมาย ทั้ง อาหารในประเทศตะวันตก และ อาหารประเทศตะวันออก จากการที่ประเทศไทยเปิดรับการเข้ามาของทุกประเทศด้วยความเต็มใจ และนำมาปรับปรุงให้หน้าตาสวยงามและรสชาติในแบบคนไทยชอบ ทำให้มีความสำคัญมากในแง่ของ การแผยแพร่วัฒนธรรมของไทย ต่อสาธารนะชนชาติต่างๆบนโลก อาหารไทย สามารถแบ่งได้ตามภูมิภาค มี 4 ภาค คือ ภาคเหนือ ภาคกลาง ภาคใต้ และ ภาคอีสาน

คุณค่าของอาหารไทย

เราสามารถจำแนกคุณค่าของอาหารไทย ได้ 3 ด้าน ประกอบด้วย คุณค่าด้านโภขนาการ คุณค่าทางยาและการรักษาโรค และคุณค่าด้านภูมิปํญญาและวัฒนธรรม โดยรายละเอียดของคุณค่าด้านต่างๆ มีดังนี้

คนไทยแต่ละภาค รับประทานอาหารแตกต่างกัน ตามลักษณะพื้นที่ดินฟ้าอากาศอาหารของภาคเหนือประกอบด้วยข้าวเหนียว น้ำ พริกชนิดต่างๆ

ชนิดของอาหารไทย

สำหรับ อาหารไทย แบ่งชนิดของอาหารไทย เป็น 2 ชนิด คือ อาหารไทยพื้นเมือง และ อาหารไทยชาววัง ซึ่งทั้งสองชนิดมีความเป็นอาหารที่เหมือนกัน แต่มีความแตกต่างที่ระดับของชนชั้นนั้นๆ รายละเอียด ดังนี้

อาหารไทยพื้นเมือง คือ อาหารไทยทั่วไปของประชาชนในแต่ละท้องถิ่น ซึ่งสามารถแยกได้เป็นอาหารตามภูมิภาคต่างๆของประเทศ คือ อาหารเหนือ อาหารภาคกลาง อาหารอีสาน และ อาหารใต้ โดยรายละเอีนด ดังนี้

อาหารชาววัง คือ อาหารของชนชั้นเจ้านาย ซึ่งอาหารถูกประดิษฐ์ด้วยความวิจิตรบรรจง และ รสชาติที่นุ่มนวลไม่เผ็ดมาก ซึ่งอาหารไทยชาววัง มีรสชาติอร่อยแต่ไม่จัดจ้านเท่าอาหารพื้นเมือง

ความแตกต่างของอาหารไทยพื้นเมืองและอาหารไทยชาววัง

โดยความแตกต่างของอาหารไทยพื้นเมืองกับอาหารไทยชาววัง คือ อาหารไทยชาววังจะมีความครบครันของวัตถุดิบ แต่อาหารไทยพื้นเมือง นั้นวัตถุดิบนั้นขึ้นอยู่กับแต่ละพื้นที่ และ อาหารไทยชาววัง มีความปราณีตเพื่อเพิ่มสีสันของอาหาร เช่น การแกะสลัก การใส่ส่วนผสมต่างๆในอาหารให้มีสีสันน่ากิน เป็นต้น

ประโยชน์ของอาหารไทย

รวบรวม เมนูอาหาร สูตรอาหาร พร้อมวิธีทำ อาหารง่ายๆ สอนทำอาหารไทย เมนูกับข้าวไทยง่ายๆ อาหารไทยมีอะไรบ้าง เมนูต้ม ผัด แกง ทอด นึ่ง ย่าง มากมาย เมนูหมู ปลา ไก่ หมึก กุ้ง หอย อาหารเลิศรสท่านก็ทำเองได้ อาหารตามสั่ง อาหารจานเดียว อาหารจานด่วน อาหาร ในแบบฉบับ ร้านอาหารไทย อาหารสุขภาพ สุขภาพดีด้วยอาหาร การดูแลสุขภาพจากอาหาร

ยินดีต้อนรับสู่ เว็บไซต์อาหาร เมนูจากวัว อร่อยๆทำอย่างไร เมนูอาหาร มีความหลากหลาย เราได้รวบรวมเมนูอาหารต่างๆมากมาย เช่น เมนูจากหมู เมนูจากไก่ เมนูจากปลา

ขอบคุณเนื้อหา และสามารถติดตามเพิ่มเติมได้ที่: https://nlovecooking.com/สูตรอาหาร/สูตรอาหารไทย/
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 


โพสท์โดย: Noonokxx
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: noonokxx
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
10 มหาลัยที่สอบเข้ายากที่สุด ใครเข้าได้ถือว่าสุดยอดมากๆสาวโพสต์ภาพ เทียบอดีตปัจจุบัน แทบไม่อยากเชื่อ สวยขึ้นเพราะการวิ่งมีอีก ใดๆ ล้วนในโลกเขมรแห่แชร์!! ภาพครุฑเขมร ของจริงเป็นแบบนี้ อย่าหาเคลมของไทยอีกเตือนผู้บริโภค! องุ่นไซมัสคัส อย่าเห็นแก่ของถูก ไม่งั้นจะเจอแบบนี้ย้ายทะเบียน ขอเลขที่บ้าน ทำเองได้ที่บ้าน ไม่ต้องไปอำเภอแล้วไม่น่าเชื่อ กัมพูชาเคยยื่นเสนอขึ้นทะเบียน วรรณคดีเรื่องพระอภัยมณีต่อ UNESCO!อาถรรพ์ทะเลสองห้อง ทะเลลึกลับ ลึกไม่มีที่สิ้นสุด"ขนมทองหยิบ ทองหยอด ฝอยทอง" ของไทยที่มีมาตั้งแต่สมัยอยุธยา ตอนนี้ เขมร เคลมไปแล้ว!!เมนูที่ได้รับตำแหน่งให้เป็นอาหารที่อร่อยที่สุดในโลก
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
ไก่ใต้น้ำ เมนูนี้ได้กินแล้วจะติดใจอาหารที่หลายๆคนอาจจะยังไม่รู้จัก คือต้มเปรตปลาไหลข้าวเหนียวส้มตำอาหารที่ถูกปากใครหลายๆคนส้มตำอาหารเมื้อเที่ยงสุดแซ่บเวอร์
ตั้งกระทู้ใหม่