เช็ค"ธาตุเจ้าเรือน"ในตัวเอง และอาหารบำรุงธาตุเจ้าเรือนร่างกาย+จิตใจ
"เจ้าเรือน" ก็คือ เจ้าของเรือนร่าง ตัวเรานั่นเอง อายุรเวทมีพื้นฐานจากศาสนาฮินดู
องค์ประกอบพื้นฐานของมนุษย์
สรรพสิ่งประกอบด้วยปัญจมหาภูตะ (5 elements) ได้แก่ดิน น้ำ ลม ไฟ และอากาศ (ช่องว่าง)
ในระบบสรีระของมนุษย์ของมนุษย์ ปัญจมหาภูตะจะรวมเป็น 3 กลุ่ม ได้แก่
1. วาตะ (vata) ธาตุลม
2. ปิตตะ (pitta) ธาตุไฟ
3. กพะ (kapha) ธาตุน้ำและดิน
มีการแบ่งแยกธาตุภายในตัวเจ้าเรือน จาก 3 ส่วน
1.ลักษณะภายนอก (รูปร่าง ตา ผิว ผม ปาก ข้อตามร่างกาย)
2.กลไก่ร่างกาย (ระบบเผาผลาญ ระบบขับถ่าย เหงื่อ ความหิว การนอน ความฝัน อากาศ รสที่ชอบ)
3.ลักษณะทั่วไป (อารมณ์ การเคลื่อนไหว ความจำ บุคลิก การพูด น้ำเสียง การตัดสินใจ)
เช็คตนเองว่าเราเป็นแบบไหน
ลองทำแบบทดสอบข้างล่างนี้แล้วดูว่าคะแนนเราอยู่ช่องไหนมากกว่า เราจะมีธาตุนั้น หรือบางคนอาจเป็นมากกว่า 1 ธาตุก็ได้ค่ะ
แบบวาตะ (ธาตุลม)
ผิว ผม แห้งหยาบ กระตือรือร้น ช่างพูด พูดเร็ว ไม่อยู่นิ่ง คิดฟุ้งซ่าน เพ้อฝัน ความอดทนต่ำ ตัดสินใจไม่เด็ดขาด ชอบความสนุก รักอิสระ ไม่ชอบมีกฎเกณฑ์ ไม่ชอบอะไรซ้ำซาก ไม่เป็นระเบียบ ชอบเข้าสังคม
อาการเจ็บป่วยที่พบบ่อย : ซูบผอม ปวดข้อ กระดูกเปราะบาง อาหารไม่ย่อย ท้องผูก
เมนูปรับสมดุลสำหรับชาววาตะ เต้าทึงน้ำลำไย อกไก่ผัดพริกไทยดำ ยำตะไคร้กุ้งสด แกงป่าไก่
การปฏิบัติตัวชาววาตะ รักษาร่างกายให้อุ่นและชุ่มชื่น หลีกเลี่ยงสิ่งเย็น ๆ ใช้สมุนไพรเผ็ดร้อนช่วยระบบย่อยอาหารได้ดี
"ดำเนินชีวิตให้เป็นกิจวัตร สม่ำเสมอ ไม่เร่งรีบ ทำอย่างช้า ๆ มีสติ และทำทีละอย่าง"
แบบปิตตะ (ธาตุไฟ)
รูปร่างสมส่วน ผิวแพ้ง่าย ระบบย่อยอาหารดี หิวบ่อย อารมณ์ร้อน หงุดหงิดง่าย เสียงดังชัดเจน กล้าหาญดี สติปัญญาดี มีความเป็นผู้นำ เป็นนักวางแผน มีความสามารถในการวิเคราะห์ได้ดี
อาการเจ็บป่วยที่พบบ่อย : มีไข้ อักเสบร้อนแดงที่ผิวหนัง ติดเชื้อ เจ็บคอ มีแผลในกระเพาะอาหาร เหงื่อมาก ท้องเสีย เลือดออกง่าย
เมนูสำหรับชาวปิตตะ ว่านหางจระเข้ลอยแก้ว มะระผัดไข่ แกงจืดหมูมะระแตงกวา ยำใบบัวบกทูน่า
การปฏิบัติตัวชาวปิตตะ หลีกเลี่ยงความร้อน ไม่ทานของมัน ของทอด
"เรียนรู้ที่จะมองเห็นและยอมรับในความเป็นจริงว่าไม่มีสรรพสิ่งใดในชีวิตที่สมบูรณ์พร้อมเสมอไป เพื่อที่จะปล่อยวางความอึดอัดหรือขุ่นเคืองหมองใจในสิ่งที่ไม่เป็นตามความต้องการของตัวเอง เมตตาภาวนาตั้งแต่ตัวเองและชีวิตอื่น"
แบบกผะ (ธาตุน้ำและธาตุดิน)
ผิวพรรณดี ขนผมดกดำ ผมหนา อ้วนง่าย ลดยาก ง่วงนอนบ่อย เชื่องช้า ขี้เซา ใจเย็น อดทนดี น้ำเสียงไพเราะ พูดซ้ำ ๆ เรียบง่าย เป็นมิตร เอื้อเฟื้อ เป็นผู้ตามที่ดีไม่นอกกรอบ
อาการเจ็บป่วยที่พบบ่อย : อ้วนง่าย อาการบวมตามข้อต่อต่างๆ หากธาตุน้ำในตัวไม่สมดุล
เมนูสำหรับชาวกผะ บัวลอยน้ำขิง ไก่ต้มขมิ้น ยำเห็ดสามอย่าง อกไก่ผัดขิง
การปฏิบัติตัวชาวกผะ หลีกเลี่ยงการอยู่ที่เย็นและชื้น อาหารทอด มัน ของหวาน ไม่ควรอยู่เฉย ๆ นาน ๆ ออกกำลังกายสม่ำเสมอ
"หาความท้าทายในชีวิต(ในลักษณะที่เหมาะสม) บ้าง เช่น การเดินทางไปในสถานที่ที่ไม่เคยไป เพื่อสร้างแรงกระตุ้นและการเรียนรู้สิ่งใหม่ในชีวิต"
แหล่งที่มา: https://www.exta.co.th/article/Health/356-ปรับสมดุลร่างกายด้วยอาหารตามธาตุเจ้าเรือน
http://www.pharmacy.su.ac.th/pg/activity/2544/india/ayurveda.html
การดูแลธาตุเจ้าเรือน โดย โรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร