หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม แต่งรูป คำคม Glitter สเปซ ไดอารี่ เกมถอดรหัสภาพ เกม วิดีโอ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

ต้มโคล้งปลากรอบ

เนื้อหาโดย totoens

ต้มโคล้งปลากรอบ

เครื่องปรุงและวัตถุดิบ

1.ปลาช่อนแห้งอบกรอบ 1 ตัว

2.เห็ดฟาง 5 ดอก

3.พริก หอมแดง ตะไคร้ ใบมะกรูด ข่า กระเทียม

4.ใบกะเพรา

5.มะเขือเทศ

6.พริกทอด

7.ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ

8.น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ

9.น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ

10.น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ

11.น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ

12.น้ำเปล่า 600 ml.

วิธีทำ

1.นำพริก ข่า ตะไคร้ หอมแดง กระเทียม คั่วให้หอม

2.แยกพริกออกมาตำ เตรียมไว้

3.ตั้งน้ำนำข่า ตะไคร้ หอมแดง กระเทียม ที่คั่วไว้ลงต้มฉีกมะกรูดลงไปต้มด้วย

4.น้ำเดือดปรุงรสด้วยผงปรุงรส น้ำตาล น้ำปลา พริกคั่วที่ตำไว้ น้ำมะขามเปียก

5.น้ำเดือดอีกครั้งใส่เห็ดฟาง พริกทอด มะเขือเทศ ตามด้วยปลาช่อนกรอบ

6.ใส่ใบกะเพรา ปิดไฟ

7.เติมน้ำมะนาวแล้วตักใส่ถ้วยโรยหน้าเพิ่มด้วยพริกทอด

เนื้อหาโดย: totoens
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
totoens's profile


โพสท์โดย: totoens
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
20 VOTES (4/5 จาก 5 คน)
VOTED: นายเอือมระอามาๆไปๆ, zerotype, ฮั่วชวี่ปิ้ง
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ช็อตฮาประชาชี : บ้านญาติบรรยากาศแบบนี้ ต้องหาคนมานอนเป็นเพื่อนหน่อยเน่อ ไม่งั้นหลอนแน่ๆประชาชนแตกตื่น! ชายปริศนาตีตรวนที่เท้า..เดินไปทั่วเมืองใน จ.สุราษฎร์ธานีนางเอกชื่อดังของญี่ปุ่น ประกาศว่าแต่งงานแล้ว!!อันตราย 4 โรคต้องห้ามกินทุเรียน..!"ภาวะโลกเดือด" การปรับตัวในยุคที่ท้าทายสุดขีดของมนุษย์!!ตำรวจดักจับคารู หลังนักโทษร่วมกัน ขุดรูแหกคุก!!เขมรโป๊ะแตก! สั่งออนใลน์เอาผ้าปูโต๊ะจากไทยมาทำเป็นสะไบ คิดได้ไงเนี่ย?งูจงอางตัวใหญ่ เลื้อยตัดหน้ารถ ส่องทะเบียนตื้อสุดชีวิต นุดเอาเราไปอยู่ด้วย
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
เขมรโป๊ะแตก! สั่งออนใลน์เอาผ้าปูโต๊ะจากไทยมาทำเป็นสะไบ คิดได้ไงเนี่ย?ชลน่าน อวดยุคเศรษฐา 7 เดือน บำบัด 7 หมื่นคนอันตราย 4 โรคต้องห้ามกินทุเรียน..!
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
ราสมาลัย ขนมหวานอร่อยๆจากประเทศอินเดีย หาทานได้ในประเทศไทย หลายคนก็ชอบอยู่น๊าา...ผักเสี้ยนดองหรือ ‘ยือโฆ๊ะมาแม’ พื้นที่อื่นเรียกว่าอะไรบ้าง ?รังสรรค์ เมนูไข่ ที่คนรุ่นใหม่อาจไม่เคยรู้จักมาก่อน?ลดน้ำหนัก สูตรลัด 5 วัน
ตั้งกระทู้ใหม่