หน้าแรก เว็บบอร์ด หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype โปรโมชั่น Pic Post ตรวจหวย ควิซ Page คำนวณ คำคม วิดีโอ สเปซ เกม Play ไดอารี่ อัลบั้ม แต่งรูป Glitter
 
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาแจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
 
Login เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก
 
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาสร้างบอร์ด ตั้งกระทู้ใหม่

ต้มยำไก่บ้านใส่ใบมะขามอ่อนแบบบ้านๆ

บอร์ด อาหาร เนื้อหาโดย totoens

ต้มยำไก่บ้านใส่ใบมะขามอ่อนแบบบ้านๆ

เครื่องปรุงและวัตถุดิบ

1.ไก่บ้านครึ่งตัว

2.ยอดใบมะขามอ่อน

3.ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด

4.หอมแดง กระเทียม

5.พริกขี้หนูบุบ

6.น้ำมะขามเปียก

7.น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ

8.ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ

9.น้ำตาลทราย 3 ช้อนชา

10.น้ำเปล่า 1 ลิตร

11.น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1.ล้างไก่ให้สะอาดต้มในน้ำเปล่า ตุ๋นจนไก่เปื่อยประมาณ 30 นาที

2.เมื่อไก่เริ่มเปื่อยแล้วใส่หอมแดง กระเทียมบุบ ตะไคร้ ใบมะกรูดฉีก ข่าอ่อน และยอดใบมะขามอ่อนลงไป ต้มต่อไปอีก 10 นาที

 3.ปรุงรสด้วยผงปรุงรส น้ำตาล น้ำปลา น้ำมะขามเปียก พริกขี้หนูบุบ

 4.ชิมให้ได้รสตามชอบ ปิดไฟแล้วค่อยใส่น้ำมะนาวลงไป

5.ตักใส่ถ้วย

 

เนื้อหาโดย: totoens
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 


โพสท์โดย: totoens
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
8 VOTES (4/5 จาก 2 คน)
VOTED: zerotype, ฮั่วชวี่ปิ้ง
 
ต้มยำไก่บ้านใส่ใบมะขามอ่อนแบบบ้านๆ
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ

เปิดบ้าน “โหน่ง ชะชะช่า” ตลกชื่อดัง โชว์หมดยันห้องนอนลูก

โผล่ภาพ นึกว่าตึกร้างสร้างไม่เสร็จ พอเข้าไปข้างในทำเอาโอละพ่อ?

แทบไม่น่าเชื่อ!! เล่นดนตรีตลาดนัด แต่งตัวไม่ดีกับแต่งตัวดี แบบไหนได้เงินเยอะกว่ากัน

เกิดอะไรขึ้น! เมื่อสาวงามจากมาเลเซียถูกจนท.กองประกวดบอกให้รีบลงจากเวทีแล้วไปเปลี่ยนเป็นชุดประจำชาติ

คลิปวิดีโอรถกระบะไฟฟ้า “ไซเบอร์ทรัค” ใช้งานจริงบนทางด่วนตอนกลางคืน

ลูกชายสงสัย พ่อไม่ยอมทิ้ง ผ้าปูที่นอน เก็บมานานกว่า 48 ปี

ทั่วอาเซียนชื่นชม "นักโต้คลื่นปินส์" แม้ไม่ได้ที่ 1 ยอมสละเหรียญทองเพื่อช่วยชีวิตเพื่อนนักกีฬา

ปุ๊กลุก ประกาศลั่นไม่ขอคอมเมนต์ ไมค์ ภัทรเดช อีก 6 เดือน หลังเจอถล่มด่าอย่างหนัก

งูสุดซวยเลื้อยเข้าห้องของนักศึกษาชาวจีน สุดท้ายถูกจับเอาลงตุ๋นในหม้อ

แชร์ภาพความสมบูรณ์แบบ ที่จะทำให้คุณรู้สึกฟิน!

สไตล์โมเดิร์น สีสันสวยงามลงตัว 3 ห้องนอน 2 ห้องน้ำ ใช้งบก่อสร้าง 1.1 ลบ

ชั่วพริบตา ดับสยอง!! หนุ่มบิ๊กไบค์ซิ่งข้ามเลน ประสานงารถตู้อย่างจัง

ส่องชีวิตหลังแต่งงาน “เอ๊ะ ศศิกานต์” อดีตนักร้องดัง ที่ตัดสินใจใช้ชีวิตคู่ สามีฝรั่งตาน้ำข้าว
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
เคล็ดลับทำขนม !! แชร์ 6เคล็ดลับทำคุกกี้ให้กรอบแบบร้านดังไมโลหนุบหนับ ไมโลบอล ทำง่าย อร่อยด้วย | ครัวบ้านทรายขนมกล้วยธัญพืชไร้แป้งไมโครเวฟ ไร้น้ำตาล 5นาทีหมูมะนาวสะดุ้งกับคะน้ากรอบสูตรเน้นทำง่ายๆ
ตั้งกระทู้ใหม่