หน้าแรก เว็บบอร์ด หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype โปรโมชั่น Pic Post ตรวจหวย ควิซ เกมถอดรหัสภาพ Page คำนวณ คำคม วิดีโอ สเปซ เกม Play ไดอารี่ อัลบั้ม แต่งรูป Glitter
 
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
 
Login เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก
 
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาสร้างบอร์ด ตั้งกระทู้ใหม่
ลงโษณาตำแหน่งนี้

วิธีทำหมี่แซ่บ อาหารจานเดียวแบบง่ายๆ

บอร์ด อาหาร เนื้อหาโดย totoens

เรามาลองแปลงร่างอาหารประเภทเส้นกันดูบ้างดีมั้ยเอ่ย ขอเสนอ"เมนูหมี่แซ่บ"

วัตถุดิบและเครื่องปรุง

1.เส้นหมี่ลวก

2.กากหมู (สูตรนี้เลือกหมูสามชั้นติดเนื้อแดงด้วยอร่อยดี) 

3.หอมแดงเจียว

4.ลูกชิ้นหมู/ เนื้อสัตว์อื่นๆตามชอบ

5.ผักคะน้าลวก

6.ถั่วงอก

7.พริกป่น

8.น้ำปลา

9.น้ำตาล

10.พริกเผา

11.มะนาว

12.น้ำมันหอมเจียวนิดหน่อย

13.ต้นหอมซอย

วิธีทำ

1.นำหมูสามชั้นติดมันหั่นชิ้นอย่าเล็กมากเพราะเวลาเจียวขนาดจะเล็กลงอีก เวลาเจียวใส่เกลือเล็กน้อยป้องกันน้ำมันกระเด็นเสร็จแล้วพักไว้ให้เย็นเพื่อให้กรอบ

2.เจียวหอมแดงจากน้ำมันมันที่ได้จากการเจียวกากหมูพอเหลืองตักขึ้นเกลี่ยๆให้เย็น พักไว้

3.เส้นหมี่แช่น้ำ นำมาลวกเส้นพอสุกหากลวดนานเกินไปเวลายำมายำเส้นจะเละไม่น่าทาน

4.ลวกผักคะน้าใส่เกลือเล็กน้อย เมื่อสุกตักขึ้นแช่น้ำเย็นทันที่เพื่อความกรอบและสีเขียวสดน่าทาน

5.ลวกลูกชิ้น

6.มาเริ่มปรุงโดยการนำเส้นหมี่คลุกกับน้ำมันหอมเจียว ใส่พริกเผา น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลชิมรสตามชอบ

7.ใส่กากหมู ลูกชิ้น หอมเจียว ต้นหอม ผักคะน้าลวก ถั่วงอก คลุกๆๆให้เข้ากัน

8.จัดใส่จานโรยกากหมูและหอมเจียวเพิ่มเพื่อความอร่อย

 

 

เสร็จแระง่ายมากๆ เป็นอาหารจานเดียวที่ทำง่ายอีกหนึ่งอย่างที่อยากแนะนำให้ลองทำกันนะจ๊ะ

เนื้อหาโดย: totoens
Tags  ยำ
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 


โพสท์โดย: totoens
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
8 VOTES (4/5 จาก 2 คน)
VOTED: totoens, หัวใจสีชมพูซู่ซ่า
 
วิธีทำหมี่แซ่บ อาหารจานเดียวแบบง่ายๆ
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
รายชื่อนักร้อง K-Pop ที่ร่ำรวยสุด 10 อันดับในปี 2020? ราศีไหนบุญหนุนนำ สนองมาเหมือนฟ้าประทานพร อ.วริญฐ์ ฟินเวอร์แฟนคลับเครียด!สงกรานต์ไม่สงสารแอฟ?,โพสต์ไอจีสวีทฉลองวันเกิด'แมท',ทั้งที่เมียเพิ่งร้องไห้ออกรายการ10 ภาพฮา v.2คนไทย ถูกหวยญี่ปุ่น 280 ล้านเยน ขึ้นเงินไม่ได้ เพราะเข้าเมืองผิดกฎหมาย จ้างคนอื่นไปรับเงินแทน โดนเชิดเงินหนี"ชวน หลีกภัย" ให้การต้อนรับ บัวขาว บัญชาเมฆ นักมวยไทย ในโอกาสเข้าเยี่ยมคารวะดำเนินการตรวจสอบและลบชื่อ นายอานนท์ นำภา แกนนำกลุ่มพลเมืองโต้กลับ ซึ่งเป็นทนายศูนย์ทนายความด่วน! นาย อานนท์ นำภา ถูกจับแล้ว หนุ่มชูป้ายใส่นายกฯ ที่ระยองก็โดนด้วย! เพนกวิน โดนหมายจับ!ยำอะไร 1,000 บาท มาดูกัน เจ๊เล็กส้มตำยำ 3 ครก จ.ประจวบฯหมอมนูญ โพสต์เตือนการระบาดโควิด-19 รอบที่ 2 ในประเทศไทยมาแน่ และจะรุนแรงกว่ารอบแรกไม่ทนโดนขูดรีด GRAB Food พัทยา รวมตัวประท้วงกว่า 100 คน!!'แมว' เป็นสิ่งมีชีวิตที่แสดงละครเก่ง และมักกล้าแสดงออกอย่างเวอร์วัง!!ชาวเน็ตจิจารณ์เละ จั๊กจั่น แก่เกินวัยที่จะรับบท "ปลิวลม"?‘25 จว.เหนือ อีสาน ตะวันออก’ฝนตกหนัก
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
ผัดก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กแกงกะหรี่ญี่ปุ่น สูตรไม่ใช้กะหรี่ก้อนสำเร็จ สไตล์ We are the Hungrysผลไม้เสียบทานเล่นของประเทศมาเลเซียก๋วยเตี๋ยวซุปมาเลย์
ตั้งกระทู้ใหม่