เป็นเรื่องแปลกสำหรับชาวต่างชาติ ที่คนไทยเวลาเจอหน้ากันแล้วมักจะทักทายกันว่า “กินข้าวหรือยัง?” ซึ่งนี่สื่อให้เห็นถึงวัฒนธรรมของคนไทยที่ให้ความสำคัญกับอาหารการกินเป็นอย่างมาก ส่งผลให้อาหารไทยเป็นอาหารที่มีเอกลักษณ์ รสชาติชัดเจน และเป็นที่ชื่นชอบของชาวต่างชาติมาก

 

Mark Wiens บล็อคเกอร์ท่องเที่ยวชาวอเมริกัน เป็นอีกหนึ่งชาวต่างชาติที่หลงใหลในรสชาติของอาหารไทยและรักการทำอาหารไทยเป็นอย่างมาก และในครั้งนี้เขาได้เขียนบทความแนะนำ 40 เมนูอาหารไทย ที่ต้องกินให้ได้ในชีวิตนี้ จะเป็นอะไรบ้างไปชมกันครับ

 

 

1. Tom Yum Gung ต้มยำกุ้ง

 

2. Gang Som Pak Ruam แกงส้มผักรวม

 

3. Gang Keow Wan แกงเขียวหวาน

 

4. Panang Gai พะแนงไก่

 

5. Gang Massaman แกงมัสมั่น

 

6. Gai Pad Pongali ไก่ผัดผง...

 

7. Gang Jued แกงจืด

 

8. Jim Jum จิ้มจุ่ม

 

9. Kao Na Phet ข้าวหน้าเป็ด

 

10. Kai Jiew Moo Saap ไข่เจียวหมูสับ

 

11. Kao Niew Moo Yang ข้าวเหนียวหมูย่าง

 

12. Moo Dad Diew หมูแดดเดียว

 

13. Yam Khor Moo Yang ยำคอหมูย่าง

 

14. Gai Yang ไก่ย่าง

 

15. Kao Ka Moo ข้าวขาหมู

 

16. Kao Mok Gai ข้าวหมกไก่

 

17. Kao Moo Dang ข้าวหมูแดง

 

18. Kao Man Gai ข้าวมันไก่

 

19. Nam Tok Moo น้ำตกหมู

 

20. Larb Moo ลาบหมู

 

21. Pad Ga Pow Moo Kai Dow ผัดกะเพราหมูไข่ดาว

 

22. Gai Pad Met Ma Muang ไก่ผัดเม็ดมะม่วง

 

23. Plah Kah Pung Neung Manow ปลากะพงนึ่งมะนาว

 

24. Gang Som Plah Chon แกงส้มปลาช่อน

 

25. Plah Plow ปลาเผา

 

26. Yam Plah Duk Foo ยำปลาดุกฟู

 

27. Som Tam ส้มตำ

 

28. Kanom Jeen ขนมจีน

 

29. Gai Pad King ไก่ผัดขิง

 

30. Pad Pak Bung Nam Man Hoy ผัดผักบุ้งน้ำมันหอย

 

31. Nam Prik Kaphi น้ำพริกกะปิ

 

32. Pad See Eiu ผัดซีอิ๊ว

 

33. Pad Thai ผัดไท

 

34. Guay Teow Rhua ก๋วยเตี๋ยวเรือ

 

35. Guay Teow Nuaa (Sen Lek) ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ (เส้นเล็ก)

 

36. Guay Jab ก๋วยจั๊บ

 

37. Guay Teow Lui Suan ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน

 

38. Cha Yen ชาเย็น

 

39. Kao Niew Ma Muang ข้าวเหนียวมะม่วง

 

40. Sang Kaya Fug Tong ยังขยาฟักทอง

เพื่อนๆสามารถติดตามบล็อกเกอร์คนนี้ได้ที่ช่องยูทูปของ Mark Wiens สังเกตุได้ว่าจะมีเมนูอาหารไทยเยอะมากๆเลยหล่ะครับ เป็นฝรั่งอีกคนที่ถูกรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของอาหารไทยครอบงำเข้าซะแล้วหล่ะ