เค้กแบบแมนๆ #เค้กข้าวเหนี่ยวหมูสามชั้น
สวัสดีทุกคน นี่ก็ใกล้จะถึงวันเกิดของเพื่อเฮียแล้ว ผู้ชายแมนๆ อย่างเราจะไปยืนถือเค้กนม เค้กช็อกโกแลตก็คงจะดูมุ้งมิ้งไป วันนี้เฮียเลยจะมาทำ "เค้กข้าวเหนี่ยวหมูทอด" เหมาะกับคนแมนๆ แบบเฮีย ใครอยากได้สูตรก็ทำตามเฮียเลยครัช
ขั้นตอนแรกเตรียมถ้วยผสม ใส่น้ำตาลปี๊บลงไป น้ำปลา น้ำมะนาว แล้วก็คนให้เข้ากัน ใส่ข้าวคั่ว มะขามเปียก ปิดท้ายด้วยผักชีฝรั่ง คนให้ทุกอย่างเข้ากันอีกที ต่อมาเป็นการหมักหมู เตรียมหมูสามชั้น หมักด้วยรากผักชี กระเทียม พริกไทย ซอสหอยนางรม น้ำปลา แล้วคลุกให้เข้ากัน พักไว้ซักแปบนึง ตั้งกระทะบนไฟกลาง ใส่น้ำมันลงไปเยอะๆ พอน้ำมันร้อน ก็ใส่หมูลงไปได้เลย ทอดให้สุกเหลือง แล้วก็ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน จัดใส่แม่พิมพ์ให้สวยงาม เอาข้าวเหนียววางลงไปในชั้นแรก ตามด้วย หมูสามชั้นทอด หรือใครอยากจะจัดแบบไหนก็แล้วแต่เลยครัช พอเสร็จแล้วก็เอาแม่พิมออกได้เป็นอันเสร็จ ง่ายๆ แค่นี้ ก็ได้เค้กแบบเท่ๆ ไม่เหมือนใครแล้วครัช
วัตถุดิบและส่วนผสมมีดังนี้
หมูสามชั้น 500 กรัม
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม 3 ช้อนโต๊ะ
รากผักชี กระเทียม พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ
พริกป่น 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี๊ป 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะขามเปียก 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
ผักชีฝรั่ง 2 ช้อนโต๊ะ
เปิด 9 อาชีพในตำนานที่ปัจจุบันเริ่มไม่ค่อยเห็นแล้วในไทย จากอาชีพยอดฮิตในอดีต สู่ความทรงจำของใครหลายคน
ชาติที่นิยมกินข้าวเหนียวของไทยมากเป็นอันดับหนึ่งของโลก
6 อำเภอที่ธรรมชาติสวยที่สุดใน ประเทศไทย สัมผัสเสน่ห์ป่าเขา ทะเล และสายหมอกที่งดงามระดับโลก
7 คำสอนของพระพุทธเจ้า ที่ยังเปลี่ยนชีวิตผู้คนได้ แม้ผ่านมากว่า 2,500 ปี
มัดรวมเลขเด็ดงวด1สิงหาคม2569
เลขท้าวเวสสุวรรณ งวด 1 สิงหาคม 2569
ทำไมเวลาเรา ส่องกระจก ถึงรู้สึกว่าตัวเองดูดีกว่าใน รูปถ่าย
สิบเลขขายดี สลากตัวเลขสามหลัก N3 งวด 1/8/69
ปฏิทินคำชะโนด งวด 1 สิงหาคม 2569 เปิดเลขเด่นในปฏิทิน
บิ๊กสกู๊ตเตอร์ 10 รุ่นยอดนิยม เครื่องใหญ่ขี่สบาย แต่ค่าน้ำมันต่างกัน
เทคนิคการซื้อหวย ลอตเตอรี่ให้ถูกบ่อยขึ้น "ไม่ได้อยู่ที่ดวงอย่างเดียว"
อย่าตบ "แมลงหวี่ขน" ซ่อนอันตรายที่คาดไม่ถึง หมอยกเคสเตือผู้ป่วยต้องควักลูกตา!ชาติที่นิยมกินข้าวเหนียวของไทยมากเป็นอันดับหนึ่งของโลก
อาหาร