หน้าแรก เว็บบอร์ด หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype โปรโมชั่น Pic Post ตรวจหวย ควิซ Page คำนวณ คำคม วิดีโอ สเปซ เกม Play ไดอารี่ อัลบั้ม แต่งรูป Glitter
 
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาแจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
 
Login เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก
 
ตรวจหวย งวดวันที่ 16 กุมภาพันธ์ 2563 สามตัว 030, 918
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาสร้างบอร์ด ตั้งกระทู้ใหม่

ไข่พะโล้หมูสามชั้นสูตรโบราณ น้ำตาลปี๊บเคี้ยวหอมๆ

บอร์ด อาหาร เนื้อหาโดย เสือหิว

ไข่พะโล้หมูสามชั้นสูตรโบราณ น้ำตาลปี๊บเคี้ยวหอมๆ วิธีการทําไข่พะโล้ต้มสูตรโบราณ มาฝากเพื่อนๆ ขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยากอย่างที่คิดเตรียมของให้พร้อมแล้วไปทำกันเลย

ส่วนผสม

· น้ำตาลปี๊บ

· กระเทียม

· รากผักชี

· เครื่องพะโล้ ( อบเชย ป๋วยกั๊ก )

· พริกไทย

· น้ำปลา

· ไข่ไก่

· เต้าหู้แผ่น

· หมูสามชั้น

· น้ำมันพืช

วิธีการทำ

1. ตั้งกระทะแล้วใส่น้ำมันลงไปให้เยอะพอควร หลังจากนั้นนำเต้าหู้ที่เราเตรียมไว้ หั่นเป็นสี่เหลี่ยม ลงไปทอดให้เหลืองทั้ง 2 ด้าน หลังจากนั้นนำมาพักไว้  

2.ต้มไข่ไก่ เราจะใส่เกลือป่นใส่ลงไปในน้ำประมาณ 1 ช้อนชาเวลาปอกเปลือกไข่จะได้ปลอกได้ง่าย หลังจากนั้นให้คนไข่ไปเรื่อยๆ ระหว่างต้ม จะทำให้ไข่แดงอยู่กลางไข่ขาวทำให้น่ารับประทานยิ่งขึ้น พอน้ำเดือดต้มไข่ต่อประมาณ 7 นาที    

3. นำสามเกลอลงไปคั่วในกระทะให้มีกลิ่นหอม ใช้ไฟอ่อน จากนั้นนำมาพักไว้ นำสามเกลอลงไปผัดให้หอมแล้วตักขึ้นมาพักไว้ก่อน  

4. ใส่น้ำตาลปี๊บประมาณ 1 ทัพพี ลงไปเคี้ยวในกะทะให้น้ำตาลเริ่มเปลี่ยนสีเป็นสีน้ำตาลไหม้ ขั้นตอนนี้ต้องใจเย็น ใช้ไฟอ่อนที่สุด ถ้าใช้ไฟแรงน้ำตาลจะไหม้ได้ เติมต่อด้วยน้ำปลา  

5. นำหมูสามชั้นใส่ลงไป เติมน้ำเปล่าเล็กน้อย ใส่เครื่องพะโล้ลงไป เคี้ยวต่อ 30 นาที หลังจากนั้นเปลี่ยนใส่หม้อ เติมน้ำลงไป ใส่ซี้อิ้วดำ (เพื่อเพิ่มสีสันให้พะโล้มีสีที่น่าทาน) ตั้งน้ำให้เดือด น้ำเดือดแล้วจึงใส่ไข่และใส่เต้าหู้ที่เราทอดไว้ เคี้ยวต่อ 30 นาที หมั่นช้อนฟองออกอยู่เรื่อยๆ    

6.ชิมรสชาติ ไข่พะโล้จะมีรสชาติ หวานนำ ตามด้วยกลิ่นหอมของเครื่องพะโล้ น้ำตาลปี๊บที่เคี้ยวจนหอม เท่านี้เป็นอันเสร็จเรียบร้อย พร้อมทานกับข้าวสวยร้อนๆ

วิธีการทำแบบละเอียด ดูในVDO ได้เลยครับ


เมนูอาหารอื่น ๆ อีกมากมาย ไม่ว่าจะเป็น น้ำพริก ยำขนมจีน หรือสูตรขนมจีนนำยาป่า ที่มีขั้นตอนการทำแบบละเอียด 
เพื่อนๆ สามารถ กดไปดูได้ที่ ลิ้งนี้เลยครับ  https://www.youtube.com/channel/UCK9tMEgx8EU0MrWCs1k_J3Q

เนื้อหาโดย: เสือหิว
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 


โพสท์โดย: เสือหิว
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
10 VOTES (5/5 จาก 2 คน)
VOTED: ken 7, เสือหิว
 
ไข่พะโล้หมูสามชั้นสูตรโบราณ น้ำตาลปี๊บเคี้ยวหอมๆ
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ

นี่แหละเสือสิ้นลาย "เสือชีตาห์" วิ่งล่าหมูป่าอยู่ดีๆ เหตุการณ์ก็พลิกผันจนชาวเน็ตขำกระจาย

เปิดความฝัน'จ่าคลั่ง'ก่อนทุกอย่างจะพังทลาย จนสติแตกไล่กราดยิงคน

ชาวบ้านสุดจะทนตามรอยน้ำเน่าจนเจอต้นตอ แต่ไม่มีใครกล้าแตะต้อง

พ่อค้าแม่ค้าโอด ปรับตัวก็แล้ว ขยันก็แล้ว จะเอาตัวรอดกันยังไงดีในยุคนี้

จาตุรงณ์'ตอบแล้วเลี้ยงลูกยังไงให้ผู้ชายมีเมียมาหลอกกินได้ขนาดนี้

GM เจนเนอรัล มอเตอร์ส จะยุติการจำหน่ายรถยนต์เชฟโรเลตในประเทศไทย‬ ภายในสิ้นปี 2563

ส.ว.เตรียมดูงานต่างประเทศ งบ 67,500,000 บาท หัวละ2.7 แสน

คิมเบอร์ลี่ ติ๊ก งานเข้า หลัง ไก่ วรายุฑ ให้สัมภาษณ์ถึง ริชชี่

หนุ่มเยอรมัน ทะเลาะสาวไทย ดิ่งตึก 4 ชั้น เจ็บหนัก ไม่ยอมหาหมอ สุดท้ายสิ้นลม

รวมภาพแปลกๆ ฮาๆ จากโลกโซเชียล ที่จะทำให้คุณอมยิ้ม

ว๊าย!!Luke evans'เปิดตัวผัว! พ่อดรักกันในป่าหยั่งกับ'แบร์กิล'เวอร์ชั่นlกย์ ลงคลิปIGจนสาวๆใจสลาย

10 อันดับ บ้านใหม่ดารา ใหญ่โต หรูหรามาก

แพท ณปภา ยอมพูดแล้ว สถานะ โอ๊ต ปราโมทย์
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
ยำแซ่บ!! วิธีทำยำขนมจีนอินเตอร์ - ยำขนมจีนถาด เส้นไม่เละข้าวมันไก่เด่นโภชนาสูตรต้นตำหรับ..ผัดไทยภูเก็ต..ฝีมือพ่อฉันลุงแดง..และสูตรน้ำปรุงที่รสชาติอร่อย กับการเดินทางโกอินเตอร์..พิซซ่าเวียดนาม กระทะ อร่อยเหมือนต้นฉบับ
ตั้งกระทู้ใหม่