ดอกงิ้วทานดีมีประโยชน์
ดอกงิ้ว
หลายคนคงเคยได้ยินคนโบร่ำโบราณบอกว่าทำผิดศีลมีชู้ตายไปจะต้องปีนต้นงิ้ว แต่ใครจะรู้ว่าดอกงิ้วที่มีลำต้นเป็นหนามแหลมๆยื่นออกมาจากลำต้นก็มีประโยชน์ต่อสุขภาพเป็นอย่างมาก
เรามารู้จักงิ้วกันเลย
งิ้ว เป็นไม้ต้นผลัดใบ ลำต้นมีหนาม ลำต้นมีสีเขียวหรือน้ำตาลเมื่อต้นแก่มากๆ ใบประกอบแบบนิ้วมือ มี 5 ใบย่อย กลีบดอกสีแดงหรือเหลือง ขยายพันธุ์โดยการเพาะเมล็ด
ประโยชน์ของดอกงิ้ว
ดอกของงิ้วดอกแดง ยังสามารถใช้รักษาอาการท้องร่วงที่มีการถ่ายเป็นมูกเลือด หรือริดสีดวงที่มีเลือดออก โดยใช้ดอกต้มน้ำกิน นอกจากนี้ ยังสามารถนำมาผสมแป้งข้าวโพดทำเป็นขนมแผ่น กินเป็นอาหารบำรุงสุขภาพ เกสรตัวผู้ที่แห้งแล้ว นิยมนำมาใส่ในแกงส้ม แกง... ทางภาคเหนือใช้ทำขนมจีนน้ำเงี้ยว นอกจากนี้เกสรของดอกงิ้วแดงยังช่วยลดน้ำตาลและยังช่วยให้นอนหลับได้เร็วอีกด้วย แต่แนะนำว่าการทานหรือดื่มน้ำดอกหรือเกสรจากดอกงิ้วควรดื่มหรือทานในปริมาณที่พอดีไม่มากจนเกินไปก็จะได้ผลที่ดีต่อสุขภาพของเรา ตัวผู้โพสเองดื่มน้ำต้มจากดอกงิ้วตากแห้งทุกวันเห็นว่าได้ผลดีในการบรรเทาอาการคันจากแพ้น้ำลายยุงน้ำเหลืองเสียเกาจนเป็นแผลเลยนำมาแบ่งปันนะ ผิดถูกอย่างไรขออภัยครับ
แหล่งที่มา: https://halsat.com/ดอกงิ้ว/