ที่มาของ กูลิโกะป๊อกกี้ (Pocky) ขนมญี่ปุ่นสุดฮิต

กูลิโกะ เป็นแบรนด์ขนมญี่ปุ่นยอดฮิตที่วางขายในบ้านเรามาอย่างยาวนานกว่า 90 ปี จนกลมกลืนไปกับตลาดขนมกินเล่นของไทยและอาจทำให้หลายคนเกือบลืมไปว่า ขนมแบรนด์นี้มีต้นกำเนิดมาจากประเทศญี่ปุ่น

ขนมกูลิโกะในบ้านเรามีวางจำหน่ายหลากหลายแบบที่คุ้น ๆ กันก็คงจะหนีไม่พ้นขนมชื่อคุ้นอย่าง ‘ป๊อกกี้’ บิสกิตแท่งเคลือบช็อกโกแลตกรุบกรอบหวานอร่อย ‘โคลอน’ บิสกิตกรอบกลวงสอดไส้ครีมหวานอร่อย หลายรสชาติและ ‘PRETZ’ บิสกิตแท่งโรยผงปรุงรสสุดอร่อยนั่นเอง

เดิมก่อนที่กูลิโกะจะมาตั้งโรงงานผลิตในไทยนั้น แบรนด์นี้ถือกำเนิดโดยคุณ ริอิชิ อิซากิ ที่มีความตั้งใจให้เด็ก ๆ ชาวญี่ปุ่นได้รับสาร Glycogen ที่สกัดจากหอยนางรมเพื่อป้องกันโรคไทฟอยด์ เขาจึงสกัดสารตัวนี้ใส่ลงในคาราเมล และผลิตออกมาเป็นลูกอมคาราเมลรูปหัวใจในนามของบริษัท กูลิโกะ ซึ่งชื่อ ‘กูลิโกะ’ ก็แปลงมาจากเจ้า Glycogen นั่นเอง

สำหรับญี่ปุ่นกูลิโกะเป็นแบรนด์ผลิตภัณฑ์อาหารเก่าแก่ที่มีชื่อเสียงมายาวนาน ขนาดที่เมืองโอซาก้าอันเป็นเมืองที่ตั้งโรงงานแห่งแรกของกูลิโกะมีป้ายสัญลักษณ์ขนาดใหญ่ ‘คนวิ่งเข้าเส้นชัย’ ที่บ่งบอกถึงความแข็งแรง ติดโชว์เป็นแลนด์มาร์กของเมืองนี้ด้วย

ป๊อกกี้ (Pocky) โดยในภาษาญี่ปุ่นจะไม่ออกเสียงว่าป๊อกกี้ แต่ออกเสียงเป็น “โป-กี้”

ป๊อกกี้เป็นขนมปังแท่งที่เคลือบด้วยครีมรสต่าง ๆ โดยจะเหลือปลายแท่งไว้เพื่อให้หยิบทานได้ง่ายและไม่ต้องกลัวว่าช็อกโกแลตจะละลายเลอะมือ

ป๊อกกี้ถูกผลิตโดยบริษัท เอซากิ กูลิโกะ (Ezaki Glico) ซึ่งเป็นบริษัทขนมหวานจากเมืองโอซาก้า โดยป๊อกกี้รสดั้งเดิมถูกผลิตในปี 1966 และในปี 1971 ได้ผลิตป๊อกกี้รสอัลมอนด์ออกมา

ในปัจจุบันป๊อกกี้มีหลากหลายรสชาติมาก ทั้งนม กล้วย คุ๊กกี้แอนด์ครีม ชาเขียว มะพร้าว น้ำผึ้ง และมูส วางจำหน่ายในหลายประเทศ เช่น ฟิลิปปินส์ จีน มาเลเซีย ลาว อินโดนีเซีย สิงคโปร์ ฮ่องกง เวียดนาม ไต้หวัน ไทย อินเดีย พม่า และเกาหลีใต้ และยังจำหน่ายในยุโรปในชื่อของ ขนมมิคาโดะ (Mikado) และในสหรัฐอเมริกา คุณจะสามารถซื้อป๊อกกี้ได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตเอเชีย จะเห็นได้เลยว่าป๊อกกี้มีขายในทุกที่เลยจริง ๆ

ป๊อกกี้ชนิดนี้มีขนาดใหญ่จริง ๆ โดยยาวถึง 10 นิ้ว ซึ่งยาวกว่าป๊อกกี้ธรรมดารสช็อกโกแลต และหนากว่าถึง 3 เท่า ซึ่งเหมาะกับคนที่ชอบกินป๊อกกี้มาก!

อย่าลืมว่าป๊อกกี้บางรสถูกผลิตออกมาจำหน่ายตามฤดูกาลเท่านั้น และบางรสอาจเป็นแบบลิมิเต็ดอิดิชั่นซึ่งจำหน่ายในช่วงเวลาที่จำกัดเท่านั้น

ถ้าใครมาประเทศญี่ปุ่นจะได้พบกับป๊อกกี้หลากหลายรูปแบบและรสชาติให้เลือกกันนับไม่ถ้วนเลย!