ไก่ทอดซอสน้ำผึ้ง /เมนูทำง่าย อร่อยสุดๆ /คิด-เช่น-ไอ Thai food

#ไก่ทอดซอสน้ำผึ้ง
ส่วนที่ 1
1.ปีกบนไก่ 1 กก
2.แป้งทอดกรอบ 1 ห่อ
3.พริกไทยป่น 1 ช้อนโต๊ะ
4.เกลือ 1 ช้อนชา
วิธีทำ
1.นำไก่มาตัดตรงข้อ ให้มีดรูดให้เป็นตุ้มๆ (อธิบายไม่ถูก ขออภัยค่ะ)
นำไก่ไปล้างพักให้สะเด็ดน้ำ หรือซับให้พอหมาดๆ
2.นำแป้งทอดกรอบ ใส่เกลือ และพริกไทยลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน
3.นำไก่มาคลุกแป้ง คลุกแค่พอแป้งติด
4.นำลงทอดให้เหลืองกรอบ

ส่วนที่2
1.น้ำผึ้ง 1/2 ถ้วยตวง
2.นำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ
3.เกลือ 1 ช้อนชา
4.น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
5.งาขาวคั่วสำหรับโรย
วิธีทำ
1.นำน้ำผึ้งตั้งไฟให้เดือด ใส่น้ำตาล เกลือ พริกไทยและน้ำส้มสายชูลงไป
คนให้น้ำตาลละลายและเข้ากันดี ชิมรสให้ออก หวานเปรี้ยว
2.เคี่ยให้ตัวซอสมีความหนือดเล็กน้อย
3.นำมาราดที่ไก่ทอดคลุกให้ทั่วโรยด้วยงาขาวที่คั่วแล้ว

อย่าลืมกดติดตามเป็นกำลังใจให้เราด้วยนะค่ะ
คิด-เช่น-ไอ #ง่ายนิดเดียว