ไก่ตุ๋นฟักมะนาวดอง
ไก่ตุ๋นฟักมะนาวดอง
เครื่องปรุงและวัตถุดิบ
1.ฟัก 350 กรัม
2.ปีกไก่บน 500 กรัม
3.ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
4.น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
5.น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
6.รากผักชีบุบ 2 ต้น
7.น้ำเปล่า 800 ml.
8.ต้นหอมผักชี
9.มะนาวดองผ่าครึ่ง 1 ลูก
วิธีทำ
1.ตั้งน้ำพอร้อนใส่ผงปรุงรสลงไป น้ำเดือดใส่ปีกไก่บนลงไปตุ๋นไว้ประมาณ 15 นาที
2.ใส่ฟักและรากผักชีลงไปตุ๋นต่ออีก 20 นาที ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลา
3.เมื่อฟักสุกและไก่เปื่อยดีแล้ว นำรากผักชีออกทิ้งแล้วใส่มะนาวดองลงไป
4.เดือดอีกครั้งใส่ต้นหอมผักชี แล้วปิดไฟ
เนื้อหาโดย: totoens
เขียนโดย totoens
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
8 VOTES (4/5 จาก 2 คน)
VOTED: zerotype, gadick
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
จังหวัดไหน “ร้อนนานที่สุดในไทย” ไม่ใช่แค่ร้อนแรง แต่ร้อนยาวทั้งปี
คิดได้ยังไง อยากสร้างภูเขาบนตึก เรื่องเหมือนจะเป็นเรื่องโอเวอร์ แต่ดันมีคนทำจริงๆซะอย่างนั้น
จังหวัดเดียวในไทย ที่ ไม่มีนิคมอุตสาหกรรมเลยแม้แต่แห่งเดียว
AI วิเคราะห์เลขท้าย 2 ตัว งวด 1 เม.ย. 69 จากสถิติย้อนหลัง 20 ปี
10 จังหวัดที่ “อากาศร้อนที่สุดในไทย” ร้อนจนอยู่ยากแค่ไหน
อาจารย์ออร่า มหารานี แนวทางมหาเศรษฐีงวด 1 เม.ย. 69 กับทักษาโหรรานี
จังหวัดเดียวในไทย ที่ไม่มีภูเขาเลยแม้แต่ลูกเดียว
10 อาชีพที่ AI กำลังแทนที่เร็วที่สุดในไทย (มีของคุณไหม)
คอหวยจับตา เจ้าพ่อปากแดง เผยเลขเด่นงวด 1 เม.ย. 69
4 อันดับประเทศที่มีความสุขที่สุดในเอเชีย ปี2026
เลขเด็ด เจ้าแม่ตะเคียน แนวทางรวยงวด 1 เม.ย. 69
จังหวัดที่ “สูงที่สุดในไทย” คนละโลกกับสมุทรสงครามHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
"ผ้าขนหนู" ทำไมต้องชื่อนี้ และทำไมถึงเป็นของขวัญยอดฮิตตลอดกาล?
ทำไมประเทศเหล่านี้ถึง ‘มีความสุขกว่า’ ไทย? เปิด 6 ปัจจัยที่ต่างกันชัด
นักกอล์ฟดัง "ไทเกอร์ วูดส์" ถูกจับจากอุบัติเหตุรถพลิกคว่ำ ได้รับการประกันตัวแล้ว
3 จังหวัด ที่มีความเจริญรุ่งเรืองมากที่สุดในภาคอีสาน
"เท่ง เถิดเทิง" มหากาพย์ชีวิตตลกอัจฉริยะ
เมื่อคดี "ธัมมชโย" หมดอายุความ 15 ปี


