แกงป่าลูกชิ้นปลากราย จัดจ้าน
แกงป่าลูกชิ้นปลากราย
1.ลูกชิ้นปลากราย 150 กรัม
2.พริกแกงเผ็ด 70 กรัม
3.ถั่วฝักยาวหั่นท่อน
4.มะเขือเปราะ
5.ข้าวโพดอ่อน
6.พริกไทยอ่อน
7.กระชายซอย
8.ใบกะเพรา
9.พริกแดงหั่นแฉลบ
10.น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
11.น้ำตาลทราย 3 ช้อนชา
12.น้ำมันพืชเล็กน้อย
13.น้ำเปล่า 700 ml.
วิธีทำ
1.ใส่น้ำมันผัดกับพริกแกงให้หอม เติมน้ำเปล่าลงไป
2.น้ำเดือดใส่ลูกชิ้นปลากราย
3.น้ำเดือดอีกครั้งใส่มะเขือเปราะ ข้าวโพดอ่อน กระชาย ถั่วฝักยาว พริกไทยอ่อน กระชายซอย
4.ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลทราย ใส่ใบกะเพรา พริกแดงแล้วปิดไฟ
5.ตักใส่ชาม
เนื้อหาโดย: totoens
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
12 VOTES (4/5 จาก 3 คน)
VOTED: zerotype, Yang TianLiang, ฮั่วชวี่ปิ้ง
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ครูหนุ่มชาวจีนโพสต์รูปตัวเอง เปรียบเทียบสมัยก่อนเเละหลังทำงานได้ 6 ปี เปลี่ยนไปจริง ๆ 😌รพ.แม่ลาน แจง! "บังชาติ"หรือ"แม่หญิงลี" ไม่ได้เป็นบุคลากรรพ.แม่ลาน หลังบุคคลดังกล่าวทำให้เกิดความเข้าใจผิด!เปิดบ้านซุปตาร์ "ลิซ่า BLACKPINK" ที่เกาหลีใต้ มูลค่ากว่า 200 ล้าน..ฉลองวันเกิดครบ 27 ปีเขมรแอบหนาว! หลังไทยเตรียมเสนอ ชุดไทย-มวยไทย ขึ้นทะเบียนมรดกทางวัฒนธรรมต่อ'ยูเนสโก้'โรคฮิตสาวโรงงานบ้าไปแล้ว! โพสต์ขายดินสอ 5 ล้าน..อึ้งกว่าคือ มีคนแย่งซื้อถึง 4 คนลาวขุดพบเจอหีบกะไหล่โบราณ รอการเปิด คาดว่าน่าจะเป็นที่บรรจุพระบรมสารีริกธาตุ!สาวสั่งอาหารผ่านแอพฯ แต่ไรเดอร์แชทบอกเธอให้เปลี่ยนร้าน เพราะร้านนี้สกปรกมาก 😌ประเทศที่ระบบการศึกษา มีมาตรฐานดีเยี่ยมมากที่สุดในปัจจุบันHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ประเทศที่ระบบการศึกษา มีมาตรฐานดีเยี่ยมมากที่สุดในปัจจุบันจดไว้เลย!! 2ตัวล่าง 78ให้มาตรงๆ 1 เมษายน 2567