ต้มจืดผักกาดดองกระดูกหมู
เนื้อหาโดย totoens
ต้มจืดผักกาดดองกระดูกหมู
เครื่องปรุงและวัตถุดิบ
1.กระดูกหมู 700 กรัม
2.ใจผักกาดดอง 250 กรัม
3.น้ำเปล่า 800 ml.
4.กระเทียมบุบ เม็ดพริกไทยดำ ตากผักชีบุบ
5.น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
6.น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
7.ผงปรุงรส 1/2 ช้อนโต๊ะ
8.เกลือ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1.ล้างกระดูกหมูให้สะอาด
2.ตั้งน้ำใส่เกลือ1 ช้อนโต๊ะพอเดือดใส่กระดูกหมูลงไปลวกพักไว้
3.ตั้งน้ำใหม่ใส่เกลือ1/2 ช้อนโต๊ะ ผงปรุงรส พอร้อนใส่รากผักชีบุบ กระเทียมบุบ เม็ดพริกไทยดำ น้ำเดือดใส่กระดูกหมูลงไปตุ๋น 15 นาที
4.ใส่ผักกาดดองที่ล้างแล้วลงไป ตามด้วยน้ำตาล น้ำปลาตุ๋นต่ออีก 20 นาที ปิดไฟตักใส่ชาม
เนื้อหาโดย: totoens
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
16 VOTES (4/5 จาก 4 คน)
VOTED: zerotype, บางครั้งฟังแจ๊ซ, willbe
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ปลาน้ำจืดที่แพงที่สุด ที่มีการเพาะเลี้ยงและวางขายในประเทศไทย
ชายแดนไทย–กัมพูชาระอุอีกครั้ง เคลื่อน BM-21 และ T-55 ประชิด “เนิน 750–350” สัญญาณปะทะหรือเกมกดดันเปิดด่าน?
จังหวัดไหนบ้าง ที่มีชื่อเล่นจนคนเรียกติดปาก มากกว่าชื่อจริงไปแล้ว
จังหวัดที่รวยที่สุดในประเทศไทย (ไม่รวมกรุงเทพฯ)
ประเทศที่นิยมกินข้าวไทย และนำเข้าข้าวจากประเทศไทยมากที่สุด
5 อันดับ มหาวิทยาลัยที่น่าเรียนที่สุดในภาคอีสาน
ประเทศที่ "อยู่ทุกที่" แต่ไม่มีผืนแผ่นดิน
ห้ามพลาด! คืนมาฆบูชา 2569 ชม "จันทรุปราคาเต็มดวง" สีแดงอิฐ นาน 39 นาที
ประเทศที่เล็กที่สุดในโลก(พื้นที่เพียง 550 ตร.ม.)
คําขวัญจังหวัดไหน ยาวที่สุดในไทย
ประเทศที่ไม่มีทะเลแต่มีกองทัพเรือ
"หนุ่ม กะลา" เคลื่อนไหวเบาๆ ติดตามสถานการณ์ทองคำHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
มาแล้ว! เลขเด็ด "เสือตกถังพลังเงินดี" งวดวันที่ 16 มีนาคม 69..ส่องด่วนเลย!!
ปิดฉากบทบาทผู้ช่วยหาเสียง "ปิยบุตร" ประกาศคืนสู่อิสระ ลุยงานเขียนหลังจบภารกิจเลือกตั้ง 69
ห้ามพลาด! คืนมาฆบูชา 2569 ชม "จันทรุปราคาเต็มดวง" สีแดงอิฐ นาน 39 นาที
ย้อนวันวาน “สี่แยกคอกวัว” ปี 2499 เสน่ห์ถนนราชดำเนิน ยุครถรางแล่นเคียงรถยนต์ ภาพคลาสสิกจากเลนส์ทหารอเมริกัน
ประเทศที่เล็กที่สุดในโลก(พื้นที่เพียง 550 ตร.ม.)
แนะนำ! เว็บไซต์ ai สามารถวาดรูป [l8+](สร้างฟรี) ผู้ใหญ่เท่านั้น


