หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

ปลาหมึกผัดฉ่า

เนื้อหาโดย totoens

ปลาหมึกผัดฉ่า

เครื่องปรุงและวัตถุดิบ

1.ปลาหมึก 360 กรัม

2.ใบโหระพาเด็ด

3.พริกขี้หนู 10 เม็ด

4.กระเทียม 5 กลีบ

5.พริกไทยเม็ด 5 เม็ด

 6.พริกแดงหั่นเส้น

7.กระชายซอย

8.พริกไทยอ่อน

9.ใบมะกรูดฉีก

10.น้ำตาลทราย 3 ช้อนชา

11.น้ำปลา 1 1/2 ช้อนโต๊ะ

 12.น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ

13.น้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ

14.น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ

 15.พริกไทยป่น

วิธีทำ

1.ล้างปลาหมึกให้สะอาดหั่นเป็นแว่นๆ พักเตรียมไว้

 2.โขลกพริกขี้หนู กระเทียม พริกไทยเม็ด ให้แหลกเข้ากันพักเตรียมไว้

3.ตั้งกระทะใส่น้ำมันผัดกับพริกกระเทียมที่โขลกไว้ ให้หอมฉุน

4.ใส่ปลาหมึกลงผัดปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย น้ำปลา น้ำมันหอย พริกไทยป่น กระชายซอย พริกไทยอ่อน ใบมะกรูดฉีด น้ำเปล่าผัดให้เข้ากัน

5.ปลาหมึกสุกใส่ใบโหระพาและพริกแดงหั่นเส้น ผัดคลุกอีกนิดแล้วปิดไฟตักใส่ชาม

เนื้อหาโดย: totoens
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
totoens's profile


โพสท์โดย: totoens
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
8 VOTES (4/5 จาก 2 คน)
VOTED: Dont sweat it, Tabebuia
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
รถยนต์แบรนด์ไทย ที่ประสบความสำเร็จและมียอดขายมากที่สุดเจ้าหน้าที่แจ้งข้อหา สีกากอล์ฟ จำนวน 7 ข้อหา"ฮุนเซน" ขู่ "ไทย" หากล้อมรั้วรอบปราสาทตาเมือนธม..จะเกิดสงครามแน่!เพลงดังเปิดหน้าทหารเขมรผลักอก ทหารไทยจนล้ม ล่าสุดกลายเป็นฮีโร่ของชาวเขมรตำนานโรงหนังแห่งโคราช! “เฉลิมวัฒนาราม่า” ปี 2518 จุดกำเนิดอาณาจักรจอเงิน 116 โรงทั่วอีสานฮุน เซนขู่แรง! “ไทยอย่าบังอาจล้อมรั้วปราสาทตาเมือน” ลั่นเดือดกลางวงประชุมดาราดัง "หวัง จู่ เสียน" เผยหน้าสด ในวัย 58 ปีรมต.กลาโหมเขมรย้ำ! จะไม่ถอนทหารจากชายแดน..หากไทยไม่ยอมเปิดด่านก่อน“ปรัสเซีย” หายไปไหน? ทำไมจึงไม่มีประเทศนี้ในปัจจุบัน และแท้จริงแล้วพวกเขาคือใคร?มทภ.2 เดือด! จี้กัมพูชาขอโทษทหารไทย ปมป่วนหน้าปราสาทตาเมือนธม – ปมบานปลายถึงขั้นต่อยกันจริง😯 ชวนเข้ามาดูคนที่ไปเจอเหตุการณ์ตลาดอะไรบางอย่างแบบไม่คิดไม่ฝันมา 😅วิธีแก้เครียดของคนแต่ละเดือนเกิด
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
รถยนต์ใหม่ที่มีราคาแพงที่สุด ที่ถูกผลิตและวางขายอยู่ในปัจจุบันฮุน เซนขู่แรง! “ไทยอย่าบังอาจล้อมรั้วปราสาทตาเมือน” ลั่นเดือดกลางวงประชุมwhisper: เสียงกระซิบรมต.กลาโหมเขมรย้ำ! จะไม่ถอนทหารจากชายแดน..หากไทยไม่ยอมเปิดด่านก่อนวิธีแก้เครียดของคนแต่ละเดือนเกิด
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
ข้าวหลาม: เมนูไทยโบราณที่สืบทอดความอร่อยจากอดีตสู่ปัจจุบัน กลิ่นหอมไหม้ไผ่และเสน่ห์แบบบ้านๆ ที่ไม่เคยจาง“เคลมเก่ง! อาหารไทยในบ้านกลายเป็นของเขมร? เมื่อเพื่อนบ้านขยัน ‘ยืมวัฒนธรรม’ แบบไม่มีหยุด”Diner SEEDS Restaurant & Lounge (เลือกสิ่งที่ดีเพื่อรัก)ฮานอย HANOI ความสุขของการทานอาหารเวียดนาม
ตั้งกระทู้ใหม่