อาหารริมถนนในหวู่หั่นก่อนจะมีไวรัสโคโรน่าระบาด
ตรอก Hubu เป็นถนนอาหารที่มีชื่อเสียงของหวู่ฮั่น 武汉户部巷

ตรอก Hubu เป็นถนนอาหารในหวู่ฮั่น - มัคคุเทศก์จะพานักท่องเที่ยวมาที่นี่ แต่คนในท้องถิ่นจะไม่กินที่นี่ มันเป็นสถานที่ที่ดีในการทำความคุ้นเคยกับอาหารพื้นเมืองโดยเฉพาะเมื่อไม่มีเวลาเพียงพอที่จะสำรวจอาหารริมถนนของแท้ในท้องถิ่น

มีร้านค้าเล็ก ๆ ประมาณ 200 ร้านทั้งสองฝั่งของตรอก Hubu ทอดยาวตามแนวยาว 100 เมตร ทำให้เดินเล่นได้อย่างน่าสนใจ มีร้านค้าไม่กี่แห่งที่ให้บริการอาหารหวู่ฮั่นพิเศษในขณะที่ส่วนใหญ่ขายอาหารทั่วไปที่พบใน "ถนนอาหาร" อื่น ๆ
มีแผงลอยเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่สร้างเป็นพิเศษของหวู่ฮั่น มันเป็นข้าวเหนียวกับหมูสับเค็มห่อด้วยเต้าหู้รสเผ็ดแล้วทอดในกระทะมันมีรสเค็มเผ็ด - หวาน เนื้อสัมผัสมีความนุ่มนวลจากข้าวเหนียวที่เหนียวนุ่มไปจนถึงเนื้อหมูสับและผิวเต้าหู้ มันค่อนข้างมัน อาหารหวู่ฮั่นพิเศษ คือคอเป็ด, หนัง, หมักในซอสเผ็ดและเค็มเล็กน้อยแล้วนำไปย่าง มันเป็นอาหารของท้องถิ่นยอดนิยม เหมาะมากเมื่อรับประทานพร้อมกับเบียร์




สถานที่ที่ได้รับการกล่าวถึงมากที่สุดในการรับประทานเป็ดย่างรสเผ็ด คือ Zhou Hei Ya 周黑鸭 Black Duck หรือ "เป็ดดำ" เป็นแผงแฟรนไชส์ขนาดใหญ่ - มีอยู่ทุกมุมของหวู่ฮั่น นอกจากคอเป็ดแบบดั้งเดิม แผงลอยนี้ยังมีทั้งลิ้น หัว ลำไส้ ปีกและกึ๋นเป็ด



ชมคลิป
อาเซียนเนื้อหอม! เจาะเหตุผลทำไม บังกลาเทศ-ปาปัวนิวกินี-ฟิจิ อยากเข้าใกล้ครอบครัวเอเชียตะวันออกเฉียงใต้
สูตรคำนวณงวด 2/1/69
เจาะเลขเด็ดปกสลาก งวด 2 ม.ค. 69 ต้อนรับปีใหม่ปีมะเมียทอง
BBC ยกให้ "กรุงพนมเปญ" ติด TOP20..ปลายทางที่ดีที่สุดในโลก
เลขเด็ด "หวยไทยรัฐ" งวดวันที่ 2 มกราคม 69..รีบส่องด่วน ก่อนเกลี้ยงแผง!!
สถิติหวย ย้อนหลัง 10 ปี เลขท้าย 2 ตัว งวด 30 ธันวาคม
สอยอีกหนึ่ง นายพลเขมรร่วง อีกราย
เขมรไม่มีคิดหยุด แต่คิดว่าจะรบไทยให้ชนะด้วย F-35 ได้อย่างไรในอนาคต
อนุทิน ลั่นคนที่เสียภาษี ไม่ต้องเกณฑ์ทหาร ดราม่าชาวเน็ต แบบนี้ อุ้มคนรวย
ผัวฆ่ๅเมียและลูกสาว 2 คน หลังไม่พอใจที่พวกเธอออกจากบ้าน โดยไม่สวมบุรกา
สอยอีกหนึ่ง นายพลเขมรร่วง อีกราย
อาเซียนเนื้อหอม! เจาะเหตุผลทำไม บังกลาเทศ-ปาปัวนิวกินี-ฟิจิ อยากเข้าใกล้ครอบครัวเอเชียตะวันออกเฉียงใต้
เขมรไม่มีคิดหยุด แต่คิดว่าจะรบไทยให้ชนะด้วย F-35 ได้อย่างไรในอนาคต
อย่าเป็น "วัวลืมตีน" !! "ณวัฒน์" รับ เตีอน "ชาล็อต" เพราะระอาพฤติกรรมลืมตัว



