หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

พะแนงหมู รสเด็ด

เนื้อหาโดย totoens

พะแนงหมู รสเด็ด

1.เนื้อหมูสันนอก 500 กรัม

2.พริกแกงพะแนงใต้ 100 กรัม

3.หัวกะทิ 2 ถ้วยตวง

4.หางกะทิ 4 ถ้วยตวง

5.น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ

 6.น้ำปลา 1 1/2 ช้อนโต๊ะ

 7.เกลือป่น 1/3 ช้อนชา

8.มะเขือพวง 100 กรัม

9.พริกแดงหั่นเป็นเส้น

10.ใบมะกรูดซอย

วิธีทำ

1.ล้างเนื้อหมูแล้วหั่นเป็นชิ้นค่อนข้างบาง คลุกกับน้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะหมักไว้ 15 นาที

2.ตั้งกระทะใส่หัวกะทิ 1/2 ถ้วยตวง ลงผัดกับหมูที่หมักน้ำปลาไว้ เติมหางกะทิ 1/4 ถ้วยตวงผัดจนหมูนุ่มและกะทิแห้งซึมเข้าเนื้อหมู

3.ตั้งกระทะอีกใบใส่หัวกะทิ 1 ถ้วยตวง ผัดกับพริกแกงพะแนงให้หอม ระหว่างผัดค่อยๆเติมหางกะทิเรื่อยๆประมาณ 2 ถ้วยตวง จนพริกแกงแตกมันหอมดีแล้ว

4.ใส่เนื้อหมูที่ผัดไว้ลงไป ผัดให้เนื้อหมูและพริกแกงเข้าเนื้อ เติมหางกะทิที่เหลือลงไป

5.ปรุงรสด้วยน้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ เกลือป่น น้ำตาลปี๊บ พอเดือดใส่มะเขือพวง ใบมะกรูดซอย พริกแดง ผัดให้เข้ากัน

6.เติมหัวกะทิที่เหลือลงไป รอเดือดอีกครั้งปิดไฟตักใส่ถ้วย

เนื้อหาโดย: totoens
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
totoens's profile


โพสท์โดย: totoens
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
16 VOTES (4/5 จาก 4 คน)
VOTED: คันอิ๊บหาย, Tabebuia, Unlucky, bgs
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
สาวสองต่อยหนุ่มในร้านสุกี้ดัง หลังถูกเหยียดเปิดคำร้องข้อกล่าวหา'ทนายตั้ม'ทั้งหมด!รู้สึกแก่แบบเบื่อๆ อายุไม่ใช่ตัวการแคปชั่นลอยกระทงฮาๆ อ่อยๆ 2567 สำหรับคนโสด โดยเฉพาะ"Cage of Death" กิจกรรมระทึกขวัญ! ดำดิ่งสู่กรงแห่งความตๅยทนายเดชาท้าชน สนธิ ไม่สนใหญ่มาจากไหนเรียกสอบ ผกก.บางซื่อ ปมเงิน39ล้านคดีทนายตั้มเพจดังแฉ ทนายตั้ม เคยโพสต์แช่ง แก๊งสารวัตรซัว ขอให้โดนยึดทรัพย์ต่างชาติสาวหวานอำลาประเทศไทยสุดซึ้ง ใจเกือบขาดเพราะรักไม่อยากจากไป5 เทคนิคดูแลสุขภาพที่ควรรู้ เพื่อชีวิตที่แข็งแรงและมีความสุข5 วิธีดื่มกาแฟให้สุขภาพดี แบบไม่ต้องอดอาหารประกันสังคม มาตรา 40 ลงทะเบียนบัตรสวัสดิการแห่งรัฐปี 68 ได้ไหม? มาดูกัน!
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
รู้สึกแก่แบบเบื่อๆ อายุไม่ใช่ตัวการ5 เทคนิคดูแลสุขภาพที่ควรรู้ เพื่อชีวิตที่แข็งแรงและมีความสุขเปิดคำร้องข้อกล่าวหา'ทนายตั้ม'ทั้งหมด!ประกันสังคม มาตรา 40 ลงทะเบียนบัตรสวัสดิการแห่งรัฐปี 68 ได้ไหม? มาดูกัน!เรียกสอบ ผกก.บางซื่อ ปมเงิน39ล้านคดีทนายตั้ม5 วิธีดื่มกาแฟให้สุขภาพดี แบบไม่ต้องอดอาหาร
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
"หมดข้อสงสัย!หมอมาเฉลยเองทานอาหารเช้าเวลาไหนดีที่สุด"10 ขนมแปลกๆจากทั่วโลกอาหารเช้าแสนง่าย อิ่มทนพริกไทยดำกลางแดด ณ ตลาดท่าใหม่: ภาพถ่ายวิถีชีวิตชาวไทยจากเลนส์เพนเดิลตัน
ตั้งกระทู้ใหม่