หน้าแรก เว็บบอร์ด หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype โปรโมชั่น Pic Post ตรวจหวย ควิซ Page คำนวณ คำคม วิดีโอ สเปซ เกม Play ไดอารี่ อัลบั้ม แต่งรูป Glitter ดาวน์โหลดรูปจาก IG
 
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาแจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
 
Login เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก
 
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาสร้างบอร์ด ตั้งกระทู้ใหม่

วิธีทำยำวุ้นเส้นสูตรโบราณอาหารแบบคลีนๆ

บอร์ด อาหาร เนื้อหาโดย totoens

ตระกูลเส้นอีกแล้วววว"ยำวุ้นเส้นสูตรโบราณ" หน้าตาน่าท๊านนน..น่าทานสวยโบราณเหมือนคนทำ ใครทานคลีนจัดเมนูนี้ไว้ในอ้อมอกอ้อมใจได้เลยนะคะทานยังงัยก็ไม่เบื่อแน่นอน 

วัตถุดิบและเครื่องปรุง

1.วุ้นเส้นแช่น้ำ

2.หมูสับ

3.กุ้งแห้ง (แอบบอกราคาแพงกว่าหมูสับอีกเหอะๆๆๆ แต่สูตรนี้ขาดไม่ได้เลยนะแจะ)

4.ต้นหอม

5.หอมแดงซอย

6.พริกแดงซอย

7.ถั่วทอด

8.มะนาว

9.น้ำปลา

10.เกลือ

11.น้ำตาล

วิธีทำ

1.นำกุ้งแห้งมาล้างขยำๆน้ำหลายๆครั้ง ชิมดูว่าเค็มมากน้อยแค่ไหนหากยังเค็มมากให้ขยำล้างน้ำอีกเสร็จแล้วพักให้สะเด็ดน้ำ

2.นำวุ้นเส้นที่แช่น้ำมาลวกแค่พอสุก

3.รวนหมูสับใส่เกลือนิดหน่อย

4.ปรุงน้ำยำโดยใส่พริกซอย น้ำปลา มะนาว น้ำตาล ชิมรสตามชอบเผื่อความเค็มของกุ้งแห้งด้วยน้าาาา...เวลาทานรวมกันอาจเค็มเกินไป

5.นำวุ้นเส้น หมูสับที่รวนแล้ว หอมแดงซอย ต้อนหอมซอย กุ้งแห้ง ถั่วทอดใส่ลงในน้ำยำแล้วคลุกๆๆๆ ชิมรสอีกครั้ง

6.จัดใส่จานโรยถั่วทอด

 สำเร็จ... วิธีการก็ง่ายรสชาติอร่อยๆ(ตามลิ้นคนทำนะ) อิ่มท้องแบบคลีนๆอีกหนึ่งเมนูลองทำกันดูนะคะ

เนื้อหาโดย: totoens
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 


โพสท์โดย: totoens
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
4 VOTES (4/5 จาก 1 คน)
VOTED: zerotype
 
วิธีทำยำวุ้นเส้นสูตรโบราณอาหารแบบคลีนๆ
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ

สาเหตุที่ เจ้าคุณพระสินีนาฏ พิลาสกัลยาณี โดนถอดฐานันดรศักดิ์ และ ยศทหาร

"หนิง ปณิตา" หน้าแหก! เจอตำรวจน้ำดีแฉกลับ ขับรถไม่ตรงทะเบียน แถมยังขาดต่อภาษีรถยนต์

XIAOMI SMARTWATCH เขย่าวงการด้วยราคาไม่ถึง 500 บาทเท่านั้น

ลุงปิดหมู่บ้านเลี้ยงฉลอง ปลื้มใจส่ง ลูกชายเรียนจบดร. ลูกสาวจบป.โท

ศักดิ์สยาม ผุดไอเดียบังคับรถใหม่ติด GPS ทุกคัน ต้องจ่ายค่าบริการรายเดือนและค่าอุปกรณ์ติดตั้ง

สาวฝรั่งถูกกล่าวว่าหาใส่ชุดกิโมโนบ้าวัฒนธรรมญี่ปุ่น จนถูกปิดปากด้วยพาสปอร์ต

สรุปข่าว พระบรมราชโองการปลด เจ้าคุณก้อย

กุ้ยเหริน พระสนมผู้ทรงเกียรติแต่ไร้ซึ่งฐานะในวังหลัง ราชวงศ์ชิง

ย้อนประวัติอดีตคุณพระสินีนาฏ พิลาสกัลยาณี

จำได้ไหม? อ๋อง แฟนฉัน ล่าสุดเปลี่ยนไปมากกลายเป็นคุณพ่อแล้วจ้า

วัวน้อยยอดกตัญญู ช่วยหลวงพ่อ ออกเดินบิณฑบาตร

อุ๊ยหล่น.. เมื่อแม่ย่าใช้ลูกสะใภ้นึ่งข้าวเหนียว แต่ดันทำพลาด

หมวดอ๋อ โพสต์บอกแล้ว เผยสถานะชัดเจน กับ แอฟ ทักษอร

ขุ่นแม่แองเจลิน่า โจลี่ โชว์ยันต์ 5 แถวของไทย ที่ต่างประเทศ
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
แกงไตปลา ง่ายๆไม่ต้องปรุงเพิ่มแกงไตปลา แบบฉบับใต้อาหาร”จีน”สัมผัสที่เเตกต่าง อาหารไทยยำมะม่วงกุ้งสดยั่วๆ ค่ะ
ตั้งกระทู้ใหม่