หน่อไม้ฝรั่งผัดกุ้งสด รสชาติกลมกล่อมหอมอร่อย

หน่อไม้ฝรั่งผัดกุ้งสด  รสชาติกลมกล่อมหอมอร่อย

เครื่องปรุงและวัตถุดิบ

1หน่อไม้ฝรั่ง 250 กรัม

2.กุ้งแกะเปลือก 7 ตัว

3.กระเทียมสับ 2 กลีบ

4.น้ำมันพืช

5.น้ำตาลทราย 3 ช้อนชา

6.น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ

7.ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ

8.พริกไทยป่น

9.น้ำเปล่าเล็กน้อย

วิธีทำ

1.หั่นหน่อไม้ฝรั่งเป็นท่อนๆพักไว้

2.กุ้งแกะเปลือกชักเส้นดำล้างให้สะอาด

3.ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อยผัดกับกระเทียมให้หอม

4.ใส่กุ้งลงผัดตามด้วยหน่อไม้ฝรั่ง

5.ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย ซอสปรุงรส น้ำมันหอย พริกไทยป่น น้ำเปล่าเล็กน้อย ผัดให้สุกตักใส่จาน