หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม แต่งรูป คำคม Glitter สเปซ ไดอารี่ เกมถอดรหัสภาพ เกม วิดีโอ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

สูตร “มะม่วงน้ำปลาหวาน” วิธีทำน้ำปลาหวาน แซบไม่แพ้ใคร

Share แชร์บอร์ด อาหาร โพสท์โดย khanpaklive

น้ำจิ้มไทยไม่แพ้ชาติใดในโลก บ้านเราชอบกินผลไม้เปรี้ยวๆ ก็ต้องหาน้ำจิ้มที่มีรสหวานฉ่ำตัดเปรี้ยวอย่าง น้ำปลาหวาน เราไปดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยค่ะ

ส่วนผสม

– น้ำตาลปี๊บ 1 ถ้วย
– น้ำตาลทรายแดง 1 ถ้วย
– น้ำเปล่า 2/4 ถ้วย
– น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
– กุ้งแห้งป่น 1 ถ้วย
– กุ้งแห้งเป็นตัว
– พริกขี้หนูสดซอย
– หอมแดงซอย
– เกลือเล็กน้อย
วิธีทำสูตรมะม่วงน้ำปลาหวาน

ตั้งหม้อแล้วเปิดไฟกลาง เทน้ำตาลปี๊บ น้ำตาลทราย น้ำสะอาด น้ำปลาลงไปในหม้อ เคี่ยวจนน้ำตาลปี๊บละลาย
ปิดไฟ ยกหมอลงจากเตา ใส่กุ้งแห้งป่นลงไปเคี่ยว คนจนทุกอย่างเข้ากันเป็นเนื้อเดียวเหนียวข้นเป็นสีน้ำตาล เติมเกลือเล็กน้อยเพื่อดึงรสของน้ำปลาหวานให้จัดยิ่งขึ้นใส่พริกขี้หนูซอย หอมแดงซอย และกุ้งแห้งเป็นตัวๆ ปริมาณตามความชอบแค่นี้ก็เป็นอันเสร็จ จากนั้นก็เตรียมของสำคัญอย่างมะม่วงเปรี้ยว ฝานเป็นชิ้นบางๆ แช่น้ำเย็นเพื่อความกรอบ

สูตร “มะม่วงน้ำปลาหวาน” วิธีทำน้ำปลาหวาน แซบไม่แพ้ใคร

สูตร “มะม่วงน้ำปลาหวาน” วิธีทำน้ำปลาหวาน แซบไม่แพ้ใคร

ขอบคุณข้อมูลจาก : food
ขอบคุณภาพจาก : สยามรัฐ

⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
khanpaklive's profile


โพสท์โดย: khanpaklive
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
OK ล็อตเตอรี่ รวมเลขดังไว้ที่นี่ 1 เมษายน 2567เปิดบ้านซุปตาร์ "ลิซ่า BLACKPINK" ที่เกาหลีใต้ มูลค่ากว่า 200 ล้าน..ฉลองวันเกิดครบ 27 ปีรวบแล้ว 1 มือวางเพลิงป่วนใต้
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
อ่านนิยายไร้สาระจริงหรือ"ซีอิ๊วแบบเม็ด" ฉีกทุกกฎของซอส..นวัตกรรมใหม่จาก "เด็กสมบูรณ์""บิ๊กเต่า" รับหลักฐาน "ทนายตั้ม" ลั่น ใหญ่แค่ไหนก็จับ ไม่มีใครใหญ่กว่าประตูห้องขัง9 โรงเรียนหญิงล้วนที่น่าสนใจในประเทศไทย
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
ใครไม่ชอบกินถั่วเขียว ฟังทางนี้ดื่มเบียร์ทำให้อ้วน ความเชื่อหรือความจริง?ทำไม...ต้องกินอาหารคลีนสาวสั่งอาหารผ่านแอพฯ แต่ไรเดอร์แชทบอกเธอให้เปลี่ยนร้าน เพราะร้านนี้สกปรกมาก 😌
ตั้งกระทู้ใหม่