หน้าแรก ตรวจหวย โปรโมชั่น เว็บบอร์ด ควิซ การเงิน Pic Post
 
Page หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype
 
อัลบั้ม แต่งรูป คำคม Glitter สเปซ ไดอารี่
 
เกมถอดรหัสภาพ เกม วิดีโอ
 
คำนวณ การเงิน ราคา BitCoin/Crypto
 
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
 
Login เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก
 
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาสร้างบอร์ดตั้งกระทู้

แชร์สูตรเมนู หอยลายผัดน้ำพริกเผา ... by บูตะ กะ กิมจิ

บอร์ด อาหาร โพสท์โดย Exoexo

หายหน้า หายตาจากการรีวิวไปซะหลายวัน ลืมกันหรือยังค่ะ ^___^

วันนี้มีหอยลายผัดน้ำพริกเผามาฝากค่ะ นานๆ จะทำเมนูนี้ซักที จัดหอยลายไป 1 กิโลฯ กินซะให้หายอยาก


มาเตรียมของกันค่ะ ....... หอยลาย 1 กก. จัดการล้างให้สะอาดก่อน

ตั้งหม้อนึ่งให้น้ำเดือด แล้วเอาหอยลายลงไปนึ่งประมาณ 5 นาที ให้พอสุกนิดหน่อยจะได้ประมาณนี้ค่ะ


จัดการเด็ดฝาให้เหลือแค่ข้างเดียว เวลาทานจะได้ไม่ต้องมาเสียเวลาแกะฝาหอยที่ไม่อ้าออกมา หรือแกะได้ก็เจอแต่โคลนให้รมณ์เสีย หยอกเย้า

มาเตรียมผักกันบ้างค่ะ ...... ใบโหระพา

พริกชี้ฟ้าแดง

พริก + กระเทียม ตำหยาบๆ

น้ำพริกเผา

เครื่องปรุงรสค่ะ ...... ซอสหอยนางรม ซีอิ้วขาวเห็ดหอม ผงปรุงรส พริกไทย และน้ำตาล (ใส่นิดหน่อยพอ เพราะพริกเผาหวานอยู่แล้วค่ะ


เครื่องปรุงที่เตรียมไว้ ใส่น้ำลงไปนิดหน่อย แล้วผสมให้เข้ากัน

ตรียมของครบแล้ว ลุยกันเลย ..... เริ่มจากตั้งน้ำมันให้ร้อน แล้วใส่พริก+กระเทียมลงไปผัดก่อนค่ะ


ใส่น้ำพริกเผาลงไปผัดให้หอมๆ


ตามด้วยเครื่องปรุงรสที่เตรียมไว้ค่ะ


ใส่หอยลายลงไปได้เลย


ผัดให้เข้ากันค่ะ


ปิดท้ายด้วยใบโหระพา และพริกชี้ฟ้าแดง ผัดให้เข้ากันปิดไฟได้เลยค่ะ


ผัดหอยลายเสร็จแล้วค่ะ ^___^






⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 


โพสท์โดย: Exoexo
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
20 VOTES (4/5 จาก 5 คน)
VOTED: makhamdong, Chiharu, TOP BOY, zerotype, ท่านแมวฮั่ว
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ขนลุก!"พิ้งกี้"โชว์ทาเลนซ์เต้นสุดปัง ของจริงก็คือของจริง!"น้ำพริกผักลวก" อาหารสวรรค์บนดินมิสแกรนด์มาช่วยน้ำท่วมสุโขทัย ชาวเน็ตประชด ชุดพร้อมช่วยมากเลยนะ“รักนี้สีรุ้ง” ของเจ้าชายฟิลลิปที่ 1 ดยุกแห่งออร์เลอ็อง เมื่อ “ความรัก” มิอาจแบ่งชนชั้นรวมคนแปลกๆ ไลฟ์สไตล์สมุนไพรง่ายๆรักษาแมลงสัตว์กัดต่อย!!มีติดบ้านไว้ยามฉุกเฉินคนคิดฆ่ๅตัวตายต้องเปลื่ยนใจ!วุ้นเส้น สุดสยิวกลางนิวยอร์ค!ไม่คิดว่าจะกล้าขนาดนี้ล่าแม่มดแม่ค้าออนไลน์!!เบื้องหลังใช้ชีวิตหรูจากคราบน้ำตาเหยื่อเพจดัง เผย ผู้ต้องหาสาว คดีฉ้อโกง ยังเปิด บช.อีกหลาย แอคฯ หลายเพจ และใช้ชีวิตหรูหราเวอร์ เงินหมุนร่วมๆ 35 ล้านภาพที่แตกต่างในการทำงานลงพื้นที่น้ำท่วม ของนายกฯ และสส.ฝั่งตรงข้ามช็อตเด็ดสัตว์โลก : งูหลามยาวเก้าเมตร แห่ง ป่าอินโดนีเซีย ใหญ่ขนาดนี้ น้อนเขากินอะไรเป็นอาหารกันน๊าาา....น้ำท่วมวัดเล่งเน่ยยี่ หลังฝนตกหนักเพียงชั่วโมงเดียว เฝ้าระวังฝนเยอะ น้ำท่วมช่วงนี้ห้องครัวผวา!!16ปีผัวไม่กล้าเข้าครัวคนเดียว
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
"น้ำพริกผักลวก" อาหารสวรรค์บนดินทำมาร์คแอปเปิ้ลในกะทะ ไม่ง้อเตาอบสูตรการทำ ปูหลนเมนูที่คุณต้องลองอร่อยสุดๆสูตรทำแกงเลียงกุ้งสดแบบรสชาติต้นตำรับ
ตั้งกระทู้ใหม่