หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

รังสรรค์ เมนูไข่ ที่คนรุ่นใหม่อาจไม่เคยรู้จักมาก่อน?

เนื้อหาโดย หนึ่ง ร้อยเรื่องราว

  เป็นที่รู้กันดีว่า " ไข่ " มีคุณค่าทางอาหารที่มาก เมนูไข่ สามารถสร้างเมนูอาหารหลากหลายและอร่อยได้ตามความต้องการของแต่ละคน นอกจากนี้ยังมีความหลากหลายของวิธีการปรุงที่มาพร้อมความอร่อยๆและถูกปากคนไทยมาอย่างยาวนานและมีประโยชน์ต่อร่างกาย  แต่ความสำคัญของไข่ไม่ใช่เพียงแค่ประโยชน์ทางสารอาหาร แต่ยังเป็นวัตถุดิบหลักที่ใช้ในการทำอาหารหลากหลายเช่น ไข่ต้ม ไข่ดาว ไข่พะโล้ ไข่เจียว ไข่คน ผัดไข่กับต้นหอม ผัดปลากระป๋องกับไข่และอื่นๆอีกมากมาย

ที่ทุกคนสามารถนำมารังสรรค์ให้เป็นเมนูโปรดของคุณและเป็นที่นิยมในชีวิตประจำวันและเป็นมื้อพิเศษสำหรับคุณและคนในครอบครัว      วันนี้ก็เลยมาแนะนำให้สมาชิก postjung ทุกคนเผื่อลองทำดู นั้นคือเมนู "ไข่เจียวกุ้งฉลู" เป็นอีกหนึ่งเมนูของคนใต้ที่นิยมทำกินกัน ก่อนอื่นไปเตรียมวัตถุดิบกันเลยครับ

วัตถุดิบ

• กุ้งฉลูหรือกุ้งเคย(ภาษาใต้)

 • ไข่ไก่ 3-4 ฟอง 

• ตะไคร้ 2 ต้น 

• หัวหอม 2 หัว 

• พริกขี้หนูสด 20 เม็ดหรือมากกว่าหรือน้อยกว่าตามใจชอบ 

• น้ำมันพืช 

วิธีทำ ตอกไข่ลงใส่ถ้วยตีไข่ให้ทั่วจากนั้นใส่กุ้งฉลู 2 ช้อน หันตะไคร้ 2 ต้น ,พริก,และหัวหอม 2 หัว ซอยให้พอละเอียดได้ที่ใส่ลงไปในไข่แล้วคนให้ทั่ว  หมายเหตุ:ไม่ต้องใส่น้ำปลาเนื่องจากกุ้งฉลูหรือเคยกุ้งมีความเค็มของกกุ้งฉลูอยู่แล้ว หรืออาจจะใส่ซอสแม็คกี้เพียงเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความหอม ตั้งไฟใส่น้ำมันพอประมาณให้ร้อนได้ที่ ก่อนจะนำไข่เจียวกุ้งฉลูลงไปทอดในกะทะจนสุกเท่านี้ก็จะได้เมนูไข่เจียวกุ้งฉลูสูตรโบราณที่แสนอร่อยของคนใต้ลองไปทำดูนะครับ..! การรันตีความอร่อย..!  

⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
10 VOTES (5/5 จาก 2 คน)
VOTED: Thorsten, หนึ่ง ร้อยเรื่องราว
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ยายถูกหลอกโอนเงิน 2.9 ล้าน ทั้งที่พนักงานธนาคารเตือนแล้วฝรั่งเศสก็มีโซนมืดพฤติกรรมด้านมืดของคนฝรั่งเศสที่คุณอาจจะไม่เคยเห็นและไม่เคยรู้มาก่อน!สาวลาวทำหน้าเซ็ง เอาเงินกีบเป็นล้านมาแลกเงินบาท แต่แลกไม่ได้ ประเทศติดกันแท้ๆผู้โดยสารหวิดดับยกคัน หลังเจ้าของเอารถตู้ไปติดสเกิร์ตเพื่อความสวยงามหนุ่มเมาไม่ขับ เลยลงมาหลับกลางถนน"เอี้ยคัง" คนสารเลว ที่ตัวละครในมังกรหยกเกลียดมากกินเกือบหมดชาม พึ่งมาสังเกตเห็น"ราชาพรางตัวแห่งป่า" กิ้งก่าคาเมเลียน ลิ้นที่เร็วเหนือเสียง"ภาพสะท้อนความเหลื่อมล้ำ ชีวิตคนรวย vs คนจนในยุคปลายราชวงศ์ชิงคดีรถห้องเย็นมรณะเมื่อหลายปีก่อน จากภาพยนตร์สยองขวัญเรื่อง5แพร่ง!เขาคิชฌกูฏ 2567 ปัจจุบันเป็นไงบ้างมาดู
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ผู้โดยสารหวิดดับยกคัน หลังเจ้าของเอารถตู้ไปติดสเกิร์ตเพื่อความสวยงามเขินเลย! ยายขายของให้ลูกค้าคนเดิม..ทั้งๆ ที่บอกว่าใกล้จะหมดแล้วคดีรถห้องเย็นมรณะเมื่อหลายปีก่อน จากภาพยนตร์สยองขวัญเรื่อง5แพร่ง!เขาคิชฌกูฏ 2567 ปัจจุบันเป็นไงบ้างมาดู"ราชาพรางตัวแห่งป่า" กิ้งก่าคาเมเลียน ลิ้นที่เร็วเหนือเสียง"โรงเรียนที่ดีที่สุดในประเทศไทย!
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
เปิดโลกเบียร์...มากกว่าที่คุณคิด!เคล็ดลับในการแกงส้มกบมันขี้หนูกับระกำให้อร่อยเคล็ดลับในการทำปลาต้มเผือกให้อร่อยเคล็ดลับในการทำเกาเหลาหมูตุ๋น ให้นุ่มละมุนลิ้น
ตั้งกระทู้ใหม่