Share Facebook LINE Twitter
หน้าแรก เว็บบอร์ด Chat ตรวจหวย ควิซ คำนวณ Pageแชร์ลิ้ง
หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
News บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

แจกสูตรข้าวมันไก่ อร่อยกว่าร้านดัง ทำทานได้เองง่ายๆที่บ้าน

โพสท์โดย SpiderMeaw

วันนี้มีสูตรอาการมาแนะนำกันอีกแล้ว สำหรับสูตรนี้คุณ Mami Anda ได้มาแนะนำวิธีทำนั้นก็คือข้าวมันไก่นั้นเอง ส่วนวิธีทำจะยากง่ายแค่ไหนเราไปชมกันลยคะ

ส่วนผสมข้าวมันไก่

1.ข้าวหอมมะลิเก่า5ถ้วยหรือเปลี่ยนตามจำนวนสมาชิกของแต่ละบ้านเอาค่ะ
2.ขิงแก่
3.กระเทียม
4.รากผักชี
5.น้ำมันจากมันไก่หรือน้ำมันพืช
6.น่องไก่หรือส่วนอื่นตามความชอบเลยค่ะ
7.เกลือ

8.น้ำสะอาดสำหรับหุงข้าว

วิธีทำ(ข้าว)

1.นำขิงแก่ปลอกเปลือกหั่นเป็นแว่นกระเทียมรากผักชีบุพอแตกลงกระทะผัดกับน้ำมันจากมันไก่หรือน้ำมันพืชใส่เกลือเล็กน้อยผัดจนมีกลิ่นหอม

2.นำข้าวที่เตรียมไว้ซาวน้ำทำความสะอาดพักให้สะเด็ดน้ำ จากนั้นนำลงไปผัดในกระทะคลุกเคล้าจนส่วนผสมเข้ากันดี

3.นำข้าวที่ผัดในกระทะใส่หม้อข้าวใส่น่องไก่ที่เตรียมไว้ ใส่น้ำหุงปกติค่ะ

ปล. ถ้ากลัวไก่ไม่สุกเอาไปต้มก่อนหรือต้มหลังจากข้าวสุกก็ได้นะค่ะ

ส่วนผสม "น้ำจิ้มข้าวมันไก่"1 พริกชี้ฟ้าแดงเขียว
2 ขิง
3 กระเทียม
4 ซีอิ๊วดำ
5 เต้าเจี้ยว
6 น้ำตาลทรายขาว
7 น้ำส้มสายชู
8 เกลือ
9 น้ำต้มสุก

วิธีทำน้ำจิ้มข้าวมันไก่

1 นำพริกชี้ฟ้า ขิง กระเทียม ทั้งหมดสับพอหยาบเตรียมไว้
2 นำน้ำต้มสุกขึ้นตั้งไฟใส่ส่วนผสมทั้งหมดที่เตรียมไว้เคี่ยวแล้วชิมรสชาติตามความชอบเป็นอันเสร็จค่ะ

ส่วนผสม "น้ำซุป"

1 ฟักแฟงหอมหรือหัวไช้เท้า
2 ปีกไก่หรือส่วนอื่นตามความชอบ
3 กระเทียม
4 รากผักชี
5 พริกไทยเม็ด
6 เกลือ
7 ต้นหอมผักชี
8 โครงไก่
9 น้ำสะอาด

วิธีทำน้ำซุป

1 ล้างทำความสะอาดฟักแฟงหรือหัวไช้เท้าพักให้สะเด็ดน้ำ
2 ต้มน้ำนำกระเทียมรากผักชีพริกไทยบุพอแตก ใส่ลงไปในหม้อ
3 ใส่โครงไก่ลงต้มตามด้วยเกลือเล็กน้อย พอโครงไก่สุกใส่ฟักแฟงหรือหัวใชเท้าลงไป
4 ช้อนฟองออกเรื่อยๆอย่าให้น้ำซุปขุ่น
5 เวลาตักเสิร์ฟก็โรยด้วยต้นหอมผักชีค่ะ


วันนี้งบอยู่ที่230บาทค่ะ (เพราะซื้ออกไก่มาต้มในหม้อซุปด้วย กลัวไก่หมดก่อนข้าว เพราะน่องไก่2น่องคงไม่อิ่ม) ทำง่ายมากๆค่ะ ลองทำกันดูนะค่ะ หม้อเดียวทานได้ทั้งบ้านเลย


