หน้าแรก เว็บบอร์ด หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Pic Post ตรวจหวย ควิซ Page คำนวณ คำคม คลิปวิดีโอ สเปซ เกม Play ไดอารี่ อัลบั้ม แต่งรูป กริตเตอร์ ดาวน์โหลดรูปจาก IG
 
ติดต่อเว็บไซต์ติดต่อโฆษณาแจ้ง Report เนื้อหาเงื่อนไขการให้บริการ
 
เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก
 
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาสร้างบอร์ด ตั้งกระทู้ใหม่
ดูรายการโปรดเพิ่มเป็นรายการโปรด

มาม่าผัดขี้เมาหมูนุ๊ม นุ่ม

บอร์ด อาหาร เนื้อหาโดย totoens

มาม่าผัดขี้เมาหมูนุ๊ม นุ่ม

วัตถุดิบหมูหมัก

1.หมูสันใน 200 กรัม

 2.ไข่ไก่ 1 ฟอง

3.น้ำมันหอย 1/2 ช้อนโต๊ะ

4.ซอสปรุงรส 1/2 ช้อนโต๊ะ

5.น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา

6.พริกไทยป่น

 วัตถุดิบ

 1.บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปซองใหญ่ซองละ 90 กรัม 2 ซอง

 2.พริกขี้หนู 12 เม็ด

3.กระเทียมไทย 7 กลีบ

 4.พริกไทยเม็ด 9 เม็ด

5.เกลือป่น 1/2 ช้อนชา

6.หน่อไม่ฝรั่งหั่นท่อน

7.แครอทหั่นแว่น

 8.ข้าวโพดอ่อนหั่นแว่น

9.ถั่วลันเตาหวาน

10.พริกแดงหั่นแฉลบ

11.พริกไทยอ่อนหั่นท่อน

12.ใบมะกรูด

13.กระชายซอย

14.น้ำตาลทราย 2 1/2 ช้อนโต๊ะ

15.ซอสปรุงรส 2 1/2 ช้อนโต๊ะ

16.น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ

17.ซีอิ้วดำ 1/2 ช้อนชา

18.น้ำมันพืช

วิธีทำ

1.หั่นหมูสันในเป็นชิ้นค่อนข้างใหญ่ไม่บางมาก หมักด้วยน้ำตาลทราย ซอสปรุงรส น้ำมันหอย ไข่ไก่ พริกไทยป่น ขยำให้เครื่องปรุงซึมเข้าเนื้อหมูหมักไว้อย่างน้อย 30 นาที

2.ล้างผักต่างๆหั่นเตรียมไว้

3.โขลกพริกขี้หนู กระเทียม พริกไทยเม็ด เกลือป่นพอหยาบ พักเตรียมไว้

4.ตั้งน้ำให้เดือดใส่เส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปลงไปลวกนาน 2 นาทีตัดขึ้นน๊อคน้ำเย็นเพื่อไม่ให้เส้นสุกเพิ่มขึ้น พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ

5.ตั้งน้ำมันพอร้อนใส่พริกกระเทียมที่โขลกไว้ลงไปผัดให้หอม ใส่หมูหมักลงไปผัดแค่พอเริ่มสุก ใส่แครอท ถั่วลันเตาหวาน หน่อไม้ฝรั่ง ข้าวโพดอ่อน ลงไปผัด

6.ใส่เส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปลงไป ปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย ซอสปรุงรส น้ำมันหอย ซีอิ้วดำ ใส่กระชาย พริกไทยอ่อน ใบมะกรูดฉีก พริกแดงหั่นแฉลบ ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน ปิดไฟได้

เนื้อหาโดย: totoens
Report เนื้อหา


โพสท์โดย: totoens

 
มาม่าผัดขี้เมาหมูนุ๊ม นุ่ม
1 MORDIN

เอ้าใจตรงกันเลย ผมเพิ่งทำกินเมื่อวาน....

ตอบความคิดเห็นนี้
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ

อวสานพิซซ่า! แฉพฤติกรรม พนักงานถุยน้ำลายใส่พิซซ่าลูกค้า...

จบไหม? วัยรุ่นแต่งตัวไปเดินสยามแค่ไม่ถึงแสน มาดูพี่คนนี้ก่อน แล้วค่อยคิดใหม่

คนสูบบุหรี่ดูไว้ ปอดของคนที่สูบบุหรี่ 20 ปี กับปอดของคนปกติ

GIFT ขำๆ V.78

ผู้บริหารโรงพยาบาลพระพุทธชินราช พิษณุโลก แถลงกรณีคลิปพยาบาลปฏิบัติต่อคนไข้ไม่เหมาะสม ยัน ย้ายออกจากแผนกแล้ว
Hot Topic อื่นๆของ totoens
เบื่อทอดมันเดิมๆไหม? ลองนี่เลย "ทอดมันไข่เจียวหมูสับ"ผัดเปรี้ยวหวานหมูทอดสุกี้น้ำหมูนุ่มผัดเผ็ดนกใส่ใบยี่หร่า
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
แพทย์เผย ใครกินไข่ทุกวัน ส่งผลต่อร่างกาย.!!!ตะโก้มันม่วง รสหอมหวานอร่อย / ทำกินได้ ทำขายก็ดีค่ะ / คิด-เช่น-ไอชวนทำชวนทานสูตร กล้วยฉาบ กรอบนาน ขนมทานเล่นอีกเมนูที่ทำขายง่ายๆๆกำไรงามอาหาร Ketogenic Diet คืออะไร
ตั้งกระทู้ใหม่