ไข่ป่าม หรือ ไข่ย่าง อาหารเหนือที่น่าทานจนอดใจไม่ไหว!
โพสท์โดย khanpaklive
ไข่ป่าม หรือ ไข่ย่าง อาหารเหนือที่น่าทานจนอดใจไม่ไหว!
ไข่ป่าม หรือ ไข่ย่าง เป็นอาหารเหนือ ที่หอมอร่อยด้วยการนำไข่ไปใส่ในกระทงใบตอง แล้วย่างด้วยไฟอ่อนๆ ไม่ต้องไปถึงภาพคเหนือก็ทำเองได้ที่บ้าน อร่อยแต้ๆเจ้า
สิ่งที่ต้องเตรียม
- ไข่ไก่ 3 ฟอง
- คนอร์อร่อยชัวร์ไก่ 1 ช้อนชา
- หมูบด 100 กรัม
- พริกขี้หนูจินดาซอยละเอียด 2 ช้อนชา
- ต้นหอมซอย 2 ช้อนชา
- กระทงใบตองสำหรับใส่ไข่ป่าม
วิธีทำ
- ตอกไข่ใส่ชาม ใช้ส้อมตีให้เข้ากัน
- ปรุงรสด้วยคนอร์อร่อยชัวร์ไก่เพื่อเพิ่มรสชาติกลมกล่อม คนจนละลาย แล้วใส่หมูบดลงไป ใช้ส้อมยีจนหมูบดไม่จับกันเป็นก้อน
- ตักส่วนผสมใส่กระทงใบตอง โรยพริกขี้หนูและต้นหอม
- ตั้งกระทะบนไฟอ่อน พอกระทะร้อน วางกระทงไข่ป่ามลงย่าง ประมาณ 20-30 นาที หรือจนสุก อาจใส่น้ำในกระทะเล็กน้อยเพื่อป้องกันไม่ให้ใบตองไหม้ติดกระทะ เสิร์ฟขณะร้อนๆ แค่นี้ก็ได้อร่อยกับเมนูไข่ป่าม แบบง่ายๆแล้ว
ขอบคุณที่มา : www.knorr.com
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ป้าโดนหมากัด ได้เงินค่าทำขวัญจากเจ้าของ เลยซื้อกรงครอบตัวเองซะเลย ชาวเน็ตแซวไอเดียบรรเจิด
10 เลขขายดีแม่จำเนียร งวด 17/1/68 หวยแม่จำเนียร 17/1/68
5 อันดับเทคโนโลยีในภาพยนตร์เอเลี่ยน.
น้องเต้าหู้ ออกมาสำทับอีกแรง บอกว่าไทยยังปลอดภัยดี มีแต่จีนหลอกจีนด้วยกันเอง พร้อมทั้งบอกให้เลิกส่งต่ออะไรผิดๆ
เอ็นดู!! น้องลิสซี่ ถูกปลดจากหน้าที่สุนัขตำรวจ หลังทำงานได้ไม่ถึง 3 เดือน เพราะน้องกลัวพื้นผิวลื่น จนเกิดความเครียด 🥹
ดินแดนที่ครั้งหนึ่งเคยเป็นของไทย แต่ปัจจุบันเป็นพื้นที่ในประเทศลาว
ผู้นำเกาหลีเหนือ สั่งให้ทหารฆ่ๅตัวตๅยก่อนถูกจับเป็นเชลย
สาวสวยเบียร์ The Voice ทวงเงินไอจี 3 แสน
Oppo และ Realme ออกมาแถลงการณ์ใหม่เกี่ยวกับแอปที่ติดตั้งเงินกู้
บิว ภูริพล บุญสอน ตั้งเป้าจะวิ่ง 100 เมตร ให้ได้สถิติต่ำ 10 วินาที ในปีนี้
ช่างสักถูกวิพากษ์วิจารณ์อย่างหนัก! เด็กอายุ 9 ปี สักธงชาติสหรัฐฯ หลังขอสักภาพทรัมป์
Microsoft ปรับแผนองค์กร เน้นผู้มีทักษะด้าน AI โดยให้เงินเดือนมากกว่าพนักงานทั่วไปถึง 37%Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ช่างสักถูกวิพากษ์วิจารณ์อย่างหนัก! เด็กอายุ 9 ปี สักธงชาติสหรัฐฯ หลังขอสักภาพทรัมป์ป้าโดนหมากัด ได้เงินค่าทำขวัญจากเจ้าของ เลยซื้อกรงครอบตัวเองซะเลย ชาวเน็ตแซวไอเดียบรรเจิดผู้นำเกาหลีเหนือ สั่งให้ทหารฆ่ๅตัวตๅยก่อนถูกจับเป็นเชลย5 อันดับเทคโนโลยีในภาพยนตร์เอเลี่ยน.บิว ภูริพล บุญสอน ตั้งเป้าจะวิ่ง 100 เมตร ให้ได้สถิติต่ำ 10 วินาที ในปีนี้เอ็นดู!! น้องลิสซี่ ถูกปลดจากหน้าที่สุนัขตำรวจ หลังทำงานได้ไม่ถึง 3 เดือน เพราะน้องกลัวพื้นผิวลื่น จนเกิดความเครียด 🥹
อาหาร
