ปลาหมึกยัดไส้แซ่บ
เนื้อหาโดย totoens
ปลาหมึกยัดไส้แซ่บ
เครื่องปรุงและวัตถุดิบ
1.ปลาหมึก 3 ตัว
2.หมูสับ 20 กรัม
3.แครอทซอย 1 ช้อนโต๊ะ
4.เกลือ 1 ช้อนชา
5.พริกแดงสับ 1 ช้อนโต๊ะ
6.กระเทียม รากผักชีสับ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
7.มะนาว 3 1/2 ช้อนโต๊ะ
8.น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
9.น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
10.น้ำจากปลาหมึก 1/4 ถ้วยตวง
11.น้ำมันหอย 2 ช้อนชา
12.พริกไทยป่น
13.ไม้จิ้มฟัน 3 อัน
วิธีทำ
1.ล้างปลาหมึกให้สะอาดพักไว้
2.ปรุงรสหมูสับใส่เกลือ พริกไทยป่น น้ำมันหอย แครอท ขยำให้เข้ากัน
3.นำหมูสับยัดใส่ปลาหมึกไม่ต้องให้เต็ม ใส่หัวปลาหมึกแล้วกลัดด้วยไม่จิ้มฟัน นำไปเวฟใช้เวลา 4 นาที
4.ทำน้ำจิ้มราดโดยใส่พริกกระเทียมรากผักชีสับลงในน้ำปลาหมึก ตามด้วยน้ำปลา น้ำตาลทราย มะนาว คนให้ละลายดีแล้วราดบนตัวปลาหมึก 5.ตกแต่งด้วยผักชีและมะนาวฝาน
เนื้อหาโดย: totoens
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
16 VOTES (4/5 จาก 4 คน)
VOTED: zerotype, Tabebuia
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
10 สิ่งประดิษฐ์ปริศนาในยุคโบราณเขมรดราม่า วิจารณ์กันเอง! หลังเห็นมังกรที่ทำขึ้นมา? ลั่น มังกรหรือหนอนน้ำ!😃ทำรากฟันเทียม แต่หน้ากลายเป็นสัตว์ประหลาดหนุ่มเร่ขาย "ลาบูบู้" กลางสี่แยก..ทำเอาหลายคนแห่ถามพิกัดพิธีกรรมศักดิ์สิทธิ์แต่โบราณ พรานผึ้งป่าทำพิธีขอขมาพญาผึ้งเพื่อปาดผึ้งเดือน 5อยากกินไหมไส้กรอกแรคคูนจากเยอรมันบังคลาเทศ ประกาศหยุดเรียนเพราะอากาศร้อนHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
พิธีกรรมศักดิ์สิทธิ์แต่โบราณ พรานผึ้งป่าทำพิธีขอขมาพญาผึ้งเพื่อปาดผึ้งเดือน 5ประเทศที่นิยมใช้รถยนต์ไฟฟ้ามากที่สุดในโลกอยากกินไหมไส้กรอกแรคคูนจากเยอรมันป.ป.ช. เปิดทรัพย์สิน "บิ๊กป้อม" กรณีเป็น ปธ.กกท. ทุก 3 ปี แจ้งถือครองนาฬิกา TWSTEEL 1 เรือนมูลค่า 15,000 บาท