เป็นเรื่องที่น่าชื่นชมอย่างยิ่ง เมื่อ Starbucks ตัดสินใจนำเอาอาหารที่ขายไม่หมดบริจาคให้ผู้ยากไร้ กว่า 50 ล้านมื้อ!!
เคยคิดไว้นานแล้วและก็เป็นข้อสงสัยว่าทำไมพวกร้านชื่อดังอย่งฟาสต์ฟู้ดส์ เขาไม่ยอมบริจากอาหารที่เหลือในแต่ละวันให้กับผู้ยากไร้ ซึ่งทางหลายๆ บริษัทก็มีเหตุผลที่ฟังขึ้น แต่เมื่อมันมีทางเลือกที่ดีกว่านี้ทำไมไม่ทำล่ะ และในที่สุดกาแฟชื่อดังก็ตัดสินใจเลือก บริจาคอาหารทั้งหมดหลังจากการขายให้ กับผู้ยากไร้ที่ต้องการ ปรบมือดังๆให้เลยจร้า
โดยปกติแล้ว ร้านอาหารที่เปิดเป็นสาขานั้นจะมีนโยบายให้ทิ้งอาหารที่ขายไม่หมด ซึ่งเราคนธรรมดาเห็นก็คงเสียดาย แต่เพื่อเป็นการทำให้ผู้บริโภคได้ทานอาหารที่สดใหม่อยู่เสมอ
Starbucks ก็เป็นหนึ่งร้านที่ต้องทิ้งอาหารที่ขายไม่หมด แต่ตอนนี้บริษัทใหญ่ที่อยู่ในอเมริกาได้ตัดสินใจที่จะนำเอาอาหารที่ขายไม่ หมดเหล่านี้ไปบริจาคให้ผู้ยากไร้ได้ทานกัน
นี่เป็นความร่วมมือระหว่าง Starbucks และ Feeding America องค์กรเยียวยาผู้ยากไร้ รวมถึง Food Donation Collection ที่ช่วยเก็บอาหารจาก Starbucks ไว้ ซึ่งมีมากกว่า 7,000 สาขาทั่วอเมริกา ทำให้ไม่ต้องมีอาหารเหลือทิ้งอีกต่อไป
อ้างอิงจากสถิติของ Feeding America พบว่ามีคนในอเมริกากว่า 48 ล้านคนไม่สามารถเข้าถึงอาหารได้ตามต้องการ หนึ่งในเจ็ดของคนอเมริกาต้องประสบปัญหาอดอยาก และยังพบว่ามีอาหารกว่า 3.1 ล้านตันต้องถูกทิ้งไปอย่างน่าเสียดายในทุกๆ ปี
โดย Starbucks นั้นมีแผนว่าจะแจกจ่ายไปได้ 5 ล้านมื้อไปจนถึงสิ้นปี 2016 นี้ และน่าจะสูงถึง 50 ล้านมือในปี 2021
ที่มา : หมี CNN /Starbucks, Feeding America, Food Donation Collection