สูตรเด็ดในการทำสังขยาใบเตยให้อร่อยเลิศสุดในปฐพี
เขียนโดย chile 80
ใครเป็นแบบนี้บ้างค่ะ ที่เวลาทานอาหารเสร็จแล้วก็จะต้องหาของหวานต่าง ๆ มาทานเล่นอีก โดยเฉพาะขนมไทยหวาน ๆ อย่าง ขนมปังสังขยาใบเตย ลอดช่องน้ำกระทิ น้ำแข็งใส ขนมบัวลอยไข่หวาน ของหวานเหล่านี้หากได้ทานหลังมื้ออาหารแล้วรับรองได้ว่าจะช่วยให้การทานอาหารในมื้อนั้นมีความอร่อยเพิ่มขึ้นมาทันทีเลยหละค่ะ แหละที่สำคัญขนมหวานเหล่านี้ก็มีวิธีทำที่ง่ายมาก ๆ ซึ่งวันนี้เราก็เอาสูตรเด็ดในการทำสังขยาใบเตยให้มีรสชาติที่ดีเปรียบเสมือนชาววังทำเองเอามาฝากให้กับทุก ๆ คนด้วย ถ้าพร้อมแล้วเรามาดูสูตรและวิธีทำกันเลยค่ะ
สูตรเด็ดในการทำสังขยาใบเตย
ส่วนผสม
- น้ำตาลทรายไม่ขัดสี. 120 กรัม
- ไข่ไก่. 2 ฟอง
- แป้งข้าวโพด 3 ช้อนโต๊ะ
- กะทิ. 175 กรัม
- นมสดคาร์เนชั่น. 175 กรัม
- น้ำใบเตยคั้นสด. 4-5 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1.ผสมไข่ไก่ ตีไข่ให้แตก จากนั้นใส่หัวกะทิ นมข้นจืด และน้ำใบเตยตามลงไป
- ผสมนมข้นหวาน น้ำตาลทราย เกลือ และแป้งข้าวโพด
- คนให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน จากนั้นก็นำส่วนผสมไปกรองผ่ากระชอนตาถี่ จากนั้นให้นำไปกวนบนน้ำเดือด คนจนสังขยาเหนียวข้น เสร็จแล้วตักใส่ถ้วย
- นำขนมปังกะโหลกมาผ่าเป็นชิ้นพอดีคำ นำขึ้นนึง 20 วินาที เสร็จแล้วเสิร์ฟพร้อมกับสังขยาใบเตย เติมนมข้นจืดให้มีความมันมากยิ่งขึ้น
เป็นยังไงบ้างค่ะกับสูตรสังขยาใบเตยที่เราเอามาฝาก ทำได้ง่ายมากเลยใช่ไหมหละค่ะมีวิธีทำไม่กี่ขั้นตอนเองนอกจากทำทานเองแล้วก็สามารถเอาไปทำขายเพื่อสร้างอาชีพสร้างรายได้ให้กับคุณได้อีกด้วยค่ะ
ส่องเลขเด่นงวดใหม่ แนวทางม้าสีหมอก วันที่ 16 มิถุนายน 2569
แม่น้ำที่ใสสะอาดและมีคุณภาพน้ำดีที่สุด ที่ไหลผ่านเขตแดนของประเทศไทย
เบื้องหลัง Poltergeist หนังผีปี 1982 เรื่องไหนจริง เรื่องไหนเป็นตำนาน
มอเตอร์ไซค์แบรนด์ไทย ที่ประสบความสำเร็จมากเป็นอันดับหนึ่ง
พนักงานกะดึกร้านสะดวกซื้อ ทำอะไรบ้างตอนคนส่วนใหญ่หลับ
จังหวัดที่มีห้องว่างในโรงแรมมากที่สุด มีจำนวนผู้เข้าพักน้อยที่สุดในไทย
ตลาดสดยามเช้า เบื้องหลังของสดที่เริ่มตั้งแต่ฟ้ายังไม่สว่าง
30 คำอวยพรวันเกิดแฟน ซึ้งๆ ความหมายดี สุขสันต์วันเกิดแฟน
"เมฆยักษ์" ปกคลุมท้องฟ้านครนายก สวยแปลกตาจนคนแห่แชร์ ที่แท้คือ "เมฆอาร์คคัส"
มีเพียง 3 ประเทศในโลก ที่ลงแข่งในกีฬาโอลิมปิกครบทั้ง 53 ครั้ง
ปลาทะเลที่หาได้ยากที่สุด ที่พบในทะเลไทย
เปิดเหตุผล ทำไมเรา "ไหว้ครู" ในเดือนมิถุนายน
ท่าเรือที่ทันสมัยที่สุด และมีขนาดใหญ่ที่สุดในประเทศไทย



