ปลากริม ไข่เต่า

#ปลากริมไข่เต่า
ส่วนของตัวขนม
แป้งข้าวจ้าว  1 ถ้วยตวง
แป้งมัน       1/3 ถ้วยตวง
แป้งข้าวเหนียว  1/2  ถ้วยตวง

ส่วนน้ำกะทิแบบหวาน
กะทิ  200 ml
น้ำตาลมะพร้าว   300 กรัม
แป้งข้าวจ้าว            1 ช้อนโต๊ะ

ส่วนน้ำกะทิแบบเค็ม
กะทิ  200 ml
น้ำตาลทราย    2 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น           1 ช้อนชา
แป้งข้าวจ้าว      1 ช้อนโต๊ะ