ขอบคุณที่มา: http://www.rak-sukapap.com/2016/10/blog-post_478.html
ขอบคุณภาพและสูตรจากคุณ Mami Anda
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
SpiderMeaw's profile


โพสท์โดย: SpiderMeaw
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
16 VOTES (4/5 จาก 4 คน)
VOTED: unlucky, ผมชื่อ ไอ้โง่, แมวฮั่ว แมวขี้น้อยใจ
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ดราม่า!นักแสดงหญิงผิวดำถูกเลือกรับบท'พระเยซู'!7 วิธีดูแลผิวหน้าผู้ชาย เพิ่มเสน่ห์ หล่อหน้าใสโดนใจสาว ๆ ทำตามได้ง่าย ไม่ยุ่งยากวอนบินไปร่วมงานศพของคิมแซรอนผู้ล่วงลับเมื่อคนใกล้ชิดติดจอ จนเป็นปัญหาส่งผลต่อการใช้ชีวิต ‼เวียดนาม ปฏิรูประบบราชการครั้งใหญ่ลิซ่าตีตลาดการ์ตูน! เปิดตัว “LALISA COMICS” พร้อมเดบิวต์ “ALTER EGO” สุดปังวัดโลกโมฬี วัดสวย ในเชียงใหม่สไตล์การโสด โสด 4 สไตล์ โสดอย่างมีคุณภาพ โสดแบบไหน มาเช็คกัน! วิธีดูแลสุขภาพจิตตามสไตล์การโสด เทคนิคเป็นโสดให้มีคุณภาพ สุขภาพดีทั้งกายและใจ"รักเกิดกลางถนน!หนุ่มขับรถชนสาว แต่จบด้วยงานแต่งสุดหวาน"สุดเศร้า!! ลูกสาวร่ำไห้ตะโกนถามพ่อ “ฆ่าแม่หนูทำไม” หลังพ่อเเทงแม่ดับป้าจับควายเป็นตัวประกัน 3 วัน เหตุโมโหที่เข้ามากินกล้วยในสวนหมด ตำรวจเข้าช่วยเจรจา ตกลงกับเจ้าของควาย จบกันด้วยดี 👏"ซองแดงแต่งผี" การพบกันครั้งใหม่ของ "บิวกิ้น-พีพี" บนจอเงิน
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ชายผู้วิ่งติดต่อกันเป็นเวลา 24 ชั่วโมงโดยไม่หยุดพัก!การวางผังเมืองแบบ 8 เหลี่ยมสุดสวย ของเมืองปากั้วเท๋อเค่อสือ ประเทศจีนดราม่า!นักแสดงหญิงผิวดำถูกเลือกรับบท'พระเยซู'!ป้าจับควายเป็นตัวประกัน 3 วัน เหตุโมโหที่เข้ามากินกล้วยในสวนหมด ตำรวจเข้าช่วยเจรจา ตกลงกับเจ้าของควาย จบกันด้วยดี 👏วัดโลกโมฬี วัดสวย ในเชียงใหม่
กระทู้อื่นๆในบอร์ด ข่าววันนี้
แก้ว สืบสันดาน โพสต์ IG อวดความ แซ่บใส่เพียงบาร์ ลูกไม้ซีทรูพร้อมชุดเดรสสีขาว แหวกอกลึกไฟไหม้แพนักเรียน โรงเรียนบ้านก้อจัดสรร ครั้งหนึ่งเคยเป็นโลเคชั่นหนัง"คิดถึงวิทยา"ดราม่า!นักแสดงหญิงผิวดำถูกเลือกรับบท'พระเยซู'!ภรรยายอมรับผิดแทนสามี กราบขอโทษ ปมทำร้ายพยาบาล
ตั้งกระทู้ใหม่
หน้าแรกเว็บบอร์ดหาเพื่อนChatหาเพื่อน Lineหาเพื่อน SkypePic PostตรวจหวยควิซคำนวณPageแชร์ลิ้ง
Postjung
เงื่อนไขการให้บริการ ติดต่อเว็บไซต์ แจ้งปัญหาการใช้งาน แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม ข่าวประชาสัมพันธ์ ลงโฆษณา
เว็บไซต์นี้ใช้ Cookie
เพื่อประสบการณ์ที่ดีและการใช้งานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ ดูข้อมูลเพิ่มเติม อ่านนโยบายการใช้งาน
ตกลง