แจกสูตรฟรี "ทาโกะยากิ หอยครก" เมนูหอยสุดฟิน ทำกินง่ายๆอร่อยได้ในคำเดียว

แจกสูตรฟรี "ทาโกะยากิ หอยครก" เมนูหอยสุดฟิน ทำกินง่ายๆอร่อยได้ในคำเดียว 

แคะกันให้เพลิน! เมนูหอยทอดรูปแบบใหม่ที่อร่อยได้ในคำเดียว

ทั้งแป้งกรอบ ๆ เนื้อหอยสด ๆ กับเมนู “ทาโกะยากิ หอยครก”

จิ้มกับน้ำจิ้มรสเด็ด ถ้าใครพร้อมแล้ว ไปดูวิธีทำกันเลย! 

ส่วนประกอบ

1. แป้งหอยทอด ตราเหรียญทองคู่ 100 กรัม

2. น้ำเย็นจัด 240 มล.

3. ผงปรุงรส 150 กรัม

4. ไข่ไก่ 3 ฟอง

5. หอยแมลงภู่, กุ้ง

6. ถั่วงอกเด็ดหัวท้าย

7. ต้นหอมซอย

8. น้ำมันพืช

วิธีทำ

1. ผสมแป้งหอยทอด ตราเหรียญทองคู่ 100 กรัม กับน้ำเย็นจัด 240 มล. คนให้ละลาย ปรุงรสด้วยผงปรุงรส  แล้วพักไว้

2. ตอกไข่ไก่ ใส่ถ้วย ตีให้เข้ากัน ใส่หอย, ปลาหมึก, กุ้ง, ต้นหอม ที่เตรียมไว้ (ปริมาณตามความชอบ)

3. เตาใช้ความร้อนเบอร์ 4 ถึง 4ครึ่ง หยอดน้ำมันพืชลงไปประมาณ 1/2 ช้อนชา

4. คนแป้งที่เตรียมไว้ให้เข้ากัน ตักแป้งหยอดที่หลุมประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ

5. ใส่ถั่วงอกตามความชอบ

6. ใส่ไข่ที่ผสมไว้ หยอดลงหลุม  เมื่อแป้งเริ่มสุกให้กลับด้าน เมื่อสุกแล้วตัวแป้งจะมีสีเหลืองทอง
จัดเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้ม(ซอสพริก+น้ำจิ้มไก่)ได้เลย

https://www.facebook.com/profile.php?id=100009641415263

https://www.facebook.com/thaiflour/